郭铮蕾
- 作品数：14 被引量：23H指数：3
- 供职机构：北京出入境检验检疫局更多>>
- 发文基金：国家质检总局科技计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学文化科学农业科学更多>>
- 转基因检测实验室环境污染的控制和预防被引量：1
- 2014年
- 本文介绍了对转基因实验室环境污染的控制和预防的指导方法,从实验室的设计分区和布局、设备与耗材配置、良好操作规范等角度阐述了具体的预防污染的方法,可作为转基因实验室环境污染控制预防的指导依据。
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- 关键词：转基因
- 关于食品微生物检测人员上岗前培训的探讨被引量：1
- 2015年
- 本文对于食品微生物检测人员上岗前培训进行了探讨。分别从岗前培训内容的确定、岗前培训的实施、培训有效性的验证以及培训记录几个方面,阐述了科学的建立食品微生物检测人员岗前培训制度对于实验室的人员管理具有重要的意义,有利于加强对食品检测人员的管理,规范并提高食品检验机构的检测水平,提升政府对食品安全监管的公信力。
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- 关键词：食品微生物上岗前培训
- 免疫层析技术在食源性病原菌检测中的应用展望被引量：3
- 2016年
- 免疫层析技术是一种建立在层析技术和抗原抗体特异性免疫反应基础上的免疫检测技术。近年来国内外食源性疾病频繁爆发,越来越引起社会的关注。因此建立一种快速、简便且适用于食源性病原菌的检测方法在预防和诊断食源性疾病中具有重大的社会意义。免疫层析技术具有灵敏度高、特异性强、操作简便及检测速度快等特点,已经被广泛应用于食品领域的检测中。本文综述了6种免疫标记材料在检测不同种类病原菌方面的应用,并对其检测特点进行了介绍。
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- 关键词：食源性病原菌免疫层析技术
- 化学检测领域实验室方法的证实与应用被引量：3
- 2016年
- 着重介绍了化学领域检测实验室进行方法证实的必要性,分析了不同类型化学检测方法必要的证实步骤,并以典型项目为例详述了方法证实过程中所应考察的主要技术参数,测试结果,以及评价指标。
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- 欧盟转基因生物安全管理制度分析被引量：2
- 2015年
- 为了确保现代生物技术的发展,尤其是转基因生物的安全性,欧盟通过立法建立了一套非常严格的转基因法律框架和安全评价标准。本文从欧盟转基因法律框架构成、转基因产品的授权审批程序、转基因产品的标识管理、转基因产品的检测和安全评价方面对欧盟转基因产品的监管制度进行了分析解读,并展示了欧盟转基因生物管理中各个主管机构的作用和关系。本文简析了欧盟作为世界上对转基因生物管理最为严格的国家其立法严格的原因及其对欧盟自身带来的一系列影响。尽管转基因的安全性还未有定论,但是其带动的经济效益不可忽视,随着我国生物科技的迅速发展,转基因技术前景广阔,我国可从欧盟转基因立法中获得启示,推动我国转基因技术发展,提升我国农业综合实力。
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- 关键词：欧盟转基因生物法律授权安全评价
- 转基因检测非标方法的确认依据
- 2014年
- 国际上通常认为，一个检测实验室必须采取适当的措施才能确保检测结果质量。这些措施包括：使用经确认的检测方法、采取内部质量控制措施、参加能力验证和成为国际标准ISO／IEC17025认可的实验室。其中。方法确认是一个公认为实验室确保检测结果可靠的方式之一。当已有的检测标准方法不能满足检测需求时，实验室往往需要自己制定检测方法而形成一种非标方法。目前，不论任何检测领域，如何对自己制定的检测方法进行方法确认都是实验室一直困惑的问题。
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- 关键词：转基因检测ISO/IEC17025
- 质量控制图在布氏杆菌病试管凝集实验上的应用
- 2016年
- 为保证布氏杆菌病检测结果的准确可靠,建立布氏杆菌病试管凝集实验的质量控制图。在每次日常检测时,对标准阳性血清进行试管凝集实验并使用浊度仪测量其上清液的光密度;在收集20组有效数据后,绘制当前条件下的质量控制图。结果显示,运用绘制的质量控制图对之后22次日常检测进行监控,及时发现了由于试剂储存不当导致抗原失效而造成的失控情况。因此,采用质量控制图对布氏杆菌病试管凝集实验进行监控,可提高质量监控的有效性、科学性。
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- 关键词：质量控制图试管凝集布氏杆菌病
- 食品中腐败酵母的实时荧光PCR鉴定被引量：5
- 2013年
- 为研究食品中腐败酵母实时荧光PCR快速鉴定方法,设计和筛选出了可用于腐败酵母鉴定的多条探针和引物,并建立了针对酿酒酵母、鲁氏接合酵母、斯巴达克毕赤酵母和布鲁塞尔德克酵母等4种腐败酵母菌的实时荧光PCR鉴定方法。用文中建立的方法对从糕点、蜂蜜、饮料等市售食品中分离出的60余株酵母菌进行了鉴定,发现其中4株为酿酒酵母,21株为鲁氏酵母,其他为与上述4种不同的酵母。以实时荧光PCR方法鉴定酵母,全过程仅需约3 h,与常用的生化鉴定方法相比,简化了鉴定步骤,提高了鉴定准确性,缩短了鉴定时间。
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- 关键词：食品实时荧光PCR
- 食品转基因定性检测的方法验证研究被引量：1
- 2017年
- 按照欧盟联合研究中心欧盟网络转基因实验室方法验证工作组编制的指南文件要求,对SN/T1204-2003《植物及其加工产品中转基因成分实时荧光PCR定性检测方法》进行方法验证,分别验证了DNA提取质量、方法的重复性和相对检出限3个指标。验证结果显示:选用的DNA提取试剂盒提取质量合格;相对可重复性标准偏差均<25%,重复性良好;相对检测限为0.2%转基因含量。因此,该指南文件在实验室进行方法验证中具有指导作用。
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- 转基因食品定量检测方法的验证被引量：2
- 2017年
- 按欧盟联合研究中心(Joint Reaserch Center,JRC)的欧盟网络转基因实验室(European Network of GMO laboratories,ENGL)方法验证工作组编制的指南文件的要求,对《GB/T 19495.5—2004转基因产品检测核酸定量PCR检测方法》进行方法验证。分别验证了脱氧核糖核酸(deoxyribonucleic acid,DNA)提取质量,方法的准确度、重复性和相对定量限4个指标。经过验证,选用的DNA提取试剂盒提取质量合格;检测值在可接受参考值的±25%内,准确度良好;相对可重复性标准偏差均小于25%,重复性良好;相对定量限为0.1%转基因含量。依照指南对国标进行了验证,结果证明该指南在实验室进行方法验证中具有指导性作用。
- 饶红韩玥郭铮蕾徐姗李伟谷强林远辉
