陈智
- 作品数：5 被引量：17H指数：3
- 供职机构：长沙市畜禽水产品质量检测中心更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生环境科学与工程农业科学更多>>
- 冻鸡肉中肠炎沙门氏菌的分离与鉴定被引量：3
- 2011年
- 通过全自动微生物鉴定仪,对送检的5份冻鸡肉进行沙门氏菌的分离与鉴定,并对检验过程和结果进行分析。结果表明:5份送检的冻鸡肉中有两份含有肠炎沙门氏菌。本结果为动物产品中肠炎沙门氏菌等致病菌的检验提供依据,确保肉品安全。
- 唐爱明王辉陈智刘增再郑娇妹
- 关键词：冻鸡肉沙门氏菌食品安全
- 猪肉中一种发光菌的分离和鉴定
- 2011年
- 对一起猪肉出现的发光现象进行检测,结果表明,猪肉发光是猪肉表面污染发光细菌所致,对样品进行细菌分离培养,对纯化后该菌的16S rDNA进行PCR扩增、测序、比较,结果显示,该菌与发光杆菌的16S rDNA有99%的同源性,进一步的生化鉴定结果也与其相符。
- 郑姣妹王辉唐爱明陈智刘增再罗冬生谭镜明
- 关键词：发光杆菌PCR生化鉴定
- 食品微生物CNAS检测能力验证结果与分析被引量：8
- 2012年
- 目的提高食品安全检测能力,增强实验室竞争力。方法 2011年,本中心参加CNAS认可能力验证合格提供者山东出入境检验检疫局(CNASPT0011)组织的食品微生物能力验证。依据国家标准GB4789.2-2010和GB4789.4-2010,采用多稀释度、多平行样法,对代码为PTA菌落总数、PTB-1沙门氏菌、PTB-2沙门氏菌样品进行检测鉴定。结果样品PTA中菌落总数为590cfu/mL;样品PTB-1沙门氏菌:未检出/10mL;样品PTB-2沙门氏菌:检出/10mL。结论 3个样品测试均取得满意结果,且Z(比分值)小于1(Z值绝对值小于等于2为满意结果)。本中心实验室2个项目均取得满意结果。
- 唐爱明王辉夏延斌郑姣妹刘增再陈智
- 关键词：食品安全微生物检验菌落总数沙门氏菌
- 对基层兽医实验室考核认证的管理体系探讨被引量：5
- 2011年
- 农业部2009年规定各级兽医实验室必须通过考核认证,方可承担动物疫病诊断、监测和检测任务。加强基层兽医实验室体系建设、提高员工素质、提高检测能力和管理水平,使兽医实验室的设施环境、仪器设备、人员、安全管理、检测工作、档案管理和现场考核等7个方面都符合要求才能通过考核,获得认证合格证书。
- 郑姣妹罗冬生王辉王志明刘增再陈智唐爱明卢艳芬
- 关键词：兽医实验室生物安全管理
- 发光细菌PB-P3.9的鉴定与gyrB、luxA基因系统发育分析被引量：1
- 2011年
- 平板划线分离法从猪肉上分离得到一株发光细菌PB-P3.9,依据细菌DNA促旋酶B亚基基因(gyrB)、荧光素酶A基因(luxA)序列比对及构建系统发育树鉴定其种属,并探讨其来源。扩增gyrB、luxA基因并测序,两个基因序列比对结果与发光杆菌属的明亮发光杆菌(Photobacterium phosphoreum)分别有99%、98%的序列相似性,结合其生物学特性,确定PB-P3.9为一株明亮发光杆菌。根据GenBank数据库中明亮发光杆菌标准菌株gyrB、luxA基因序列,采用距离法构建系统发育树,表明PB-P3.9株与标准菌株NCIMB 1279有最近亲缘关系,结合其生长条件,拟确定此发光细菌PB-P3.9来源于海洋深海鱼或中层海水浮游生物。
- 周明霞陈勇喆王辉陈智邓乐
- 关键词：发光细菌明亮发光杆菌系统发育分析
