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马月飞

作品数:29 被引量:220H指数:8
供职机构:广西科技大学生物与化学工程学院更多>>
发文基金:广西省自然科学基金柳州市科学研究与技术开发计划项目广西工学院硕士基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程理学生物学更多>>

文献类型

  • 28篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 20篇轻工技术与工...
  • 6篇化学工程
  • 2篇理学
  • 1篇经济管理
  • 1篇生物学
  • 1篇建筑科学
  • 1篇环境科学与工...
  • 1篇医药卫生
  • 1篇农业科学

主题

  • 6篇超声波
  • 5篇多糖
  • 4篇絮凝
  • 4篇制糖
  • 4篇糖厂
  • 3篇亚硫酸法
  • 3篇制糖工业
  • 3篇色谱
  • 3篇酸法
  • 3篇茶多糖
  • 3篇超声波辅助
  • 3篇超声波辅助提...
  • 2篇动力学
  • 2篇絮凝剂
  • 2篇蔗糖厂
  • 2篇数值模拟
  • 2篇糖浆
  • 2篇糖浆脱色
  • 2篇糖汁
  • 2篇凝胶

机构

  • 23篇广西科技大学
  • 14篇广西大学
  • 2篇中国石油大学...

作者

  • 29篇马月飞
  • 18篇黄永春
  • 7篇黄悦刚
  • 5篇谢清若
  • 5篇杨锋
  • 5篇唐军
  • 3篇何仁
  • 3篇孙卫东
  • 3篇孔红星
  • 2篇连丽君
  • 2篇童张法
  • 1篇黄裕程
  • 1篇杨峰
  • 1篇刘正西
  • 1篇张振谦
  • 1篇宁方尧
  • 1篇李利军
  • 1篇容元平
  • 1篇黄映娜
  • 1篇班莉莉

传媒

  • 6篇广西轻工业
  • 5篇食品科学
  • 3篇现代化工
  • 3篇广西工学院学...
  • 2篇中国甜菜糖业
  • 2篇食品科技
  • 2篇甘蔗糖业
  • 1篇中国农垦
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇计算机与应用...
  • 1篇食品研究与开...
  • 1篇广西蔗糖

年份

  • 2篇2010
  • 4篇2008
  • 10篇2007
  • 5篇2006
  • 8篇2005
29 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
管道式紊流絮凝器强化沉降过程在亚硫酸法糖厂的应用研究
2005年
主要研究管道式紊流絮凝器用于强化沉降过程的可行性。实验结果表明,与传统工艺絮凝的效果对 比,管道式紊流絮凝器用于亚硫酸法糖厂强化沉降过程的效果明显,具有广阔的发展前景和推广价值。
马月飞黄悦刚
关键词:亚硫酸法糖厂絮凝
甘蔗收购体制
2005年
甘蔗收购体制在蔗农和糖厂面临的建立激励机制中发挥着重要的作用。它们不仅大大影响改进工艺效率的激励机制,而且对投资决策有着深远的含意。这篇文章分析世界各地甘蔗糖厂所使用的各种不同的甘蔗收购体制,其中包括关于甘蔗收购体制如何给蔗农和糖厂分配收益、体现在不同的甘蔗收购体制中的激励机制如何能够影响糖厂的工艺性能和扩大生产的讨论。为此,我们来论证一下不同的甘蔗收购体制对世界主要制糖工业产生的深远的影响。
Martin ToddGareth Forber马月飞黄永春
关键词:甘蔗甘蔗糖厂
超声波辅助提取茶多糖及其分子量变化的研究被引量:29
2007年
为了解超声波强化茶多糖提取的效果及其对茶多糖分子量的影响,本实验研究了茶多糖提取过程中温度、液料比、时间、pH值及超声功率等因素对提取率的影响。实验结果表明,传统提取方法的最优条件为:温度60℃,液料比20:1,时间120min,pH值6.0,在最优条件下茶多糖的得率为4.26%;超声波辅助提取法的最优条件为:超声功率150W,液料比30:1,时间40min,温度60℃,pH值7.0,在此条件下茶多糖的得率为5.15%。提取得到的茶多糖样品通过GPC测定,传统提取法得到的茶多糖样品平均相对分子质量为66439,而超声波提取得到的样品的平均相对分子质量为47447。超声波辅助提取可明显提高茶多糖的得率,但同时对茶多糖产生降解作用。
黄永春马月飞谢清若黄晓燕黄映娜
关键词:茶多糖超声波正交试验相对分子质量
糖汁紊流絮凝强化沉降过程的应用前景
2006年
主要研究糖汁紊流絮凝强化沉降过程在糖厂的生产试验并进行经济分析。实验结果表明,管道式紊流絮凝器用于亚硫酸法糖厂强化沉降过程的效果明显,并且经济效益显著。因此,管道式紊流絮凝器在制糖工业具有广阔的应用前景和推广价值。
马月飞黄悦刚
关键词:甘蔗糖厂
凝胶多糖的性质及其应用的研究进展被引量:2
2007年
凝胶多糖是一种天然的微生物胞外多糖,具有独特的理化性质及免疫刺激活性。对凝胶多糖的性质及其在食品、医药、农业、化工、建筑等领域的研究进展进行了介绍,并展望其在国内外的应用前景。
马月飞
关键词:凝胶多糖食品添加剂
超声波降解魔芋葡苷聚糖的研究被引量:19
2006年
研究了超声波对魔芋葡甘聚糖的降解作用,考察了超声功率、超声时间、降解温度、魔芋葡甘聚糖浓度等对降解的影响。研究结果表明,超声波对魔芋葡甘聚糖有明显的降解作用,降解的最适条件为超声功率100 ̄150W、超声时间120 ̄150min、降解温度45℃、魔芋葡甘聚糖浓度0.8 ̄1.0g/mL。
黄永春谢清若马月飞覃莉
关键词:超声波降解
凝胶多糖降解的研究被引量:2
2008年
低分子量的凝胶多糖具有独特的、优越的生物活性及药理活性。对凝胶多糖的酸降解法、酶水解法、超声波降解法及凝胶渗透色谱(GPC)分级法制备低分子量凝胶多糖的研究进展进行综述。
马月飞黄永春唐军
关键词:凝胶多糖降解葡聚糖酶超声波凝胶渗透色谱
氢氧化镁应用于亚法糖汁澄清过程的初步研究被引量:2
2005年
初步研究了氢氧化镁应用于亚法糖汁澄清在清净效果方面的情况。通过与传统的亚法澄清对比 ,对氢氧化镁的澄清效果在沉降速度、过滤速度、清汁简纯度、清汁pH、清汁色值的结果进行了分析。
马月飞黄悦刚
关键词:氢氧化镁糖汁澄清
自熔式燃硫炉燃烧过程的数值模拟被引量:5
2010年
以数值模拟自熔式燃硫炉燃烧室内湍流燃烧过程。考察不同过量空气系数α对出口组分摩尔浓度的影响,求出最佳过量空气系数α为1.6;通过对α为1.6时燃烧过程的速度场、温度场及组分浓度场分析,结果表明:自熔式燃硫炉中各组分混合效果不均匀,燃烧效果不理想,出口中含有较多对生产有害的S_2、SO_3气体。模拟结果为自熔式燃硫炉的改进提供参考。
黄永春唐军杨锋马月飞童张法
关键词:燃烧过程数值模拟
微波辅助提取西番莲果皮中果胶的研究被引量:19
2007年
对微波辅助提取西番莲果皮中的果胶进行研究,考察了微波辐射功率、辐射时间、提取液pH值、液料比对果胶得率的影响,根据U10*(108)安排均匀实验,获得果胶最适提取条件为:微波功率687W,辐射时间4.14min,提取液pH值1.75,液料比20:1(ml:g)。与传统酸法提取相比,最适提取时间大大缩短,得率由2.22%提高到2.60%。同时,对所制备果胶的品质进行测定。结果表明,微波对果胶的提取起到强化作用,而且不改变果胶的品质。
黄永春何仁马月飞杨锋黄裕程
关键词:微波果胶西番莲果皮
共3页<123>
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