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马玉青

作品数:48 被引量:90H指数:6
供职机构:河北农业大学更多>>
发文基金:河北省社会科学发展研究课题保定市哲学社会科学规划研究项目河北省科技支撑计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学农业科学医药卫生更多>>

文献类型

  • 26篇期刊文章
  • 8篇科技成果
  • 6篇会议论文

领域

  • 15篇轻工技术与工...
  • 7篇文化科学
  • 5篇农业科学
  • 3篇经济管理
  • 3篇医药卫生
  • 3篇政治法律
  • 2篇一般工业技术
  • 1篇化学工程
  • 1篇环境科学与工...
  • 1篇社会学
  • 1篇文学

主题

  • 5篇大学生
  • 4篇饮料
  • 4篇营养
  • 4篇食品
  • 4篇教育
  • 3篇营养价值
  • 3篇速溶
  • 3篇速溶饮料
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  • 3篇发酵
  • 3篇高校
  • 3篇保健饮料
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  • 2篇鸭梨
  • 2篇乙醇
  • 2篇有机磷
  • 2篇有机磷农药
  • 2篇市场需求为导...
  • 2篇农产

机构

  • 40篇河北农业大学
  • 1篇石家庄经济学...
  • 1篇河北经贸大学
  • 1篇天津科技大学
  • 1篇胜达集团有限...

作者

  • 40篇马玉青
  • 14篇于志彬
  • 8篇刘卫华
  • 8篇田益玲
  • 6篇迟建
  • 6篇马晓燕
  • 5篇王林
  • 5篇张伟
  • 4篇李英军
  • 4篇林杨
  • 4篇张会彦
  • 4篇何义
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  • 3篇李慧玲
  • 3篇张先舟
  • 3篇赵仁邦
  • 3篇王羽
  • 2篇亢春雨
  • 2篇李宁
  • 2篇锁然

传媒

  • 2篇安徽农业科学
  • 2篇食品研究与开...
  • 2篇食品安全导刊
  • 2篇青年与社会
  • 2篇2007年中...
  • 2篇2007中国...
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  • 1篇酿酒科技
  • 1篇芒种
  • 1篇中国人才
  • 1篇中国农学通报
  • 1篇中国校外教育
  • 1篇河北农业大学...
  • 1篇文化创新比较...
  • 1篇西南农业大学...
  • 1篇河北广播电视...
  • 1篇食品与药品

年份

  • 1篇2020
  • 4篇2019
  • 2篇2018
  • 1篇2017
  • 2篇2016
  • 2篇2014
  • 6篇2013
  • 5篇2012
  • 4篇2010
  • 2篇2009
  • 3篇2008
  • 6篇2007
  • 2篇2006
48 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
甜高粱汁发酵乙醇的培养基优化
2010年
[目的]优化甜高粱汁发酵乙醇的培养基。[方法]以Co-158酵母菌为试验菌株,通过单因素试验和正交试验研究不同氮源和无机盐对酒精发酵的影响。[结果]适宜的发酵培养基为:硫酸铵6g/L,硫酸镁6g/L,氯化钙10g/L,磷酸二氢钾0.3g/L;在此条件下,酒精体积分数可达9.0%。[结论]为采用甜高粱汁为原料发酵法生产酒精提供参考。
张先舟马玉青张伟
关键词:甜高粱汁发酵酒精培养基
京津冀一体化进程中河北高校创新创业教育研究
2019年
在京津冀协同发展的环境下,区域经济合作化的发展方式逐步扩大。该文立足于河北高校大学生的学习环境以及创业思想进行分析,在京津冀协同发展背景下的新形式情况下,各大高校创新创业型人才在当代社会中所遇到的优势和挑战的现状进行探讨,逐步探索出一条符合区域发展行情的大学生创新创业教育模式,以促进京津地协调发展和区域经济发展。
马玉青
关键词:高校大学生创业教育模式
典型海岸带和河口湿地重金属污水的生态修复研究和示范
赵仁邦李英军于志彬刘卫华马玉青杨静
该课题以天然板栗皮为原料,研究其对重金属的吸附,首次与伽马辐照相结合,对板栗皮改性和取代热源,能够提高板栗皮吸附重金属的能力。由于板栗皮本身有可溶性物质,该课题又提取板栗皮中的色素,再对脱色的板栗皮进行改性,提高了板栗皮...
关键词:
关键词:污水处理工艺
全方位多渠道开展大学生社会主义核心价值观实践教育被引量:1
2016年
大学生社会主义核心价值观教育是高校思想政治教育工作的核心内容,在课堂教育基础上,通过丰富的实践教育,让大学生认识认知、参与体验并深入思考,使社会主义核心价值观教育实现理论与实践结合,促进言行合一,是当前高校思想政治教育的着力点。本文在总结社会主义核心价值观实践教育意义的基础上,分析大学生社会主义核心价值观教育存在的主要问题,从而进一步探讨全方位多渠道大学生社会主义核心价值观实践教育的思路措施。
马玉青马波冯晨静
关键词:社会主义核心价值观大学生实践教育
Y-5菌株酿造鸭梨果酒的最佳工艺研究被引量:1
2008年
从梨果园土壤中分离出1株产香性能好的酵母菌株Y-5,经中科院微生物所鉴定为酵母属(Saccha-romyces)的酿酒酵母(Sacchromuces cerevisiae)。采用4因素3水平正交试验确定了Y-5菌株酿造鸭梨果酒的最佳工艺条件为:发酵温度25℃;接种量1.0×107cfu/mL;初始pH值4.0;初始糖度150g/L。在最佳工艺条件发酵鸭梨果酒,Y-5酵母菌株生长良好,对数期短,稳定期为2d,最大菌数为16×107cfu/mL;最终酒精度为8.5%vol、pH值为3.4、降糖速率快,酵母絮凝情况良好。感官评定表明,Y-5酵母菌所发酵的鸭梨果酒的风味明显优于对照菌株ADY所酿造的鸭梨果酒,较好地保留了鸭梨的原果香,典型性较强。
何义马玉青张会彦刘卫华马晓燕张伟
关键词:果酒鸭梨酿造酵母
诺瓦克样病毒及其检测方法被引量:6
2006年
诺瓦克样病毒是一种分布广泛,可导致成人和儿童急性胃肠炎的病毒,是除轮状病毒外最主要的致腹泻病毒病原,与食物、水源等污染造成的急性胃肠炎暴发密切相关。现对诺瓦克样病毒的病原学、流行病学、临床表现和诊断检测等方面的研究进展作一介绍。
张颖张伟李英军马雯马晓燕马玉青
关键词:诺瓦克样病毒急性胃肠炎腹泻
食品农产品包装的几个关键问题及其对策
食品包装被称做是“特殊食品添加剂”,它是现代食品工业的最后一道工序然而食品农产品包装也存在不少问题。分析了农产品包装的几个关键问题,论述了新型包装、装潢设计、营销策略,提出了农产品包装的发展前景。
王林喻珊侯立丽马玉青
关键词:农产品
文献传递
“互联网+”视角下会计管理服务信息化现状研究被引量:1
2020年
“互联网+”高速发展的背景下,现代化信息技术手段融入各个领域,逐渐改变了人们的生活方式和行为习惯。同时,“互联网+”视角下,对会计管理服务信息化发展提出更高的要求,本文立足于当前会计管理服务信息化现状,从理念、体系和人才三个维度,提出可行性的发展路径。
贾子琦马逸峤马玉青
关键词:信息化现状
燕麦中多酚类物质提取条件的研究被引量:5
2010年
以燕麦为原料,采用酒石酸铁比色法测定多酚含量,研究燕麦多酚的提取条件。通过试验对影响燕麦中多酚提取效果的各因素进行研究,结果表明:提取效果最好的试剂为甲醇,燕麦总多酚提取的最佳工艺条件为:甲醇浓度为85%(体积分数),提取温度80℃,提取时间15min,料液比1:7(g/mL)。
于志彬马玉青迟建田益玲
关键词:燕麦多酚
鳕鱼排加工工艺的研究被引量:1
2018年
以鳕鱼排为主要原料,对鳕鱼排的脱腥、调味及熟化工艺进行研究。对酵母溶液的浓度、脱腥时间、脱腥温度、调味剂添加量的影响因素来进行研究,利用单因素以及正交试验确定最佳脱腥工艺。料液比为1∶10,温度35℃的条件下,用2.0%的酵母溶液,对鳕鱼排进行2.0 h的脱腥处理,再经调味后进行熟化,在115℃下进行15 min蒸煮,将取出后的半成品置于65℃的烘箱中烘烤2 h,得到一款酥脆适口的新型鳕鱼排产品。
王鸿泽赵聪颖兰海铭赵丛枝马玉青
关键词:脱腥调味熟化
共4页<1234>
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