于连松
- 作品数:20 被引量:113H指数:7
- 供职机构:中国林业科学研究院资源昆虫研究所更多>>
- 发文基金:引进国际先进农业科技计划“十一五”国家科技支撑计划国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域:农业科学化学工程轻工技术与工程理学更多>>
- 不同紫胶原料及产品挥发物的化学成分分析
- 2009年
- 为提高紫胶产品质量,避免嗅觉异味,采用动态顶空密闭循环吸附法和热脱附-气相色谱/质谱(TCT-GC/MS)联用技术对紫胶原胶、颗粒紫胶、常温干燥法漂白紫胶、真空冷冻干燥法漂白紫胶、热挤干燥法漂白紫胶的挥发物进行捕集和分析检测。结果表明:不同紫胶原料及产品的挥发物化学成分以苯系物为主,所占比例分别达各自挥发物总量的90%、90%、60%、30%、80%以上;由于除杂、干燥等原因,不同紫胶原料及产品中的挥发物检出种类及数量有不同程度增减,漂白加工对紫胶挥发物无明显影响;紫胶生产利用中应注意选择合理技术以减少挥发性异味。
- 郑华张弘甘瑾赵虹陈智勇张汝国于连松
- 关键词:紫胶挥发物
- 金枕榴莲果实挥发性成分的热脱附-气相色谱/质谱分析被引量:26
- 2008年
- 为了解榴莲异味的来源及果肉、果皮气味的差异,采用热脱附-气相色谱/质谱(TCT-GC/MS)联用技术,对动态顶空密闭循环吸附捕集的果肉、果皮样品挥发物进行分析检测。结果表明,榴莲挥发性成分中富含酯类化合物,尤其在果皮挥发物中占大多数,丙酸乙酯(47.37%)接近果皮挥发物总含量的半数;果肉挥发物中还有部分烷、烯、醇、醚、酮、酰胺等化合物。果肉挥发物中的含硫化合物,主要为二乙基二硫醚(8.03%)、乙基正丙基二硫醚(0.06%)、二乙基三硫醚(2.24%)和3-乙基2,4-二硫代-5-己酮(1.19%),而在果皮挥发物中则未检出。研究中检测到3-乙基2,4-二硫代-5-己酮,但未检测到3-羟基-2-丁酮以及大量烷烃,显示样品采集技术的不同将导致结论完全各异。
- 张弘郑华冯颖于连松张汝国
- 关键词:榴莲挥发物含硫化合物
- 秘鲁参微波-真空干燥特性及工艺优化
- 为制造生晒秘鲁参,利用微波-真空干燥技术,对鲜秘鲁参微波-真空干燥特性进行研究,探讨不同干燥压强和微波功率条件下秘鲁参产品的外观色泽和干燥时间的影响,用响应曲面法(PSM)设计实验并建立了微波-真空干燥方法的拟合方程。结...
- 张弘于连松郑华冯颖陈晓鸣甘瑾
- 关键词:响应曲面法数学模型
- 响应曲面法漂白紫胶微波-真空干燥工艺研究被引量:2
- 2012年
- 为提高漂白紫胶产品质量及生产效率,采用微波-真空干燥漂白紫胶研究了不同压强、微波功率和干燥时间对漂白紫胶产品颜色指数和含水率的影响,用响应曲面法(RSM)设计试验并建立了该工艺条件的拟合方程。结果表明,拟合方程的拟合度较高,所建立的数学模型可以用于描述漂白紫胶的微波-真空干燥。漂白紫胶微波-真空干燥的最优条件:干燥压强为3.0 kPa,微波功率为795 W,干燥时间为30 min。在优化条件下进行了验证实验,得到了颜色指数为0.9、含水率为0.028 9kg水/kg干料的产品。
- 于连松张弘郑华周梅村陈晓鸣陈军张雯雯
- 关键词:漂白紫胶响应曲面法
- 番木瓜果实香气的热脱附-气相色谱/质谱分析被引量:15
- 2009年
- 采用热脱附-气相色谱/质谱(TCT-GC/MS)联用技术,对动态顶空密闭循环吸附捕集的番木瓜果皮及果肉挥发物分别进行检测。结果表明,番木瓜果皮与果肉香气中含有酯、醛、萜烯及烷烃等类化合物,果皮挥发物中相对含量最高的化合物为乙酸正丁酯(38.81%),果肉挥发物中相对含量最高的化合物为5-羟甲基-2-呋喃甲醛(82.89%)。果皮挥发物中的酯类、萜烯和烷烃相对含量分别高于其在果肉挥发物中的含量。果肉挥发物中的醛类含量高于其在果皮挥发物中的含量,果肉挥发物中还检测到果皮挥发物中没有的酮类成分。
- 郑华于连松张汝国张弘甘瑾张重权
- 关键词:番木瓜挥发物
- 一种洗涤紫胶的方法
- 一种洗涤紫胶的方法,包括对酸化沉析的漂白紫胶颗粒进行超声波处理,本发明方法对酸沉析漂白紫胶颗粒采用超声波物理场强化水洗,工艺简单,操作方便,洗涤次数少,用水量少,工时效率高,并减少了洗涤用水量和后继洗涤废水的处理量,操作...
- 张弘郑华李坤陈晓鸣冯颖于连松张敏
- 文献传递
- 漂白紫胶干燥技术研究
- 漂白紫胶的干燥是生产中的重要一环,因其传统干燥工艺时间长、占地面积大、工人劳动强度高、受气候影响较大、对产品的颜色指数等指标控制性不强而成为漂白紫胶生产的瓶颈。我国对漂白紫胶干燥工艺的研究报道较少。本实验从漂白紫胶的热性...
- 于连松
- 关键词:漂白紫胶预处理
- 文献传递
- 漂白紫胶水洗工艺研究
- 2010年
- 通过单因素实验确定搅拌转速、洗涤时间和料液比的适用范围,再利用响应曲面法进行工艺优化,得出漂白紫胶水洗工艺的最佳条件,并在此基础上通过多次洗涤得到合适的提取级数。实验结果表明,漂白紫胶水洗工艺的最佳条件为:搅拌转速为400r/min、洗涤时间为12min、料液比为1:7,合适的洗涤级数为4级。
- 于连松张弘周梅村郑华陈智勇陈军
- 关键词:漂白紫胶水洗工艺
- 漂白紫胶脱水除盐工艺被引量:3
- 2010年
- 为减轻后续工艺的生产压力、提高生产效率,研究了在漂白紫胶水洗脱盐的同时脱水的工艺条件。为得到漂白紫胶脱水除盐工艺的优化条件,研究了不同水洗温度和水洗时间条件下漂白紫胶产品的脱水率、颜色指数和水溶物,用响应曲面法(RSM)设计试验并建立了该工艺条件的拟合方程。试验结果表明,拟合方程的拟合度较高,所建立的数学模型可以用于描述漂白紫胶的脱水除盐工艺。通过优化得到了漂白紫胶脱水除盐工艺的最优条件:温度为33℃、水洗时间为11min,可以得到脱水率为69.29%、颜色指数为1.0、水溶物为0.3969%的产品。
- 于连松张弘周梅村郑华陈晓鸣甘瑾
- 关键词:漂白紫胶除盐脱水
- 漂白紫胶固定床干燥动力学研究被引量:5
- 2009年
- 研究了在固定床干燥条件下,不同温度时漂白紫胶中含水率的变化情况,建立了固定床干燥条件下的拟合方程。实验结果表明,预测值和实测值的一致性较好,所建立的数学模型可以用于描述该条件下漂白紫胶的干燥。
- 于连松周梅村郑华张汝国张弘
- 关键词:漂白紫胶