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刘桂祯

作品数：1 被引量：5H指数：1
供职机构：术开发中心更多>>
相关领域：化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程

主题

  • 1篇抑菌
  • 1篇抑菌试验
  • 1篇双乙酸钠
  • 1篇防霉
  • 1篇防霉保鲜
  • 1篇防霉保鲜剂
  • 1篇保鲜
  • 1篇保鲜剂

机构

  • 1篇术开发中心

作者

  • 1篇车金林
  • 1篇刘桂祯

传媒

  • 1篇化工时刊

年份

  • 1篇2000
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
双乙酸钠抑制产黄青霉菌的效果观察被引量：5
2000年
用PDA培养基于32℃培养时,当下述防霉剂浓度皆为0.3％,SDA比丙酸钙、山梨酸钾和苯甲酸钠对产黄青霉菌有更好的抑制效果;SDA抑制产黄青霉菌的适宜浓度为0.1％～0.2％。
车金林刘桂祯关志明
关键词：双乙酸钠抑菌试验防霉保鲜剂
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