吴娱明
- 作品数：136 被引量：776H指数：17
- 供职机构：广东省农业科学院更多>>
- 发文基金：广东省科技攻关计划广东省自然科学基金广东省农业攻关项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生生物学更多>>
- GC-MS法分析蚕蛾油与蚕蛹油的脂肪酸组成
- 采用超临界CO2萃取雄蚕蛾与蚕蛹中的油脂,经甲酯化处理用气相色谱-质谱联用仪进行分析,在雄蚕蛾油中分离鉴定出15种脂肪酸,含量最高的是α-亚麻酸（36.71%）,其中直链饱和脂肪酸（SFA）54.52%;单不饱和脂肪酸（...
- 陈智毅刘学铭吴娱明邹宇晓施英
- 关键词：蚕蛾蚕蛹
- 文献传递
- 桑树功能食品的研制开发被引量：1
- 2006年
- 总结本实验室近年来开发的桑树资源功能食品,对其生产工艺及用途进行了阐述。
- 邹宇晓吴娱明廖森泰唐翠明刘学铭徐玉娟
- 关键词：研制开发功能食品桑树资源生产工艺实验室
- 不同萃取方法对缫丝蛹油脂肪酸组成及理化性质的影响被引量：12
- 2007年
- 采用有机溶剂（正已烷和石油醚）萃取法及超临界CO2流体萃取法分别萃取获得缫丝蚕蛹油样品，并对其脂肪酸组成及理化性质指标进行分析和测定。结果表明，缫丝蚕蛹经两种萃取方法共3种溶剂萃取获得的3个蛹油样品，其脂肪酸组成相同，均分离出4种饱和脂肪酸和5种不饱和脂肪酸（占脂肪酸总量的72％～75％），其中超临界C02萃取得到的蛹沛酸值和过氧化值较低，而碘价和皂化值较高，质量优于其它2种有机溶剂提取的蛹油。提示超临界CO2萃取的蛹油作为一种富含ω-3型不饱和脂肪酸（α-亚麻酸）的功能性油脂，具有广阔的应用开发前景。
- 邹宇晓吴娱明廖森泰刘学铭施英陈智毅
- 关键词：超临界CO2萃取脂肪酸理化性质
- 农业科研基层单位如何搞好科研管理的思考被引量：3
- 1998年
- 本文阐述了农业科研基层单位科研管理工作的特点、任务及存在的问题。结合实际提出做好科研管理工作的几点措施。
- 吴娱明黄维
- 关键词：农业科研科研管理
- 桑枝对实验高脂血症小鼠的降脂作用观察
- 利用系统溶剂分析法对干燥桑枝进行提取分析,获得几种提取产物,分别测定其中总黄酮含量;建立高脂动物模型,对其中总黄酮含量较高的两种提取产物进行灌胃给药治疗,测定血清中的总胆固醇和甘油三酯水平,比较它们对高脂血症小鼠的减肥及...
- 邹宇晓吴娱明廖森泰何雪梅徐玉娟张友胜姚锡镇
- 关键词：桑枝高脂血症减肥降血脂
- 文献传递
- 不同处理对虫草菌生长效果的影响被引量：2
- 2006年
- 潘少茜陈卫东吴娱明刘学铭邹宇晓陈智毅施英
- 关键词：虫草菌维生素B12冬虫夏草碳水化合物精蛋白
- 蒜姜调味品的硬度物性分析
- 2008年
- 为了便于综合利用大蒜和生姜等调味品的抗菌功能,通过对腌渍蒜、姜等复合调味品的硬度物性分析,表明质构仪对调味品体系的测定,在一定程度上反映了对其质构的调控具有统一性和方便性。
- 张岩吴娱明邹宇晓侯方丽
- 关键词：大蒜生姜
- 蛹虫草药理作用研究进展被引量：9
- 2006年
- 施英吴娱明廖森泰刘学铭邹宇晓陈智毅
- 关键词：蛹虫草药理作用北冬虫夏草北虫草虫草属鳞翅目
- 华南蚕区蚕沙产地无害化和肥料化处理技术体系构建思路被引量：14
- 2011年
- 调查华南蚕区现有的蚕沙处理主要有分散简易堆肥、沼气发酵和集中资源化利用处理3种模式。针对该蚕区高温多湿的环境,以及一年多次养蚕,蚕沙生产量大的情况,提出因地制宜,采用简易蚕沙池改造升级、小型设施堆肥处理、小规模集约化堆肥处理等多种模式相结合的蚕沙好氧堆肥处理技术,并通过蚕沙堆肥过程与条件的控制,达到蚕沙病原菌灭活无害化、蚕沙堆肥发酵完全熟化和蚕沙作为桑园肥料应用无风险的目的,构建蚕沙产地无害化和肥料化处理技术体系。
- 廖森泰杨琼张发宝肖更生罗国庆高云超吴娱明邢东旭黄勇
- 关键词：蚕沙堆肥无害化肥料化
- 一种对糖尿病治疗有辅助作用的保健食品的制法
- 本发明涉及一种对糖尿病治疗有辅助作用的保健食品的制法，其主要特征是：将家蚕终龄幼虫熟蚕前2～3天幼虫活体进行快速灭活处理后，干燥、杀菌。该食品由于富含1－脱氧野尻霉素而具有对糖尿病治疗的辅助作用。同时还富含各种丰富的营养...
- 陈智毅陈列辉廖森泰李清兵吴娱明姚锡镇
- 文献传递
