孙树林
- 作品数：5 被引量：25H指数：4
- 供职机构：河南农业大学烟草学院更多>>
- 发文基金：川渝中烟工业公司科技攻关项目烟草行业栽培重点实验室基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 恩施白肋烟生物碱特点及烟碱含量农艺调控措施研究
- 以湖北省恩施市2007～2009年的178份白肋烟烟叶样品为材料,系统地分析了白肋烟生物碱含量在地点间、部位间和年份间的变异特点;研究了在不同生物碱含量下主要化学成分和香味物质含量的变化规律,以及施氮量、打项时期和采收时...
- 孙树林
- 关键词：白肋烟生物碱化学成分香味物质聚类分析
- 文献传递
- 西南烟区烤烟pH分布特点及与感官品质的关系被引量：8
- 2010年
- 以西南烟区2002—2005年的208份烤烟样品为材料,分析pH在不同部位、不同年份、不同产区间的变异特点,并对烤烟pH与感官品质进行了回归分析。结果表明,西南烟区烤烟pH主要集中在4.6～5.2范围内,平均为(4.90±0.16),变异系数为3.35%;pH在部位、年份和产区间均存在显著差异。当烤烟pH在4.5～5.5范围内,pH与香气质、余味、杂气、刺激性、燃烧性和评吸总分均存在显著的回归关系,而与香气量、劲头、浓度和灰色的回归关系则未达到显著水平。
- 邵惠芳郑聪许自成李东亮秦璐孙树林周恒
- 关键词：烤烟PH感官品质
- 云南烟区烤烟主要化学成分的变异分析被引量：5
- 2009年
- 为了合理利用云南烤烟原料,分析了云南省主产烟区烤烟13个主要化学指标在不同地区、不同部位、不同年份的变异.结果表明:烤烟总糖、还原糖含量及糖碱比值总体较高,烟叶钾氯比和两糖差变异较大,氮碱比较为适宜;不同地点间烤烟总糖、还原糖、钾、蛋白质、钾氯比、施木克值差异显著;不同部位间烤烟除氯、蛋白质含量差异不显著外,其余各指标差异均达到显著水平;年际间烤烟钾、氯含量表现较不稳定,但钾氯比值无显著差异.
- 王金平周恒秦璐孙树林郑聪许自成
- 关键词：云南烤烟化学成分
- 烤烟总氮分布特点及与其他化学成分的关系被引量：7
- 2009年
- 以川渝中烟库存的2000-2005年的320份烤烟为材料,研究了烤烟总氮含量在不同产区、不同年份和不同部位的分布特点及与其他化学成分的关系。结果表明：（1）烤烟总氮含量存在广泛变异,在产区和部位间的差异达到显著水平,在年份间差异不显著;烤烟总氮含量以重庆、江西、福建和云南较高,以黑龙江和内蒙古较低。（2）基于总氮含量进行聚类分析,相应统计了各类样品其他化学成分的表现。在总氮含量较高的类群中,蛋白质和醚提物含量均较高,纤维素含量中等,总糖、还原糖、淀粉和果胶含量较低;在总氮含量较低的类群中,蛋白质和醚提物含量较低,而总糖、还原糖、淀粉、果胶和纤维素含量较高。（3）总氮含量与其他化学成分的相关情况因产区、年份和部位而异,除内蒙古、黑龙江、广东和贵州外,其他地区总氮含量与还原糖、总糖含量均呈显著负相关。
- 孙树林许自成戴亚李东亮唐士军
- 关键词：烤烟总氮化学成分
- 广东烟区烤烟钾氯硫元素含量的变异分析被引量：2
- 2011年
- 分析了广东不同产区、不同等级、不同品种、不同年份烤烟样品中钾、氯、硫含量及变异特点.结果表明:广东烤烟平均钾含量((2.29±0.33)%)、硫含量((0.46±0.10)%)、钾氯比(11.33±5.68)适宜;氯含量((0.26±0.13)%)略低,氯含量的变异系数(51.16%)最大,钾含量的变异系数(14.26%)最小.烤烟钾含量、氯含量和钾氯比在不同地区间的差异极显著.烤烟钾含量在不同等级间的差异极显著.烤烟钾含量、氯含量、硫含量、钾氯比在不同品种间和年份间的差异性均未达到显著水平.
- 刘春奎陈飞许自成王晓宾孙树林郑聪
- 关键词：烤烟钾氯硫
