安萌萌
- 作品数：6 被引量：82H指数：4
- 供职机构：山东农业大学园艺科学与工程学院作物生物学国家重点实验室更多>>
- 发文基金：国家重点基础研究发展计划国家自然科学基金山东省自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 自然生草对黄河三角洲梨园土壤物理性状及微生物多样性的影响被引量：43
- 2015年
- 以山东省东营市济南军区黄河三角洲生产基地自然生草4a、6a和9a的黄金梨[Pyrus pyrifolia(Burm.f.).cv.Nakai]梨园耕作层土壤为试材,以清耕为对照,探讨了多年自然生草对黄河三角洲梨园土壤物理性状及微生物多样性的影响。结果表明,自然生草能明显提高耕作层土壤孔隙度,降低土壤容重和电导率(可溶性含盐量),而对土壤含水量没有影响;自然生草增加了土壤微生物量C、N,通过PCR-DGGE及测序技术发现细菌主要增加的是未培养菌类;与清耕对照相比,多年自然生草梨园土壤微生物呼吸、活性、活跃微生物量、微生物磷酯脂肪酸总量提高效果明显,但对微生物磷酯脂肪酸种类影响较小,处理间差异均不显著;同时,自然生草提高了碳源利用能力,其中以生草4a最大,随着生草年限增加,6类碳源利用更加均衡。综上所述,自然生草优化了黄河三角洲梨园耕作层土壤物理性状,增加了微生物量C、N,其中细菌主要增加的是未培养菌类;同时,持续多年自然生草,有利于参试梨园土壤微生物呼吸、活性、活跃微生物量及磷酯脂肪酸总量的提高,并对微生物均衡利用6类碳源作用明显。
- 王艳廷冀晓昊张艳敏吴玉森安萌萌张芮王立霞张晶刘文李敏李文燕陈学森
- 关键词：自然生草梨园土壤物理性状
- 几个功能型苹果优株果实风味品质的评价被引量：21
- 2014年
- 【目的】探讨4个功能型苹果优株及对照品种‘金冠’果实风味品质,旨在为功能型苹果育种理论与技术体系的创建及新疆野苹果资源的利用保存提供基本资料。【方法】以新疆红肉苹果ב红富士’F1代群体中选出的‘红脆1号’等4个功能型苹果优株为试材,以栽培种‘金冠’为对照,对果实的可溶性糖、可滴定酸、糖酸比、糖酸组分、挥发性成分等风味物质的组成和含量进行检测分析。【结果】4个优株果实中共检测到8类挥发性化合物,‘金冠’果实中共检测到7类,萜类未在‘金冠’果实中检测到;5个参试材料的香气成分种类数及其含量存在较大差异,其中‘红脆酸5号’总种类数和含量最高,‘红脆1号’最低;5个参试材料的特征香气成分的种类数有差异,4个优株总特征香气成分含量均高于对照‘金冠’;在5个参试材料检测到的3种糖和6种有机酸组分中,均以果糖含量和甜味值及苹果酸含量和酸味值最高,但4个优株果实中蔗糖的甜味值大于葡萄糖,而‘金冠’果实中葡萄糖甜味值大于蔗糖;5个参试材料的糖酸比和味感评价存在明显差异,其中‘红脆酸5号’和‘红脆1号’糖酸比偏低分别为11.33和11.59,味感偏酸。【结论】5个参试材料的糖酸组分一致,但香气成分种类数及其含量、特征香气成分含量、糖酸含量、糖酸比及味感评价等风味品质构成因素存在明显差异。因此,有必要进一步利用4个功能型苹果优株作为亲本与鲜食品质优良的‘红富士’等苹果品种进行回交改良,以选育鲜食品质优良的功能型苹果新品种(系),实现对新疆野苹果资源利用保存的目的。
- 王立霞冀晓昊安萌萌张宗营王艳廷王传增吴玉森吴树敬陈学森
- 关键词：风味品质
- 黑龙江省野生秋子梨群体遗传结构的荧光AFLP分析被引量：10
- 2014年
- 以来自黑龙江省海林市、东宁县和孙吴县3个居群的90个野生秋子梨株系为试材,利用荧光AFLP标记技术对野生秋子梨群体遗传多样性及遗传结构进行了分析,旨在为野生秋子梨种质资源的保护和利用提供科学依据。结果表明:野生秋子梨3个居群种群水平多态性位点百分比(P)为82.95%,Nei's基因多样度(H)为0.1467,Shannon信息指数(I)为0.2397,野生秋子梨遗传多样性水平较低;3个居群的多态性位点百分比、基因多样度及Shannon信息指数比较,东宁居群>海林居群>孙吴居群,居群水平上东宁居群的遗传多样性较丰富;基因分化系数(GST=0.1008)显示,野生秋子梨的遗传变异主要发生在居群内;野生秋子梨居群间存在较大的基因流动(Nm=4.4603),说明3个野生秋子梨居群间存在着较频繁的基因交流;UPGMA聚类分析结果表明,3个居群是相对独立的孟德尔群体,且海林居群和东宁居群的遗传关系较近。3个居群中东宁居群遗传多样性最丰富,是进行原生境保护优先考虑的居群。
- 安萌萌刘畅何天明张艳敏冀晓昊王艳廷李敏王传增陈学森
- 关键词：群体遗传结构
- 野生秋子梨（Pyrus ussuriensis Maxim）种质资源遗传多样性研究
- 世界梨属总计60余种,原产我国的有13种,种质资源极其丰富。同时,在我国也存在着广泛的野生梨资源,其中野生秋子梨主要分布在东北、华北、西北各省,以辽宁、吉林、黑龙江、陇中、河西最多。野生果树资源与环境和病虫害协同进化过程...
- 安萌萌
- 关键词：表型
- 文献传递
- 野生秋子梨(Pyrus ussuriensis Maxim)果实性状的遗传多样性被引量：15
- 2014年
- 【目的】探讨野生秋子梨果实形态、香气物质及糖酸组分的遗传变异及遗传多样性,为野生秋子梨种质资源的保护与利用提供基本资料。【方法】以迁地保存圃的35个野生秋子梨实生株系的果实为试材,以‘小香水’梨、‘京白’梨和‘南果’梨3个秋子梨栽培品种为对照,测量果实的纵径、横径、果形指数(纵径/横径)及单果重,采用静态顶空和气相色谱-质谱联用、高效液相色谱技术,定性、定量分析果实的糖酸组分和香气物质。【结果】野生秋子梨各实生株系果实大小、香气成分总含量、各类香气成分种类数及其含量、主要香气成分分离比率与具体含量、各糖酸组分的含量、总糖以及总酸含量等均存在广泛的遗传变异,变异系数均在17%以上,各株系间差异明显,表现出丰富的遗传多样性;进一步与3个栽培品种比较发现,野生秋子梨的果实纵径、横径及单果重均小于3个栽培品种,但果形指数比较接近;野生秋子梨平均每个株系检测出41种香气成分,明显高于栽培品种的平均香气种类(25种);野生秋子梨平均香气成分含量为9.44μg·g-1,显著高于3个栽培品种的平均含量(5.71μg·g-1);野生秋子梨与栽培品种相比,含有酸类和烃衍生物类2类特有化合物,含有酯类等9类111种特有成分;野生秋子梨与3个栽培品种共检测出16种特征香气,其中1-己醇和己醛等8种化合物为野生秋子梨与3个栽培品种共有的特征香气,乙酸己酯和乙酸戊酯等8种特征香气为野生秋子梨特有;35个野生秋子梨实生株系和栽培品种中几乎均能检测出果糖、葡萄糖和蔗糖等3种糖组分以及苹果酸、酒石酸和柠檬酸等6种酸组分,且均以果糖和苹果酸含量最高;野生秋子梨中酒石酸及蔗糖含量明显高于栽培品种,其他糖酸组分、总糖及总酸含量最大值均高于3个栽培品种。【结论】野生秋子梨在果实形态、糖酸组分�
- 安萌萌王艳廷宋杨冀晓昊刘畅王楠吴玉森刘文曹玉芬冯守千陈学森
- 关键词：表型性状
- 野生秋子梨(Pyrus ussuriensis Maxin)种质资源遗传多样性研究
- 世界梨属总计60余种，原产我国的有13种，种质资源极其丰富。同时，在我国也存在着广泛的野生梨资源，其中野生秋子梨主要分布在东北、华北、西北各省，以辽宁、吉林、黑龙江、陇中、河西最多。野生果树资源与环境和病虫害协同进化过程...
- 安萌萌
- 关键词：种质资源分子系统学
- 文献传递
