宋美晶
- 作品数：8 被引量：21H指数：3
- 供职机构：丹东市疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：辽宁省教育厅高等学校科学研究项目更多>>
- 相关领域：理学农业科学生物学轻工技术与工程更多>>
- 不同产地猕猴桃中多糖含量的分析被引量：4
- 2012年
- 对不同产地的猕猴桃样品中的多糖含量进行了对比分析.采用连续超声波震荡和醇沉淀法提取样品中的多糖,采用紫外分光光度法对其多糖含量进行分析测定.最大吸收波长为486.1 nm,线性范围为2.857～11.43μg/mL,回收率为97.5%～103.5%,变异系数为0.40%.结果表明:中华猕猴桃的多糖含量高于新西兰奇异果,因此可以说明,不同产地的猕猴桃中多糖的含量是不同的.
- 宋美晶回瑞华侯冬岩金铭
- 关键词：猕猴桃多糖紫外分光光度法
- 化学发光法研究茶多酚抗脂质过氧化被引量：4
- 2010年
- 不饱和脂肪酸自动氧化分解产生的脂质过氧化现象,在生命科学、食品科学领域日益受到关注.为此,本实验以月见草油为脂质来源,以AAPH(2,2’-偶氮二异丁基脒二盐酸盐)为自由基引发剂,鲁米诺为发光试剂,天然提取物茶多酚为抗氧化剂,构建了茶多酚-月见草油-AAPH-鲁米诺抗脂质过氧化化学发光体系,研究了茶多酚的抗脂质过氧化动力学过程.结果发现茶多酚能高效抑制脂质过氧化链式反应,抑制时间与茶多酚用量呈线性关系,且没有表现出明显的促氧化现象.
- 杨梅耿振白欣赵叙宋美晶
- 关键词：脂质过氧化茶多酚化学发光
- GC-MS法对北方猕猴桃中脂肪酸成分分析
- 对北方猕猴桃的脂肪酸组成和含量进行了分析测定。采用索氏提取法提取猕猴桃中的脂肪油，对脂肪油中的脂肪酸进行甲酯化，用气相色谱-质谱联用仪对其进行分析。结果表明：北方猕猴桃中含有4种脂肪酸，其中不饱和脂肪酸为亚麻酸和亚油酸。
- 宋美晶回瑞华侯冬岩吴寒
- 关键词：猕猴桃脂肪酸气相色谱-质谱联用技术
- 文献传递
- GC-MS法对软枣猕猴桃中脂肪酸的成分分析被引量：2
- 2013年
- 对软枣猕猴桃不同部位的脂肪酸组成和含量进行了分析对比.采用索氏提取法提取果肉和果籽中的脂肪油,以氢氧化钾-甲醇溶液对脂肪油中的脂肪酸进行甲酯化,用气相色谱-质谱联用仪进行分析.结果表明:软枣猕猴桃果肉和果籽中均含有亚麻酸,且果籽的亚麻酸含量高于果肉;果肉中含有亚油酸,但在果籽中并未检出.
- 宋美晶侯冬岩回瑞华金铭
- 关键词：软枣猕猴桃脂肪酸气相色谱-质谱联用
- GC-MS法对南北方猕猴桃中脂肪酸成分分析被引量：2
- 2011年
- 对南方猕猴桃、北方猕猴桃的脂肪酸组成和含量进行了分析对比.采用索氏提取法提取两者中的脂肪油,以氢氧化钾-甲醇溶液对脂肪油中的脂肪酸进行甲酯化,用气相色谱-质谱联用仪进行分析.结果表明:南方猕猴桃的亚油酸含量高于北方猕猴桃,但其亚麻酸含量低于北方猕猴桃.
- 宋美晶回瑞华侯冬岩
- 关键词：猕猴桃脂肪酸气相色谱-质谱联用
- 梨树上槲寄生中微量元素的ICP-MS法分析
- 对梨树上槲寄生中微量元素进行分析研究。采用微波消解法处理样品，运用电感耦合等离子体质谱法对梨树上槲寄生中18种微量元素进行分析。结果表明，在优化实验条件下，方法检出限为0.03363～26.59 μg/L，相对标准偏差(...
- 吴寒侯冬岩回瑞华宋美晶
- 关键词：微波消解法电感耦合等离子体质谱法槲寄生微量元素
- 文献传递
- 不同品种猕猴桃的成分研究
- 本文对不同品种猕猴桃中化学成分即挥发性成分、脂肪酸、氨基酸、维生素C和微量元素进行了比较分析，并对其抗氧化性能进行了测定。 分别采用固相微萃取法和水蒸气蒸馏法对猕猴桃中的挥发性成分进行提取，通过GC-MS联用法对两种...
- 宋美晶
- 关键词：猕猴桃氨基酸高效液相色谱蒸发光散射检测器抗氧化性化学成分
- 文献传递
- GC-MS法对糖李子籽中脂肪酸成分分析
- 2015年
- 对糖李子籽的脂肪酸组成和含量进行了分析测定.利用索氏提取法对果籽中的脂肪油进行提取,以KOH-CH3OH溶液将脂肪油中的脂肪酸甲酯化,经气相色谱-质谱联用仪进行测定并分析.结果表明:糖李子籽中不饱和脂肪酸含量丰富,其亚油酸的相对百分含量为88.20%,极具开发利用价值.
- 金铭宋美晶
- 关键词：气相色谱-质谱联用脂肪酸
