师建全
- 作品数：27 被引量：11H指数：3
- 供职机构：红云红河烟草(集团)有限责任公司更多>>
- 发文基金：云南中烟工业有限责任公司科技项目云南省应用基础研究基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
- 一种以烟草碎片制备烟用香料的方法及该香料的应用
- 本发明公开了一种以烟草碎片制备烟用香料的方法及该香料应用。利用烟草碎片作为原料，通过极性溶剂提取制备烟草浸膏，将烟草浸膏与大孔树脂混合并进行静态吸附，分离处理后，获得未吸附的潜香组分，通过强极性溶剂洗脱大孔树脂后获得吸附...
- 杨乾栩杨清李勇杨蕾蔡波周国福杨洪明冯洪涛师建全何雪峰吴长伟李仙
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- 一种出芽短梗霉菌OF-01菌株及用它制备烟草内源性衍生香料的方法
- 一种出芽短梗霉菌OF-01菌株（CGMCC No.7609）及用它制备烟草内源性衍生香料的方法和其在烟用添加剂中的应用。利用烟叶碎片作为原料，通过出芽短梗霉（Aureobasidium pullulans）OF-01菌株...
- 杨蕾杨清杨乾栩段焰青何雪峰李勇蔡波党立志师建全杨洪明周国福冯洪涛莫明和
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- 一种用于烟梗处理的微生物制剂及其制备方法
- 本发明公开了一种烟用微生物制剂及其制备方法和应用，属于烟用添加剂的技术领域。本发明由生产菌株液体发酵培养后得到相应的微生物制剂。生产菌株为短梗霉菌OF-01菌株（CGMCC No. 7609）。本发明的微生物制剂，能够明...
- 杨蕾杨乾栩蔡波何雪峰党立志杨清段焰青杨洪明周国福李勇师建全冯洪涛莫明和
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- 橡木片提取液在中式卷烟中的应用
- 本发明涉及一种橡木片提取液在中式卷烟中的应用，属卷烟生产加工技术领域。本发明的技术方案为：将正规商业渠道买到的橡木片放入80％的乙醇溶液中浸泡24小时，然后将提取液的浓度按常规方法浓缩到体积百分比10％，将重量百分比0....
- 师建全张强杨蕾董高峰冯洪涛苏禹诚杨青周桂园陈剑明李娟
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- 一种猕猴桃提取物的制备方法及其在卷烟中的应用
- 本发明公开了一种猕猴桃提取物的制备方法及其在卷烟中的应用。猕猴桃果浆先经恒温酶解，灭活后进行美拉德反应，所得反应混合物蒸馏得到挥发性头香组分，蒸馏后的残渣用复合溶剂萃取得潜香组分，将头香和潜香组分按比例混合、冷藏，取上清...
- 杨蕾蔡波何雪峰杨乾栩师建全冯洪涛杨清杨洪明周国福董石飞
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- 一种用于烟丝处理的烟用微生物添加剂
- 本发明公开了一种烟用微生物添加剂及其在烟丝处理中的应用。由生产菌株短梗霉菌OF-01（CGMCC No.7609）菌株液体发酵培养后得到相应的烟用添加剂，该添加剂用于烟丝处理。本发明的烟用添加剂能明显提高烟丝的香气量、愉...
- 杨乾栩杨蕾李庆华蔡波孔维玲杨清段焰青师建全周国福李勇杨洪明党立志何雪峰莫明和
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- 樱桃提取液在中式卷烟中的应用
- 本发明涉及一种樱桃提取液在卷烟配方中的应用，属烟草加工技术领域，本发明的技术方案为：将正规商业渠道买到的樱桃放入80％的乙醇溶液中浸泡24小时，然后将提取液的浓度按常规方法浓缩到体积百分比10％；将樱桃提取液作为卷烟添加...
- 杨蕾董高峰师建全张强冯洪涛苏禹诚周桂园杨建云陈剑明付磊
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- 香根草净油挥发性成分分析及其作为烟草香料的应用评价被引量：4
- 2013年
- 利用GC/MS分析了超声波法提取的香根草净油的挥发性组分,并结合加香品吸实验和烟丝热裂解实验的结果首次评价了香根草净油作为烟草香料的可行性.香根草净油的主要成分为萜类化合物,含量占总挥发物的42.52%.其中,2-异丙烯基-(+)-2-蒈烯是香根草净油的主要挥发性成分,含量占11.27%;添加香根草净油能有效提高卷烟香气丰富性,使烟气柔和,增加清甜香韵;添加香根草净油的烟丝其热裂解产物中2(5H)-呋喃酮和D-柠檬烯含量分别增加122.22%和102.02%,而烟碱含量下降42.15%.香根草净油既能改善卷烟香味又能有效降低烟气中的烟碱含量,作为烟草香料具有重要的应用价值.
- 蔡波杨清杨蕾谭媛文周国福冯洪涛李庆华师建全念小魁刘丽芬
- 关键词：挥发性成分
- 雪茶提取物在卷烟增香降害中的应用研究被引量：4
- 2013年
- 为研究雪茶提取物在卷烟增香降害方面的应用价值,在保证雪茶原料安全性前提下,制备雪茶提取物并将其添加到卷烟中,研究雪茶提取物对卷烟烟气致香成分含量、主流烟气有害成分含量和危害性指数的影响,并对其进行感官质量评吸,结果表明:添加雪茶提取物的卷烟烟气致香成分总量较未添加的卷烟增加了41.68%,主要致香物质新植二烯含量增加64.27%、苯甲醛含量增加14.47%、苯甲醇增加104.85%、十四醛增加118.53%、β-紫罗兰酮增加116.45%;感官质量评吸结果显示,添加雪茶提取物能有效提升卷烟烟气的丰富性和韵调;卷烟主流烟气有害成分含量普遍降低,其中苯酚、NH3含量分别降低了33.73%、42.13%,危害性指数降低0.86%。可见,雪茶提取物在卷烟中具有较高的增香降害应用价值。
- 毕薇师建全杨蕾刘煜宇何雪峰李仙
- 关键词：卷烟致香物质
- 三级配方烟叶配伍特性研究
- 周桂园方力陈剑明师建全张强向明李娟李勇田丽梅谢志强夭建华蔡伟和智君张天剑
- 国外的各大卷烟生产企业，如菲利普·莫里斯公司、英美烟草公司等，在烟叶配伍方面有一套系统的研究手段，并根据研究的结论形成烟叶混配和替代的计算机辅助设计系统，科学合理地进行配方单元和叶组配方的调配。从国内的情况看，为寻求烟叶...
- 关键词：
- 关键词：烟叶
