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张来颖: 作品数：18 被引量：80H指数：6; 供职机构：北京市丰台区疾病预防控制中心更多>>; 发文基金：卫生部卫生公益性行业科研专项“国家空气污染与疾病监测示范点”项目首都卫生发展科研专项更多>>; 相关领域：医药卫生理学轻工技术与工程更多>>

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固相萃取-高效液相色谱法测定食品接触材料中双酚A、双酚F和双酚S的迁移量被引量：5: 2020年; 目的建立固相萃取-高效液相色谱法测定食品接触材料纸制品中双酚A、双酚F和双酚S迁移量的最佳分析测定条件。方法根据食品接触材料纸制品预期接触的食品类型,选择水性和油脂性食品模拟物进行迁移试验,得到的模拟液经固相萃取柱浓缩净化,以甲醇-水为流动相,高效液相色谱法分离测定。结果得到迁移量最高的水性食品模拟物为体积分数10%的乙醇,油脂性食品模拟物为正己烷,模拟液中的双酚A、双酚F和双酚S经固相萃取-高效液相色谱法测定,在15 min内得到了很好的分离,在0. 10μg/L^50. 00μg/L浓度内线性关系良好,相关系数(r)≥0. 999 7,双酚A、双酚F的检出限为0. 10μg/L,双酚S的检出限为0. 02μg/L,相对标准偏差(RSD)为0. 50%~2. 05%,加标回收率在96. 5%~103. 2%,符合方法学要求。结论该方法操作简便、结果准确、实用性强,适用于食品接触材料纸制品中双酚A、双酚F和双酚S迁移量的测定。; 张来颖张志荣尉秀霞王玉江刘裕婷徐赐贤; 关键词：双酚A 双酚F 双酚S 高效液相色谱固相萃取食品接触材料

高效液相色谱法测定空气中九种多环芳烃被引量：2: 2014年; 目的建立一种高效液相色谱-紫外检测器串联荧光检测器(HPLC-UVD-FLD)同时测定空气中9种常见多环芳烃(PAHs)的检测方法。方法将吸附有空气样品的滤膜经乙腈密封超声水浴提取处理后,以乙腈和水为流动相,进行高效液相色谱梯度淋洗分离,荧光检测器和紫外检测器检测。实验中分别对流速、流动相梯度、柱温等方面进行优化,获得最优的色谱分离条件。结果 9种多环芳烃化合物在65 min内得到了很好的分离,在0.5μg/L^100μg/L范围内线性关系良好,测定的相对标准偏差为0.90%~2.8%,加标回收率为86%~130%,符合方法学要求。结论该方法简便、灵敏、重现性好,可用于测定空气中9种多环芳烃类化合物的同时测定。; 张来颖于秋红牛晓梅李洁; 关键词：高效液相色谱多环芳烃荧光检测紫外检测

2016-2018年北京市丰台区游泳场所水质卫生监测分析被引量：5: 2020年; 目的了解北京市丰台区游泳场所水质卫生状况,分析卫生风险,为卫生行政部门监管提供数据支持,保护游泳者健康。方法采用分层随机抽样的方法,在2016-2018年每年6-8月选取辖区内13家游泳场所作为监测点,依据《公共场所卫生检验方法:第6部分卫生监测技术规范》(GB/T 18204.6-2013)进行布点、采样,依据《游泳场所卫生标准》(GB 9667-1996)进行评价。结果共检测池水样品2373项,合格1733项,合格率为73.03%;三年合格率比较,2018年高于2016年和2017年;影响池水合格率的主要指标为泳池水的温度(29.79%)、游离余氯(40.71%)和尿素含量(44.25%);室外游泳池水质合格率高于室内游泳池(χ^2=22.709,P<0.05);不同类型的游泳场所合格率从低到高分别为社会经营类游泳场所(70.19%)、学校内设游泳场所(72.34%)、宾馆饭店内设游泳场所(78.05%)、水上娱乐为主的游泳场所(80.32%)。结论2018年游泳池水质质量较2016年和2017年有显著提高,但仍存在健康风险;水温、游离余氯和尿素含量是影响合格率的主要卫生指标;卫生行政部门应加强游泳场所的监督和检测工作,防止由此导致的介水传染病的发生,保障游泳者健康;关注新型水质处理方法,从卫生学角度进行评估。; 韩凤超敬燕燕周慧霞徐赐贤张芳张来颖信振江; 关键词：游泳场所水质卫生监测

人体尿中15种元素检测方法的建立及其评价: 2022年; 目的建立人体尿中铝、铬、锰、铁、镍、铜、锌、砷、硒、锶、镉、碘、钡、汞、铅15种元素的检测方法,应用于人群尿液样品的检测,并对检测数据进行初步分析评价,为评估人体元素负荷水平提供基础资料。方法采用整群随机抽样的方法抽取丰台区居民的尿样526份作为检测对象。尿样以样品稀释液稀释10倍,制成测试液;采用电感耦合等离子体质谱仪同时测定15种元素含量。结果15种元素在测定范围内线性相关系数均大于0.999;方法检出限在0.005~0.115μg/L之间,相对标准偏差(RSD)小于5%,加标回收率在94.0%~109.2%之间;尿样标准物质实际测定值均在标准值范围内,人群尿样中铝、铬、锰、铁、镍、铜、锌、砷、硒、锶、镉、碘、钡、汞、铅元素含量的中位数分别为21.03,0.68,0.74,46.82,5.08,58.81,815.32,29.54,49.91,397.12,2.01,141.23,138.08,0.30和3.87μg/L;几何均数分别为20.91,0.58,0.73,43.72,4.95,41.52,812.02,28.02,49.53,397.04,1.58,137.11,94.13,0.29和3.03μg/L。结论尿样直接稀释测定,前处理简便、快速,结合电感耦合等离子体质谱仪多元素同时测定的优势,能准确快速地检测大批量尿样。; 刘裕婷张志荣王玉江张来颖; 关键词：电感耦合等离子体质谱法

食品接触材料纸制品中18种元素迁移量的测定: 2023年; 利用电感耦合等离子体-质谱法(ICP-MS)测定一次性食品接触材料纸质餐具中铝、锌、钡、锰、铜、铬、钴、钒、镉、铅、硒、锑、锡、砷、汞、钪、镍、铊迁移量。分析北京市一次性食品接触材料纸制品元素迁移情况,为一次性餐具卫生监督、风险评估提供有效数据理论。分别用水性、酸性、油性模拟物对纸质餐具进行提取,提取物经过处理后,用ICP-MS的碰撞反应池动能歧视(KED)技术和在线引入内标溶液的方法进行检测,通过比较样品质谱信号强度和标准校正曲线的信号强度,对试样溶液中的元素进行定量分析。结果表明,标准校正曲线线性关系良好,线性范围根据不同元素选择0~200 ng/mL,相关系数均大于0.998。18种元素低、中、高3种浓度水平加入95%乙醇体系实际样品中,回收率为82.0%~119.9%,相对标准偏差均小于10%(n=6)。得出18种元素检出限,检测样品120件,元素迁移均有检出。通过电感耦合等离子质谱同时检测一次性食品接触材料纸制品中18种元素迁移量,前处理方法简便,方法检测灵敏度高,准确度高。抽样检测一次性食品接触材料纸制品,卫生标准中规定的元素均合格,其他元素存在迁移量偏大,表明一次性食品接触材料纸制品存在潜在危害。; 罗诗萌周琪乐张来颖郑滢婷王玉江王冰; 关键词：电感耦合等离子体质谱法迁移量风险评估

高效液相色谱-串联质谱法测定食品用纸制品中氯酚类化合物残留量被引量：12: 2019年; 目的建立高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)同时测定食品用纸制品中2,4-二氯酚、2,4,6-三氯酚、2,3,4,6-四氯酚、五氯酚4种氯酚类化合物残留量的检测方法。方法样品经0.5%甲酸甲醇超声提取后,混合型阴离子交换固相萃取柱净化,以HSS T3色谱柱(2.1 mm×100 mm,1.8μm)分离待测物,采用电喷雾离子化,负离子扫描和多反应监测模式(MRM)检测,以保留时间和特征离子对定性,内标法定量。结果 4种待测物在5~100μg/L浓度范围内线性关系良好,相关系数(r)均大于0.99;方法检出限为0.01~0.02 mg/kg,定量限为0.03~0.06 mg/kg;4种物质的添加水平为0.03~0.14 mg/kg时,平均回收率为80.1%~110.4%,相对标准偏差为3.2%~9.9%(n=6)。结论该方法样品前处理简单,准确性、精密度和灵敏度均较好,适用于食品用纸制品中4种氯酚类化合物残留量的检测。; 张志荣张来颖王玉江刘裕婷信振江; 关键词：高效液相色谱-串联质谱氯酚类化合物

高效液相色谱-串联质谱法测定火腿肠制品中11种杂环胺类化合物被引量：3: 2021年; 目的建立高效液相色谱-串联质谱法同时测定火腿肠制品中11种杂环胺类化合物含量的分析方法。方法样品经5 mL水、10 mL 1%氨水乙腈(体积分数)振荡提取后,4 g Na_(2)SO_(4),lg NaCl盐析,上清液经EMR-Lipid除脂小柱净化,以HSS T3色谱柱(2.1 mm×100 mm,1.8μm)分离待测物,采用电喷雾离子化,正离子扫描和多反应监测模式检测,以保留时间和特征离子对定性,内标法定量。结果11种目标化合物在2.5~40.0μg/L范围内线性关系良好,相关系数大于0.9950;方法检出限为0.3~2.0μg/kg,定量限为1.0~5.0μg/kg;11种目标物在添加水平为5.0、10.0、20.0μg/kg时,平均回收率为61.7%~89.1%,相对标准偏差为8.1%~20.4%。结论该方法样品前处理步骤简单、耗时短,准确性、精密度及灵敏度均较好,适用于火腿肠制品中11种杂环胺类化合物含量的检测。; 张志荣刘裕婷牛晓梅张来颖王玉江; 关键词：高效液相色谱-串联质谱法

2017-2018年北京市丰台区游泳池水中氰尿酸水平及与其他检测指标的相关性被引量：1: 2020年; 目的了解北京市丰台区游泳场所游泳池水中氰尿酸水平,探讨其与游泳池水中游离余氯、细菌总数、尿素、pH、池水温度、浑浊度和客流量之间的关系。方法采用单纯随机抽样的方法选取辖区内10家以氯化异氰尿酸酯类作为消毒剂的游泳场所,于2017-2018年6-8月每月进行游泳池水的采集检测,并记录客流量;依据GB/T 17220-1998、GB/T 18204.6-2013进行设点、采样;依据CJ/T 244-2016、GB/T 18204-2000、GB/T 18204-2014、GB/T 5750-2006进行检测;依据CJ/T 244-2016、GB 9667-1996进行合格评价。采用SPSS 17.0统计软件进行统计分析,采用spearman相关矩阵探讨氰尿酸与其他指标及客流量之间的相关性;采用χ^2检验对室内与室外泳池水氰尿酸合格率进行比较分析;采用非参数检验方法对室内与室外泳池水氰尿酸含量进行比较分析。结果泳池水氰尿酸含量是泳池水合格率的重要影响因素;氰尿酸含量与尿素、游离余氯、日均客流量、pH、细菌总数、浑浊度均有明显相关性(P<0.05);室内游泳场所的氰尿酸含量高于室外游泳场所,差异有统计学意义(χ^2=25.477,P<0.05)。结论游泳池水氰尿酸污染情况严重,氯化异氰尿酸类消毒剂应重点用于室外游泳池或有紫外线消毒设备的游泳场所;氰尿酸水平对消毒效果的影响有待进一步研究。; 韩凤超敬燕燕周慧霞徐赐贤张来颖张芳信振江; 关键词：氰尿酸游泳场所水质

水浴消解-碰撞反应池电感耦合等离子体质谱法测定全血中重金属元素被引量：9: 2013年; 目的建立水浴消解-八极杆碰撞反应池电感耦合等离子体质谱仪（ORS-ICP/MS）测定全血中Cr、Ni、As、Se、Cd、Hg、TL、Pb 8种金属元素含量的方法.方法血液样本中加入硝酸,经水浴消解后,制备成测试液;采用八极杆碰撞反应池电感耦合等离子体质谱法同时测定8种金属元素含量,应用标准曲线法和内标校正定量.结果 8种金属元素在测定范围内线性良好,相关系数均大于0.999;灵敏度高,各元素的方法检出限为0.01～0.30 μg/L;重现性好,相对标准偏差小于10%;准确度高,加标回收率为90%～110%,对标准物质小牛血清成分进行分析测定,分析结果与标准值吻合.结论水浴消解-八极杆碰撞反应池电感耦合等离子体质谱法测定全血中重金属元素简便、快速,样品用量少,为人血浆中金属元素正常值范围的确定提供了参考依据.; 刘裕婷张志荣于秋红赵建忠李洁张玲张来颖; 关键词：质谱分析法全血金属元素

柱前衍生-高效液相色谱法测定发酵型饮品中的8种生物胺被引量：8: 2018年; 目的建立发酵饮品中8种生物胺的柱前衍生-反相高效液相色谱测定方法。方法样品经酸化超声提取后,以饱和碳酸氢钠溶液为缓冲液,丹磺酰氯为衍生剂,调节p H值,于恒温水浴箱中反应,加入乙醚萃取,氮吹挥干后以初始流动相定容,反相高效液相色谱法测定。结果建立了最优衍生条件及色谱条件,8种生物胺在35 min内得到很好的分离,在0.20 mg/L^50 mg/L线性关系良好,相关系数>0.997 9,检出限:色胺为0.52 mg/L,苯乙胺为0.17 mg/L,腐胺为0.11 mg/L,尸胺为0.10 mg/L,组胺为0.75 mg/L,酪胺为0.32 mg/L,亚精胺为0.18 mg/L,精胺为0.21 mg/L。加标回收率在86.5%~103.0%,相对标准偏差为0.90%~2.95%,符合方法学要求。结论本方法操作简便、结果准确、实用性强,能够满足发酵饮品中8种生物胺的检测。; 张来颖于秋红张志荣刘裕婷王玉江信振江; 关键词：生物胺高效液相色谱法柱前衍生发酵饮品

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