朱宝杰
- 作品数：2 被引量：7H指数：1
- 供职机构：陕西中医药大学更多>>
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- 相关领域：医药卫生更多>>
- 动态分析太白山茱萸清蒸过程对苷类成分的影响
- 2014年
- 目的动态分析山茱萸清蒸过程对苷类成分的影响。方法采用平行试验法,在山茱萸清蒸过程中每隔1 h抽取样品,按山茱萸生品含量测定方法制成供试液,以高效液相色谱指纹图谱技术结合莫诺苷、马钱苷含量综合优选蒸制时间。结果在清蒸山茱萸的8 h过程中,以莫诺苷、马钱苷为代表的苷类成分在蒸制6 h时均相对最大。结论山茱萸清蒸时最佳蒸制时间为6 h,如此可保证山茱萸中苷类成分含量,从而有效保证清蒸品的质量。
- 崔春利张桥朱宝杰曾凯竹唐俊峰
- 关键词：清蒸莫诺苷马钱苷HPLC指纹图谱
- 山茱萸速溶粉的喷雾干燥工艺研究被引量：7
- 2016年
- 目的探究山茱萸速溶粉的最佳喷雾干燥工艺条件。方法以山茱萸速溶粉的出粉率和水分活度为指标,以进风温度、进样流量和总固形物含量3个因素进行单因素实验结合正交设计实验优化最佳干燥工艺,并进行验证。结果山茱萸速溶粉的喷雾干燥最佳条件为:进风温度为170℃,进样转速为20r·min-1,总固形物含量为17.62%时,出粉率约为46%,水分活度为0.098。结论优选的山茱萸速溶粉喷雾干燥工艺符合实际,可用于生产。
- 崔春利杨范莉曾凯竹朱宝杰王恒昌吴景涛葛秋萍
- 关键词：山茱萸喷雾干燥出粉率水分活度速溶粉
