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李国才

作品数：5 被引量：14H指数：2
供职机构：中国科学院沈阳应用生态研究所更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇期刊文章
  • 2篇专利
  • 1篇学位论文

领域

  • 3篇化学工程
  • 3篇轻工技术与工...

主题

  • 5篇发酵
  • 3篇古龙酸
  • 3篇二步发酵
  • 2篇酮基
  • 2篇混合菌发酵
  • 2篇发酵工艺
  • 2篇发酵特性
  • 2篇2-酮基-L...
  • 2篇L-古龙酸
  • 2篇产生菌
  • 1篇芽孢杆菌
  • 1篇氧化葡萄糖酸...
  • 1篇山梨糖
  • 1篇添加剂
  • 1篇葡萄糖酸
  • 1篇前体
  • 1篇巨大芽孢杆菌
  • 1篇菌种
  • 1篇二步发酵法
  • 1篇发酵法

机构

  • 5篇中国科学院

作者

  • 5篇李国才
  • 4篇张忠泽
  • 2篇张惠文
  • 2篇苏振成
  • 2篇孟颂东
  • 2篇高永涛
  • 2篇冯树
  • 2篇朱可丽
  • 2篇孙传宝
  • 2篇张成刚
  • 2篇安海英
  • 2篇张舟
  • 2篇张海宏

传媒

  • 2篇微生物学杂志

年份

  • 1篇2003
  • 1篇2000
  • 3篇1997
共 5 条 记 录，以下是 1-5
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排序方式：
添加剂在2-酮基-L-古龙酸发酵中的应用被引量：4
1997年
研究了几种添加剂对2-酮基-L-古龙酸发酵的影响。发现两种可提高2-酮基-L-古龙酸的转化，确定了添加的最佳时间及浓度。
李国才张忠泽
关键词：巨大芽孢杆菌L-古龙酸添加剂发酵
Vc二步发酵微生态调控技术
本发明涉及Vc的制备方法,具体地说是一种Vc制备生产中的发酵工艺。主要特点是在原法基础上,发酵工艺是采用接种种液菌数为10<Sup>8</Sup>～10<Sup>9</Sup>个/ml,二菌比(小:大)为20～30,发酵...
张忠泽张成刚孙传宝张舟冯树张惠文朱可丽李国才张海宏安海英高永涛苏振成孟颂东
文献传递
2-KLG产生菌混合发酵特性及最佳混生模式的研究被引量：11
1997年
氧化葡萄糖酸杆菌合成的2－KLG对巨大芽孢杆菌的生长繁殖具有明显的抑制作用，可缩短其生长周期。发酵体系中巨大芽孢杆菌的存在是氧化葡萄糖酸杆菌的生长繁殖和合成2－KLG所必需的，发酵过程中巨大芽孢杆菌裂解所释放的活性物质可能是刺激氧化葡萄糖酸杆菌合成2－KLG的主要原因。二菌混合发酵需在适宜的混生模式下才可达到最佳效果。
李国才张忠泽
关键词：L-古龙酸混合菌发酵L-山梨糖
二步发酵制备Vc前体的方法
本发明涉及Vc的制备方法，具体地说是一种二步发酵制备Vc前体的方法。主要特点是在原法基础上，发酵工艺是采用接种种液菌数为10<Sup>8</Sup>～10<Sup>9</Sup>个/ml，氧化葡萄糖酸杆菌与巨大芽孢杆菌之...
张忠泽张成刚孙传宝张舟冯树张惠文朱可丽李国才张海宏安海英高永涛苏振成孟颂东
文献传递
2-酮基-L-古龙酸产生菌发酵特性及最佳发酵模式的研究
该文研究了维生素C"二步发酵法"第二步发酵混合菌的发酵特性、分别检测了发酵液中巨大牙孢杆菌(大菌)、氧化葡萄糖酸杆菌(小菌)以及混合菌的数量及形态等情况的动态变化.在此基础上,还就某些添加剂对混合发酵产酸的促进作用进行了...
李国才
关键词：二步发酵法混合菌发酵2-酮基-L-古龙酸促进剂
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