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杨宝

作品数:107 被引量:240H指数:10
供职机构:中国科学院华南植物园更多>>
发文基金:广东省农业攻关项目广州市科技攻关项目国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生化学工程生物学更多>>

文献类型

  • 83篇专利
  • 18篇期刊文章
  • 3篇会议论文
  • 2篇学位论文
  • 1篇科技成果

领域

  • 21篇轻工技术与工...
  • 18篇医药卫生
  • 6篇生物学
  • 6篇化学工程
  • 5篇农业科学
  • 1篇金属学及工艺
  • 1篇自动化与计算...
  • 1篇一般工业技术
  • 1篇理学

主题

  • 21篇荔枝
  • 21篇保鲜
  • 15篇活性
  • 13篇深加工
  • 12篇果实
  • 12篇产率
  • 11篇黄酮
  • 10篇保鲜剂
  • 9篇多糖
  • 9篇异戊烯
  • 9篇戊烯
  • 9篇果皮
  • 9篇附加值
  • 9篇产品附加值
  • 8篇蛋白酶水解
  • 8篇乙醇
  • 8篇水解物
  • 8篇香蕉
  • 7篇蛋白水解
  • 7篇蛋白水解物

机构

  • 85篇中国科学院华...
  • 25篇华南理工大学
  • 2篇广州王老吉大...
  • 1篇佛山科学技术...
  • 1篇广西农业科学...
  • 1篇山东轻工业学...
  • 1篇吉林农业大学
  • 1篇中山大学
  • 1篇山东师范大学
  • 1篇齐鲁工业大学
  • 1篇中国科学院大...
  • 1篇生物技术有限...

作者

  • 107篇杨宝
  • 74篇蒋跃明
  • 22篇段学武
  • 17篇屈红霞
  • 16篇温玲蓉
  • 14篇赵谋明
  • 8篇李宝珍
  • 8篇蒋国祥
  • 7篇汤立群
  • 7篇林森
  • 7篇刘泽佳
  • 7篇刘逸平
  • 6篇刘洋
  • 5篇李月标
  • 4篇吴富旺
  • 4篇陈文荣
  • 4篇李青
  • 4篇蒋震宇
  • 4篇张丹丹
  • 3篇何庭蕙

传媒

  • 5篇天然产物研究...
  • 3篇食品科学
  • 3篇食品与机械
  • 2篇2011年植...
  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇食品科技
  • 1篇浙江大学学报...
  • 1篇果树学报
  • 1篇华南理工大学...
  • 1篇热带亚热带植...
  • 1篇山东食品发酵

年份

  • 3篇2024
  • 3篇2023
  • 15篇2022
  • 2篇2021
  • 7篇2020
  • 2篇2019
  • 8篇2018
  • 4篇2017
  • 5篇2016
  • 8篇2015
  • 5篇2014
  • 7篇2013
  • 13篇2012
  • 7篇2011
  • 1篇2010
  • 2篇2009
  • 3篇2007
  • 7篇2006
  • 4篇2005
  • 1篇2004
107 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种类黄酮异戊烯基转移酶AhFDT2及其编码基因和应用
本发明公开了一种类黄酮异戊烯基转移酶AhFDT2及其编码基因和应用。本发明从波罗蜜中克隆得到类黄酮异戊烯基转移酶基因AhFDT2,其核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示;编码的类黄酮异戊烯基转移酶AhFDT2,其氨基酸...
杨宝蒋跃明
分光光度法测定蛋白酶解物中的色氨酸被引量:14
2006年
色氨酸与重氮化的对苯二胺二盐酸盐在硫酸介质中生成粉红色化合物,该化合物最大吸光值为522nm;摩尔吸光系数为0.89×104L/mol·cm;偶合产物至少稳定存在1h;色氨酸浓度在0.30~12μg/ml范围内遵循朗伯比尔定律。该方法可简便、快速、准确地测定蛋白酶解物中的色氨酸,其它大部分氨基酸不干扰色氨酸的测定。
任娇艳赵谋明王金水崔春杨宝
关键词:分光光度法色氨酸蛋白水解物
一种用季铵盐保鲜荔枝的方法
本发明公开了一种季铵盐保鲜荔枝的方法。它包括以下步骤:选择晴天采收、八至九成熟、无机械损伤和病虫害的荔枝果实;将荔枝果实置于杀菌剂中浸泡,浸泡时间为0.5~3min,所述的杀菌剂,按总质量分数100%计,杀菌物质0.05...
段学武蒋跃明吴富旺李青屈红霞杨宝
文献传递
一种杨梅贮藏保鲜方法
本发明公开了一种杨梅贮藏保鲜方法。它包括以下步骤:选择晴天采收、八至九成熟、无机械损伤和病虫害的杨梅果实,对杨梅果实进行预冷处理;用山梨酸的乙醇溶液均匀喷雾于预冷后的杨梅果实表面,所述的山梨酸的乙醇溶液中山梨酸的浓度为0...
段学武蒋跃明陈文荣蒋国祥林森屈红霞杨宝
文献传递
荔枝壳活性成分提取工艺条件研究被引量:15
2004年
荔枝壳富含多种活性成分 ,本研究采用不同溶剂浸提荔枝壳 ,得出乙醇提取具有较好的效果 ,同时研究了不同浓度乙醇溶液、提取时间、温度、料液比和浸提次数对粗黄酮、酚酸和水溶性多糖提取效率的影响。
杨宝赵谋明李宝珍刘洋
关键词:荔枝壳活性成分黄酮酚酸水溶性多糖
一种免疫调节活性七肽及其制备方法和应用
本发明公开了一种免疫调节活性七肽及其制备方法和应用。将大豆蛋白加水分散,加蛋白酶水解后,高温使酶失活,离心获得蛋白水解物的上清液,膜分离后干燥,采用反相色谱柱纯化活性肽,用水、乙醇溶液梯度洗脱,收集特定浓度乙醇溶液洗脱组...
杨宝蒋跃明
荔枝壳多糖特性研究(英文)被引量:10
2005年
多糖是荔枝壳的重要活性成分,本研究采用阴离子交换柱和凝胶过滤柱对荔枝壳多糖进行分离纯化。凝胶渗透色谱测定其分子量为14000Dal。通过气相色谱测定其单糖组成为甘露糖、半乳糖和少量的阿拉伯糖,分子链由1,2键、1,3键和1,6键组成,不含1,4键。红外光谱分析表明甘露糖以βD甘露糖形式存在,不含羧基基团。
杨宝赵谋明刘洋李宝珍
关键词:荔枝壳多糖气相色谱红外光谱
一种用植物精油保鲜杨梅的方法
本发明公开了一种杨梅贮藏保鲜方法。它包括以下步骤:选择晴天采收、八至九成熟、无机械损伤和病虫害的杨梅果实,对杨梅果实进行预冷处理;用柠檬醛或麝香草酚的乙醇溶液均匀喷雾于预冷后的杨梅果实表面,所述的柠檬醛或麝香草酚的乙醇溶...
蒋跃明段学武陈文荣屈红霞杨宝
2-(2-羟基-5-(甲氧羰基)苯氧基)苯甲酸及其制备方法和应用
本发明公开了2-(2-羟基-5-(甲氧羰基)苯氧基)苯甲酸及其制备方法和应用。2-(2-羟基-5-(甲氧羰基)苯氧基)苯甲酸其结构式如式(Ⅰ)所示。本发明从荔枝果皮中制备分离得到一个新的化合物2-(2-羟基-5-(甲氧羰...
蒋跃明杨宝蒋国祥
原花青素A2及其制备方法和应用
本发明公开了原花青素A2及其制备方法和应用。原花青素A<Sub>2</Sub>,其结构式如式(Ⅰ)所示。本发明从荔枝液中制备分离得到一个原花青素类化合物原花青素A<Sub>2</Sub>,其产率可高达1.26~5.26g...
杨宝蒋跃明温玲蓉
文献传递
共11页<12345678910>
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