王东亭
- 作品数：11 被引量：168H指数：4
- 供职机构：浙江大学更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划国家自然科学基金浙江省科技计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学自动化与计算机技术更多>>
- 一种上传水产品养殖日志的方法
- 本发明涉及一种上传水产品养殖日志的方法。传统的水产品溯源系统及时性差、效率低。本发明中养殖用户依据养殖日志数字编码对照表，利用养殖日志数字编码客户端编辑当天的养殖日志数字编码，并以短信形式发送到GSM短信模块，GSM短信...
- 邵玉芳杨超饶秀琴王东亭应义斌
- 文献传递
- 世界主要农业发达地区农产品追溯体系发展现状被引量：60
- 2014年
- 确保安全和提升品质是现阶段世界范围内农产品的两大主题。基于现代信息科技及物联网技术的农产品追溯机制主要涉及两方面功用,一方面通过将供应链的相关信息透明化,最大程度降低生产者和消费者之间的信息不对称;另一方面通过在农产品供应链上下游实现追踪和溯源两大功能,推进农产品安全责任制,迎合了人们对农产品安全和品质的需求,引起了世界范围内的广泛重视,纷纷予以推动和实施。该文从追溯法律与法规、标准与规范、推动与实施3个层面阐述了欧美、日韩及台湾等世界主要农业发达地区农产品追溯体系的推进和最新发展情况,在列举典型追溯系统实例的基础上对比分析并总结了各自发展的特点,指出综合与精简是农产品追溯体系的发展方向,最后从机构、立法、标准、实施、验证等多个角度对中国农产品追溯体系的进一步发展、推广与深化提出建议,以期真正发挥追溯体系效用、守护国人健康。
- 王东亭饶秀勤应义斌
- 关键词：农产品信息系统追溯法律
- 商品化处理生产前的水果来源信息跟踪方法与系统
- 本发明公开了一种商品化处理生产前获取水果来源信息的方法与系统。商品化处理生产前获取水果来源信息的方法包括果园ID分配，水果装箱贴标，水果来源信息现场采集和水果来源信息入库等4个步骤；用于实现商品化处理生产前的水果来源信息...
- 应义斌王东亭饶秀勤
- 文献传递
- 基于高光谱成像技术检测脐橙溃疡被引量：78
- 2010年
- 为了研究从带有不同缺陷的柑橘类水果中快速识别出溃疡果的有效方法,基于高光谱成像技术,该文提出特征波段主成分分析法及波段比算法。以脐橙为研究对象,选取包括溃疡在内常见的10类脐橙果皮缺陷果及正常果。首先,提取并分析11类果皮感兴趣区域(ROI)光谱曲线并结合主成分分析法确定5个最佳波段(630、685、720、810和875nm);然后基于特征波段做主成分分析,选取第5主成分(PC-5)作为分类识别图像,识别率达到80%。为了进一步提高溃疡识别率,该文又提出采用特征波段主成分分析法与波段比算法相结合的方法,基于此算法溃疡正确识别率提高到95.4%。试验结果表明,基于高光谱成像技术可以有效地对带有溃疡病斑的脐橙分类识别。
- 李江波饶秀勤应义斌王东亭
- 关键词：主成分分析溃疡高光谱图像脐橙
- 基于分级处理生产线的脐橙全程追溯系统被引量：18
- 2013年
- 商品化分级处理是水果采后一系列加工和增值流程的组合,是水果供应链的关键环节。基于机器视觉和近红外检测技术的自动化水果加工分级流水线不仅极大提高了处理效率,而且使单个果品的精确品质检测成为可能。该文以中国代表性的水果—脐橙为例,探讨了以水果加工配送中心为核心的水果供应链中物流批次整合与分解问题、加工分级处理前后物流单元转换问题及供应链各实体间物流信息流脱节问题,有针对性地提出一套脐橙全程追溯方案,包括结合中国目前水果生产实际并与GS1编码体系兼容的编码和标识方案、基于供应链角色的信息管理系统和相关配套硬件装置,并在浙江某果品公司供应链进行了试用,结果表明系统可以成功区分脐橙的生产、加工、流通的不同批次并获取全程追溯信息,但存在信息输入量大及不规范的问题。研究对复杂供应链流程下小个体水果全程批次可追溯作了尝试和探索,为包含加工分级流程的水果全程追溯研究提供参考。
- 王东亭付峰饶秀勤应义斌
- 关键词：水果追溯供应链
- 一种生猪个体的标识方法及装置
- 本发明公开了一种生猪个体的标识方法及装置。在生猪屠宰的生猪限位致昏工位，烫毛脱毛工位，撬胸骨工位，扒内脏工位，劈半工位，猪头输送工位安装传感器，在计算机内部设置分别设置限位致昏工位队列，烫毛脱毛工位队列，撬胸骨工位队列，...
- 饶秀勤应义斌史舟王东亭苏忆楠
- 文献传递
- 基于大通量分级系统的脐橙质量安全追溯技术与装置
- 农产品/食品安全和品质是现今全世界最重要的主题之一。“从农田到餐桌”---基于现代信息科技及物联网技术的农产品全程追溯机制是保障农产品安全和品质的有效手段，世界各国大力予以推动和实施:一方面通过将供应链的相关信息透明化，...
- 王东亭
- 关键词：脐橙果实质量安全检测
- 一种上传水产品养殖日志的方法
- 本发明涉及一种上传水产品养殖日志的方法。传统的水产品溯源系统及时性差、效率低。本发明中养殖用户依据养殖日志数字编码对照表，利用养殖日志数字编码客户端编辑当天的养殖日志数字编码，并以短信形式发送到GSM短信模块，GSM短信...
- 邵玉芳杨超饶秀琴王东亭应义斌
- 一种用于检测人体唾液酒精浓度的生物传感器
- 一种用于检测人体唾液酒精浓度的生物传感器，其特征在于：作为工作电极的第一叉指碳电极(2)和作为对电极的第二叉指碳电极(3)以及叉指碳电极引线(4)采用丝网印刷技术将导电碳浆印刷在基底(1)上，置于100～150℃的烘箱内...
- 郭希山刘孔绚陈珠丽王东亭
- 文献传递
- 一种生猪个体的标识方法及装置
- 本发明公开了一种生猪个体的标识方法及装置。在生猪屠宰的生猪限位致昏工位，烫毛脱毛工位，撬胸骨工位，扒内脏工位，劈半工位，猪头输送工位安装传感器，在计算机内部设置分别设置限位致昏工位队列，烫毛脱毛工位队列，撬胸骨工位队列，...
- 饶秀勤应义斌史舟王东亭苏忆楠
- 文献传递
