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王亮

作品数：2 被引量：11H指数：1
供职机构：中国科学院新疆生态与地理研究所更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 2篇农业科学

主题

  • 2篇葡萄
  • 2篇贮藏
  • 2篇贮藏过程
  • 2篇维生素
  • 2篇维生素C
  • 2篇膜透性
  • 2篇耐贮
  • 2篇耐贮性
  • 1篇总糖
  • 1篇含糖
  • 1篇含糖量

机构

  • 2篇中国科学院新...

作者

  • 2篇雯茜姆
  • 2篇王亮
  • 2篇王欣
  • 1篇童莉
  • 1篇童莉

传媒

  • 1篇种子
  • 1篇首届干旱半干...

年份

  • 1篇2009
  • 1篇2008
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
葡萄贮藏过程中含糖量、维生素C、呼吸、膜透性的变化和耐贮性的关系被引量：11
2008年
无核白、喀什哈尔和木纳格3个品种的葡萄在贮藏过程中,总糖含量、维生素C含量随着贮藏期的延长而逐渐降低,细胞膜透性随着贮藏期的延长而逐渐上升,呼吸强度的变化呈缓慢降低的趋势。结果表明:3个品种的葡萄以木纳格最耐贮藏,喀什哈尔其次,无核白较难贮藏。
童莉王欣雯茜姆王亮
关键词：葡萄总糖维生素C膜透性耐贮性
葡萄贮藏过程中含糖量、维生素C、呼吸、膜透性的变化和耐贮性的关系
无核白、喀什哈尔和木纳格3个品种的葡萄在贮藏过程中，总糖含量、维生素C含量随着贮藏期的延长而逐渐降低，细胞膜透性随着贮藏期的延长而逐渐上升，呼吸强度的变化呈缓慢降低的趋势。结果表明，3个品种的葡萄以木纳格最耐贮藏，喀什哈...
童莉王欣雯茜姆王亮
关键词：葡萄耐贮性含糖量维生素C膜透性
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