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王彦波

作品数：2 被引量：6H指数：2
供职机构：郑州工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇淀粉
  • 2篇荞麦
  • 2篇荞麦淀粉
  • 2篇麦淀粉
  • 1篇生产方法
  • 1篇生产工艺
  • 1篇生产技术
  • 1篇理化特性
  • 1篇工艺参
  • 1篇工艺参数

机构

  • 2篇郑州工程学院
  • 1篇河南工业大学

作者

  • 2篇王彦波
  • 2篇安艳霞
  • 2篇李爱花

传媒

  • 1篇粮油食品科技
  • 1篇四川粮油科技

年份

  • 1篇2004
  • 1篇2003
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
荞麦淀粉生产技术的研究被引量：4
2004年
对荞麦淀粉的生产工艺、生产方法及工艺参数进行了研究;分析测定了荞麦淀粉的理化特性;论述了荞麦淀粉的特性及应用。对指导生产和开发荞麦淀粉提供了有益的参考,为杂粮加工和精深加工开辟了新的途径。
王彦波李爱花安艳霞
关键词：荞麦淀粉生产技术
荞麦淀粉生产工艺简介被引量：2
2003年
对荞麦淀粉的生产工艺 ,生产方法及工艺参数进行了研究 ;分析测定了荞麦淀粉的理化特性 ;论述了荞麦淀粉的特性及应用。对指导生产和开发荞麦淀粉提供了理论基础 ,为杂粮加工和精深加工开辟了新的途径。
李爱花王彦波安艳霞
关键词：荞麦淀粉生产工艺工艺参数理化特性生产方法
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共1页<1>
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