王至堂
- 作品数：12 被引量：14H指数：2
- 供职机构：内蒙古大学化学化工学院化学系更多>>
- 发文基金：内蒙古自治区自然科学基金更多>>
- 相关领域：理学化学工程轻工技术与工程文化科学更多>>
- “河漏”探源被引量：2
- 1995年
- “河漏”（）是中国北方最常见的食品之一，自元以降，屡有记载，至少有九种汉字写法。究竟是谁首先发明了这种“机械化”的快餐食品？文章依据贾思勰写于公元５３３至５４４年间的《齐民要术》的记载，从考证的制法及原料入手，结合北方民族的历史及游牧民族的习俗，论证了“”一词出源于中国北方的少数民族，并在蒙古语及达斡尔语中找到了发音与之一致的对应词汇，从而证明了是中国古代北方少数民族在食品工艺方面的一项重大发明。讨论了民间制作时，使用“烧石水”作添加剂的化学原理。
- 王至堂王冠英
- 关键词：制法汤饼
- 秦汉时期匈奴族提取植物色素技术考略被引量：1
- 1993年
- 匈奴歌谣及其历史背景匈奴,也称“胡”,战国时游牧于河套地区及阴山一带,其政治中心是头曼城(今内蒙古五原县)。秦汉之际,冒顿单于乘楚汉相争之机,东破东胡,西攻月氏,北征丁零,南灰楼烦,控制了东至松遼平原,西至巴尔喀什湖,北至贝加尔湖,南至长城的广大地区。公元前200年,冒顿又攻晋阳(今太原),汉高祖刘邦亲率卅万大军迎战。
- 王至堂
- 关键词：匈奴族匈奴人汉高祖刘邦北征
- RE(Ⅲ)-HTTA-TPhPO协萃体系的研究被引量：2
- 1992年
- 本文采用两相滴定法研究HTTA-TPhPO对五种三价稀土离子(Pr、Nd、Sm、Gd、Tm)的协同萃取机理.在15、20、25℃三个温度下,测定了各萃合物的分子组成及稳定常数,进而得出协萃反应的热力学函数.并与类似的协萃体系作了比较.
- 王至堂斯日古楞乌仁其木格
- 关键词：HTTA
- 秦汉时期匈奴族提取植物色素技术考略被引量：4
- 1993年
- 本文依据中国史籍记载下来的一首匈奴歌谣,结合当时的民族习俗和有关的历史文献进行考辨,论证了在两千多年前的秦汉时期,中国北方和西北方的少数民族,尤其是匈奴族,已经掌握了提取植物色素的技术。该项技术使用了物理和化学方法,并包含了初步的酸碱知识。经过文化交流,曾对中原地区的染色业产生过巨大的促进作用。
- 王至堂
- 关键词：胭脂植物色素
- RE（Ⅲ）－HPMBP－TPPO协萃体系的研究
- 王至堂
- 关键词：三苯基膦苯基稀土族
- 餄餎考
- 1995年
- 餄餎考王至堂，王冠英引言在辽阔的中国北方地区，包括东北、华北、西北地区及华东的部分省份，无论在百姓家中还是在餐馆食肆，都可见到一种利用杠杆原理轧制的类似面条的快餐食品，其特点是：可冷可热，可荤可素，可软可硬。其最大的优点是可连续作业，省时省力，老少皆...
- 王至堂王冠英
- 关键词：《齐民要术》游牧民族达斡尔族大百科全书北方少数民族《千金要方》
- RE(Ⅲ)-HPMBP-TPhPO协萃体系的研究被引量：2
- 1989年
- 采用两相滴定法研究HPMBP-TPhPO-甲苯/RE（Ⅲ）-H2O协萃体系,确定了15个稀土离子在3个温度下的协萃络合物的分子组成及稳定常数。 1 实验部分 1.1 仪器与试剂 821型数字式pH计;501型恒温器;HPMBP（1-苯基-3-甲基-4-苯甲酰基-吡唑啉酮-5,A.R.国产）;TPhPO（三苯基氧膦,98％,联邦德国）。 1.2 两相电离常数的测定 等体积已知浓度的HPMBP-甲苯与NaClO4
- 王至堂李声崇
- 关键词：吡唑酮
- 两相滴定法测定协萃络合物的分子组成及稳定常数的计算机处理被引量：2
- 1993年
- 用BASIC语言编制了可通用于M-HA-B类协萃体系的计算程序,用以计算协萃络合物的分子组成及稳定常数。
- 王至堂
- 关键词：络合物
- 阳光计划──粮食和能源问题的21世纪议程
- 1996年
- 阳光计划──粮食和能源问题的２１世纪议程ＩｍｐｌｅｍｅｎｔｏｆＳｕｎｌｉｇｈｔＰｌａｎＩｓｔｈｅＫｅｙｔｏＳｏｌｖｅｔｈｅＰｒｏｂｌｅｍｓｏｆＧｒａｉｎａｎｄＥｎｅｒｇｙｉｎＣｈｉｎａ￥／／王至堂（内蒙古大学化学系，教授呼和浩特０１００２１）李成贵（...
- 王至堂李成贵
- 关键词：阳光计划能源问题
- HTTA和TPhPO对九种三价稀土离子的协同萃取被引量：2
- 1999年
- 采用两相滴定法研究α－噻吩甲酰三氟丙酮（ＨＴＴＡ）和三苯基氧膦（ＴＰｈＰＯ）对九种三价稀土离子（Ｌａ，Ｃｅ，Ｅｕ，Ｔｂ，Ｄｙ，Ｈｏ，Ｅｒ，Ｙｂ，Ｙ）的协同萃取机理。在１５℃、２０℃、２５℃、３５℃四个温度下，测定了各协萃配合物的分子组成及稳定常数，进而算出协萃反应的热力学函数，并与类似的协萃体系作了比较。
- 王至堂刘塔林
- 关键词：稀土HTTA萃取热力学
