范圣第
- 作品数：292 被引量：1,954H指数：23
- 供职机构：大连民族大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金中央高校基本科研业务费专项资金辽宁省自然科学基金更多>>
- 相关领域：生物学理学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 酶法生产乳清多肽饮料
- 本研究采用碱性蛋白酶水解乳清多肽，制备具有较好热稳定性的可溶性多肽混合物，然后以其为母液，生产乳清多肽饮料。获得最优水解工艺的最适pH 为9.0，最适温度为35℃，乳清中水解度高达25.4﹪。所研制的乳清多肽饮料无苦味，...
- 齐海萍胡文忠范圣第
- 关键词：蛋白酶乳清多肽饮料
- 文献传递
- 解淀粉芽孢杆菌Q-12抗真菌特性的研究被引量：30
- 2006年
- 从土壤中分离到的解淀粉芽孢杆菌Q-12在生长过程中产生的抗菌活性物质,能够强烈抑制镰刀菌、曲霉、青霉、毛霉等能引起食品腐败的真菌。受到抑制的真菌菌丝生长速度明显变慢,并且菌丝的形态发生变化。Q-12的发酵液经过(NH4)2SO4沉淀得到的粗提产物对热稳定,121℃高压灭菌15 min仍能保持很高的活性,易溶于水及极性有机溶剂,经非极性有机溶剂萃取后,保留在水相的活性物质活性变化不大,在较宽的pH值范围内都具有很高的抗菌活性,并且对蛋白酶K、胃蛋白酶、木瓜蛋白酶不敏感。
- 王军华权春善徐洪涛范圣第
- 关键词：解淀粉芽孢杆菌抗真菌抑菌活性
- 利用DGGE技术研究不同外界刺激对土壤微生物群落的影响
- 本文应用变性梯度凝胶电泳技术(DGGE)探讨了不同外界刺激(酸、碱、超声波、漩涡震荡、高温及过氧化氢酶)对土壤微生物群落多样性的影响。从采用不同处理方法的不同退化程度内蒙古草原土壤提取基因组DNA，以细菌16S rDNA...
- 权春善范圣第
- 关键词：微生物多样性土壤微生物
- 文献传递
- 仿生信号转导系统中的化学振荡:囊泡表面引入DPIP后诱发的机械-光信号转换(英文)
- 2013年
- 在一个已构建的以细胞肌醇磷脂信号转导途径为原型的仿生信号转导系统中,处于合成肽脂质囊泡表面的乳酸脱氢酶LDH被激活后,催化乳酸脱氢反应过程中,使辅酶NADH氧化为NAD,在此过程中引入DPIP.利用DPIP,在囊泡表面形成了一个由机械信号到光信号转换的化学振荡体系,该体系以DPIP和NADH摩尔比为1∶10的比例进行振荡,其平均循环周期为32min,大于无肽脂质囊泡存在的体系之平均循环周期时间。结果表明:囊泡表面引入DPIP后,在整个系统受到机械刺激信号时,可以引发一个溶液从蓝色到无色,再由无色到蓝色,循环往复的化学振荡.由于LDH结合在囊泡表面,这可能降低了其对NADH的活化作用,从而令化学振荡的平均循环周期时间加长.
- 赵小菁张丽影金黎明范圣第
- 关键词：囊泡化学振荡
- 肽脂质(N^+C_5 Gly2C_(16))的合成改进被引量：8
- 2006年
- 针对肽脂质(N+C5G ly2C16)的合成中分离纯化过程复杂,产率太低的问题,对它的合成过程尤其是产物纯化方法进行了改进。对每一步反应都进行了使产率明显提高的改进,尤其是叔丁氧甲酰甘氨酰双十六烷基胺油状物不经纯化即进行分解生成甘氨酰双十六烷基胺三氟乙酸盐。完全用重结晶取代了层析方法进行各步产物的纯化,使合成过程简捷、高效,肽脂质合成规模可以不受纯化方式的限制,合成总产率由2%提高到了23%。
- 蒋本国桑光明赵小菁范圣第
- 关键词：分离纯化
- 卟啉作为信号传递介质的紫外可见光谱研究被引量：2
- 2007年
- 合成了6种氨基酸水杨醛席夫碱(Sal-AA):Sal-Gly(甘氨酸)、Sal-Phe(苯丙氨酸)、Sal-Arg(精氨酸)、Sal-Tyr(酪氨酸)、Sal-Met(甲硫氨酸)、Sal-Glu(谷氨酸)及其金属铜配合物。并分别在2种不同介质(三氯甲烷和甲醇)中,与四苯基卟啉TPP进行反应,研究了其紫外可见光谱性质,讨论了卟啉作为人工信号转导体系的传递介质,与氨基酸水杨醛席夫碱铜配合物的反应中,实现信号分子铜离子进一步传递的可能性以及溶剂对该信号传递的影响。结果表明,在三氯甲烷为溶剂时,除了Sal-Met的铜配合物之外,其余均能被TPP夺取而形成MetalTPP。而在以甲醇为溶剂时,只有Sal-Gly的铜配合物能被TPP所夺取。
- 赵小菁刘佳权美娜金黎明范圣第
- 关键词：卟啉紫外可见光谱
- 甲壳素及其衍生物的抗氧化作用被引量：6
- 2009年
- 综述了甲壳素及其衍生物的抗氧化机制及其在食品和防治自由基相关疾病方面的研究现状。
- 金黎明杨艳王雅玲赵小菁田文杰范圣第
- 关键词：甲壳素衍生物抗氧化活性
- T4-DNA连接酶的提取与纯化
- lt;,4>连接酶是基因工程研究中最重要的工具酶，具有连接DNA的功能，利用工程菌株E.coli（NM989λT<,4>-lig），通过PEI沉淀、硫酸铵沉淀、分子筛层析、DE-52柱层析、肝素-琼脂糖...
- 刘宝全蒋本国范圣第
- 关键词：纯化基因工程工具酶
- 脂质体对人工信号的识别与响应
- ＜正＞利用化学生物学技术开展模拟仿生信号转导研究,可以构建具有分子间通讯交流能力的人工细胞信号转导体系,从而构建新型具有信号转导功能的分子器件,可以制备能够向肿瘤细胞特异输送药物的主动靶向给药系统。本研究重点利用人工脂质...
- 刘宝全石太德王剑锋齐小辉赵小菁范圣第
- 关键词：脂质体信号转导识别技术
- 文献传递
- 八氨基苯基笼型倍伴硅氧烷合成方法的优化被引量：2
- 2013年
- 以八硝基苯基笼型倍伴硅氧烷(ONPS)为原料,三氯化铁/活性炭为催化剂,乙二醇甲醚为溶剂,采用水合肼还原法合成了OAPS,优化了OAPS的合成方法,收率达到83.67%;利用FTIR、UV、XRD、EA等分析手段,对OAPS的结构进行了表征;通过热失重分析,验证了OAPS的热稳定性。该方法简化了后处理步骤,降低了合成成本。
- 侯俊萍张丽影赵小菁范圣第陈平
