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董方晓
作品数:
6
被引量:8
H指数:1
供职机构:
华中农业大学
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发文基金:
中央高校基本科研业务费专项资金
国家教育部博士点基金
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
杨利国
华中农业大学动物科学技术学院农...
梁爱心
华中农业大学动物科学技术学院农...
罗璇
华中农业大学
韩丽
华中农业大学动物科学技术学院农...
李瞾
华中农业大学食品科学技术学院
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轻工技术与工...
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机构
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华中农业大学
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湖南省畜牧兽...
作者
6篇
董方晓
5篇
梁爱心
5篇
杨利国
4篇
罗璇
3篇
韩丽
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潘思轶
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薛峰
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朱吉
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罗璇
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李瞾
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加工处理方式对冲菜中硫代葡萄糖苷的影响
被引量:7
2011年
采用高效液相色谱法,对冲菜中主要的硫代葡萄糖苷种类和含量进行分析,并选择微波、热烫和蒸汽3种方法对冲菜进行处理,研究冲菜中硫代葡萄糖苷在不同处理过程中的热降解情况。结果表明:冲菜中含有两类硫代葡萄糖苷:脂肪族和吲哚族硫苷,其中含量较高的3种硫代葡萄糖苷分别为Progoitrin、Glucobrassicin和4-Methoxyglucobrassicin;硫代葡萄糖苷在微波、热烫和蒸汽3种处理过程中的热降解均符合一级热降解动力学模型,其中Glucotropaeolin的热稳定性均最差;对冲菜中总硫代葡萄糖苷的降解作用从大到小的顺序依次为:蒸汽、热烫、微波,但是微波处理最能促使对十字花科蔬菜中风味贡献最大的脂肪族硫苷的降解。
王会霞
李晨
薛峰
董方晓
李瞾
潘思轶
关键词:
硫代葡萄糖苷
微波处理
热烫处理
蒸汽处理
一种皮质抑素生长抑素双表达DNA疫苗及制备方法和应用
本发明公开了一种皮质抑素生长抑素双表达DNA疫苗及制备方法和应用,该疫苗是将合成好的皮质抑素14肽基因片段CST14融合乙肝表面抗原基因的融合基因插入到质粒pIRES上获得pIRES‑S/CST14质粒,再将双拷贝生长抑...
杨利国
罗璇
梁爱心
韩丽
董方晓
淡新钢
文献传递
一种皮质抑素生长抑素双表达DNA疫苗及制备方法和应用
本发明公开了一种皮质抑素生长抑素双表达DNA疫苗及制备方法和应用,该疫苗是将合成好的皮质抑素14肽基因片段CST14融合乙肝表面抗原基因的融合基因插入到质粒pIRES上获得pIRES-S/CST14质粒,再将双拷贝生长抑...
杨利国
罗璇
梁爱心
韩丽
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淡新钢
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一种生长抑制素超表达DNA疫苗及构建方法和应用
本发明公开了一种生长抑制素超表达DNA疫苗及构建方法和应用,将质粒pEGS/2SS用XhoⅠ和EcoRⅠ两个内切酶进行消化,得到e含卡那霉素的两端有XhoⅠ和EcoRⅠ两个内切酶位点的pEGS/2SS片段,然后将合成好的...
杨利国
罗璇
董方晓
梁爱心
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泌乳调控机理与生长抑素基因疫苗的应用
被引量:1
2015年
本文综述了泌乳调控机制和催乳素、生长激素、生长抑素与泌乳的关系,介绍了生长抑素基因疫苗的研制与应用情况。
罗璇
董方晓
梁爱心
傅胜才
彭英林
朱吉
任慧波
韩丽
杨利国
关键词:
生长抑素
DNA疫苗
催乳素
一种生长抑制素超表达DNA疫苗及构建方法和应用
本发明公开了一种生长抑制素超表达DNA疫苗及构建方法和应用,将质粒pEGS/2SS用XhoⅠ和EcoRⅠ两个内切酶进行消化,得到含卡那霉素的两端有XhoⅠ和EcoRⅠ两个内切酶位点的pEGS/2SS片段,然后将合成好的t...
杨利国
罗璇
董方晓
梁爱心
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