谭青乔
- 作品数：12 被引量：82H指数：5
- 供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院更多>>
- 发文基金：天津市科技攻关项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学一般工业技术更多>>
- 基于BP神经网络的L-色氨酸发酵过程建模被引量：10
- 2003年
- 运用BP神经网络对L 色氨酸的发酵过程进行建模并预测,所建立的模型能够比较精确地模拟菌体生长、底物消耗以及发酵产酸3个过程的变化。结果表明,BP神经网络在L 色氨酸发酵的模拟与预测中是一种高效快速的方法。
- 王健陈宁杨海军谭青乔刘淑云张克旭
- 关键词：BP神经网络L-色氨酸发酵过程
- L-色氨酸产生菌分批发酵动力学模型被引量：21
- 2002年
- 基于 3 0L的发酵罐分批发酵实验数据 ,根据已建立的L 色氨酸发酵数学模型 ,应用MATLAB软件对模型进行最优参数估计和非线性曲线拟合 ,得到的结果相对误差较小 ,所建立的分批发酵动力学模型能较好地反映L
- 宋文军陈宁王健谭青乔刘淑云张克旭朱延哲刘洪平冯胜华
- 关键词：分批发酵发酵动力学模型
- 利用谷氨酸发酵废菌体生产酵母精被引量：2
- 2002年
- 为探索味精厂废菌体处理的新方法,利用谷氨酸发酵废菌体为原料,研究出制取酵母精的较合适的条件与方法。通过自溶的方法提高产品中的核苷酸含量,同时比较了酸性蛋白酶537与碱性蛋白酶2709的酶解效果,并通过正交实验确定了酸性蛋白酶537的最佳酶解条件,在最佳条件下氨基氮含量可达1.19g/100ml。为谷氨酸废茵体的处理探索出一条新路。
- 魏少军谭青乔刘淑云陈宁张克旭
- 关键词：酵母精酶解
- 逆代谢工程——基于有用表型的定向遗传工程策略
- 2002年
- 代谢工程分为推理性代谢工程和逆代谢工程,逆代谢工程是避开对代谢网络充分认识的一种全新的遗传工程。本文简要介绍了逆代谢工程的策略,并以实例详细分析了逆代谢工程的具体应用.最后,分析了逆代谢工程的问题和发展前景。
- 谭青乔陈宁
- 关键词：基因克隆基因型基因组计划表型
- 基于计量学的代谢网络模型分析
- 微生物代谢网络的定量分析是代谢工程研究的基础,建立代谢网络的计量学模型,分析代谢网络中的通量分布是代谢网络定量分析的主要方法。本文根据计量学原理对分支代谢网络进行了模型分析,并针对不同的模型系统给出不同的分析方法。
- 谭青乔陈宁张克旭
- 关键词：代谢网络代谢通量分析
- 文献传递
- 代谢网络模型的动力学分析及网络优化
- 在计量学分析的基础上对代谢网络进行动力学分析,主要展示微生物细胞代谢的动态变化规律,可以反映细胞内生化反应的真实状态。酶动力学分析、代谢控制分析、生化系统理论等是动力学分析的主要手段。本文论述了在动力学方程的基础上进行非...
- 谭青乔陈宁张克旭
- 关键词：动力学分析酶动力学代谢控制网络优化
- 文献传递
- L-色氨酸生物合成的代谢流量分析被引量：23
- 2003年
- 建立了谷氨酸棒杆菌合成L 色氨酸 (L Try)的代谢流量平衡模型 ,应用该模型计算出发酵中后期的代谢流分布并通过MATLAB软件线性规划得到Try理想代谢流分布。结果表明 75 1 5 %的碳架进入糖酵解 ,2 4 85 %的碳架进入HMP途径 ;但与理想代谢流相比 ,应从遗传改造和发酵控制方面降低TCA循环的代谢流 ,减少副产氨基酸的生成 ,摸索最适的溶氧控制对提高Try产率至关重要。
- 王健陈宁张蓓谭青乔张克旭
- 关键词：生物合成线性规划发酵
- L-色氨酸生产菌的选育及其发酵条件的研究被引量：16
- 2003年
- 以代谢控制发酵理论为指导 ,对L -色氨酸产生菌的定向选育、摇瓶发酵条件、30L发酵罐发酵条件进行了研究。以谷氨酸棒杆菌Tx5 - 32 (Phe- +Tyr- )为出发菌株 ,经硫酸二乙酯 (DES)多次诱变处理 ,定向选育出一株L -色氨酸产生菌TQ2 2 2 3(Phe- +Tyr- +5 -MTr+5 -FTr+SGr+CINr)。以摇瓶分批发酵最优条件为基础 ,对菌株TQ2 2 2 3进行了 30L发酵罐分批发酵试验 ,该菌株发酵 6 4h ,产L -色氨酸 7.2 8g·L- 1 。
- 王健陈宁谭青乔张克旭
- 关键词：L-色氨酸生产菌选育发酵条件
- 代谢工程的发展及其应用被引量：12
- 2001年
- 本文首先论述了代谢工程的代谢网络理论、代谢分析、节点分析和中心代谢物作用机理等代谢工程理论基础。然后 ,分析了代谢工程的各种具体设计思路 ,并以实际例子作了详细说明。另外还对代谢工程的新兴研究方向———逆代谢工程进行了简单说明。
- 谭青乔陈宁王东洋
- 关键词：代谢工程代谢网络发酵工业微生物
- 色氨酸基因工程菌的构建
- 2001年
- 本文论述了色氨酸的生物合成途径和代谢调节机制,对色氨酸操纵子的结构及其阻遏和弱化机制进行了详细分析,提出了色氨酸基因工程菌构建的基本思路,并列举了大量的育种实例。
- 谭青乔魏少军陈宁张克旭
- 关键词：色氨酸操纵子基因工程菌生物合成育种
