黎源倩
- 作品数：137 被引量：1,323H指数：20
- 供职机构：四川大学华西公共卫生学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家教育部博士点基金四川省医学重点学科(实验室)及重点专科建设项目更多>>
- 相关领域：医药卫生理学轻工技术与工程环境科学与工程更多>>
- CCD阵列检测-激光诱导荧光光度法测定食品中锌被引量：7
- 2003年
- 利用自行组装的激光诱导荧光 CCD阵列检测器 计算机联用装置 ,建立了测定食品中锌的灵敏方法。在乙酸 乙酸铵缓冲溶液 (pH 4 )中 ,Zn(Ⅱ )与SCN- 、若丹明B(RhB)反应生成Zn SCN RhB配合物 ,经乙醚萃取后 ,在激发波长 5 32nm和发射波长 5 80nm进行荧光强度测定。研究了表面活性剂对Zn SCN RhB配合物荧光强度的影响 ,优化了荧光反应及食品样品的处理条件 ,并用于食品试样中锌的测定。方法的检出限为 4ng·ml- 1,加标回收率为 90 .0 %～ 110 .0 % ,相对标准偏差为 2 .0 %～ 9.7% ,能满足食品卫生检验的要求。
- 栾崇林黎源倩杨经国
- 关键词：食品锌表面活性剂
- 酒中醇、醛、酯的气相色谱分析被引量：2
- 1991年
- 采用新型国产色谱填料——石墨化炭黑,用6.6％聚乙二醇-20M(PEG-20M)改性后用于酒类色谱分析,程序升温,一次直接进样,可以测定酒中醇类、醛类和酯类共22种组分。本法不仅可用于酒中卫生学指标:甲醇、杂醇油和糖醛的监测,而且能对酒的风味成分进行比较全面的质量监测。对其中11种组分进行了回收试验,回收率为81.0～106.8%。方法检出限为1ppm。变异系数<10x。对不同风味的四川酒样进行测定,获得了满意的结果。
- 黎源倩刘国钧
- 关键词：气相色谱法
- 食品中沙门菌和单增李斯特菌的多重PCR-芯片电泳快速检测被引量：3
- 2012年
- 建立了食品中沙门菌和单增李斯特菌的多重PCR-芯片电泳快速检测方法。根据沙门菌和单增李斯特菌的特征基因合成2对特异性引物,优化聚合酶链反应(PCR)体系,采用芯片毛细管电泳快速检测食品中上述2种致病菌的多重PCR扩增产物。在优化的实验条件下,6 min内即可完成沙门菌和单增李斯特菌的同时检测;迁移时间的日内精密度为0.20%～1.7%,日间精密度3.7%～4.5%。
- 李永新黎源倩何玲渠凌丽
- 关键词：食品致病菌多重PCR
- 固相微萃取技术在卫生检验中的应用被引量：5
- 2002年
- 本文在简单介绍固相微萃取技术原理、影响因素的基础上 ,综述了固相微萃取技术在卫生检验中的应用及近年来固相微萃取装置和理论的研究进展 ,介绍了管内固相微萃取、新型萃取头等最新发展动态 ,提出目前存在的问题及未来发展展望。
- 刘红河黎源倩
- 关键词：固相微萃取技术卫生检验影响因素
- 毛细管电泳法测定玉米赤霉烯酮及其代谢物被引量：34
- 2003年
- 目的 建立粮食样品中玉米赤霉烯酮及其代谢物的毛细管电泳测定方法。方法 样品经液 -液超声波提取 ,C1 8小柱净化后 ,胶束电动毛细管电泳 (MEKC)测定。结果 玉米赤霉烯酮 (Zeralenone,ZON)、α- Zearalenol(α- ZOL)、β- Zearalenol(β- ZOL)、黄曲霉 B1 (Aflatoxin B1,AFT B1 )、赭曲霉 A(Ochratoxin A,Och A)的检出限分别为 :0 .0 0 84、0 .0 81、0 .14、0 .0 0 16、0 .0 31μg/m l。样品加标回收率 77.9%～ 10 3.1% ,相对标准偏差 0 .6 3%～ 1.98%。结论 该法灵敏、准确 。
- 曾红燕黎源倩晋军孙惠琴
- 关键词：玉米赤霉烯酮真菌毒素毛细管电泳
- 毛细管气相色谱法同时检测保健食品中的肌醇和葡萄糖被引量：12
- 2005年
- 目的:建立毛细管气相色谱法同时测定保健食品中肌醇和葡萄糖的分析方法.方法:肌醇和葡萄糖能在无水乙酸钠催化下与乙酸酐反应,生成相应的酯.采用程序升温,经SPB-5毛细管色谱柱分离,火焰离子化检测器检测,根据保留时间定性,峰面积定量.结果:优化了衍生化反应和气相色谱的操作条件,肌醇和葡萄糖的线性范围为0.1～5 mg/ml,肌醇的检出限为5.5μg/ml葡萄糖为4.2μg/ml.日内精密度为3.45%～3.62%,加标回收率在87.7%～105.0%.结论:本方法采用的衍生化反应操作简便,所建立的检测方法的精密度和准确度均能满足食品分析的要求,对实际保健食品样品进行了测定,取得了满意的结果.
- 李磊黎源倩王和兴
- 关键词：保健食品肌醇葡萄糖毛细管气相色谱法
- 超高效液相色谱测定猪组织中4种β2-兴奋剂被引量：11
- 2009年
- 建立了超高效液相色谱(UPLC)测定猪组织中4种β2-兴奋剂(奥西那林、克伦特罗、沙丁胺醇、莱可多巴胺)的方法,猪组织被捣碎后,加入乙酸-乙酸铵缓冲液和酶(HP-2)进行酶解,再用HClO4沉淀蛋白,离心,上清液用氨水调节pH至9.5±0.5,V(乙酸乙酯)∶V(异丙醇)=6∶4提取,收集有机层,旋转蒸发仪蒸至近干,乙酸-乙酸铵缓冲液溶解残渣,通过MCX小柱,氨化甲醇洗脱后测定。
- 王炼黎源倩周运柯
- 关键词：超高效液相色谱猪组织
- 脉冲安培检测-高效阴离子色谱对药品和保健食品中牛磺酸的快速测定被引量：16
- 2009年
- 建立了保健食品中牛磺酸的高效阴离子色谱快速分析方法。以0．25mol／LNaOH溶液作流动相，AminoPAC PA-10（2×250mm）离子色谱柱作分离柱，在Au工作电极，Ag／AgCl为参比电极的脉冲安培检测器上，分离测定了牛磺酸。牛磺酸的线性范围为1．0～50．0mg／L，检出限为0．088mg／L，标准溶液测定的保留时间和峰面积的日内相对标准偏差分别为0．36％和4．8％，日间相对标准偏差为0．89％和5．0％。用该法测定药品和保健食品中的牛磺酸，结果较为满意，测得值相对标准偏差为6．5％，加标回收率为96％～115％。该法无需衍生，具有较高的灵敏度和精密度，6min内可完成1次检测，适合于药品和保健食品中牛磺酸的快速检测。
- 邹晓莉黎源倩曾红燕张婧郑波
- 关键词：牛磺酸脉冲安培检测药品保健食品
- CCD-二极管阵列分光光度法同时测定食品中的维生素B_1和维生素B_2被引量：7
- 2003年
- 为建立一种同时测定食品中维生素B1和维生素B2 的简单快速的方法 ,在氢氧化钠和碳酸氢钠混合溶液缓冲介质中 ,对氨基苯磺酸重氮盐与维生素B1发生偶氮反应 ,维生素B2 不发生反应 ,采用电感耦合二极管阵列检测装置进行检测 ,用偏最小二乘法解析重叠光谱 ,从而实现了对食品中维生素B1、维生素B2 的同时测定。方法的线性范围维生素B1和维生素B2 分别为 0～ 0 0 5 0mg mL和 0～ 0 10mg mL ;检出限分别为 0 0 0 72mg mL和 0 0 0 85mg mL。平均加标回收率维生素B1为 87 3%～ 10 5 4 % ,维生素B2 为 90 0 %～ 10 4 9% ;相对标准偏差维生素B1为 3 6 %～ 9 1% ,维生素B2 为 4 7～ 8 0 %。该方法简单、快速、测定干扰小 ,结果与国家标准测定方法的差异无显著性。
- 刘红河黎源倩
- 关键词：食品维生素B1维生素B2
- 测定锗的二极管阵列检测-流动注射分光光度法被引量：12
- 2000年
- 研究了在溴化十六烷基三甲铵（ＣＴＭＡＢ） 存在下， 锗与２，３ ，７ － 三羟基－ ９ － 水杨基荧光酮－ ６（ＳＡＦ） 的显色反应， 采用二极管阵列检测器， 建立了检测微量锗的流动注射分光光度法。 将该法应用于食品和中草药中锗的测定， 取得了满意的结果。 锗在０ ～３ ．０ ｍｇ／Ｌ 范围内线性良好， 检出限为０ ．０１２ ｍｇ／Ｌ， 样品加标回收率为８１ ．０ ％ ～９８ ．５ ％ ， 相对标准偏差小于８ ．４ ％ 。 实验表明， 该法灵敏、快速， 准确度高、精密度好， 操作简便， 易于推广使用。
- 邹晓莉黎源倩
- 关键词：锗流动注射分析分光光度法
