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酪蛋白湿法糖基化改性研究被引量：18: 2008年; 研究了酪蛋白糖基化湿法改性工艺,分析了底物配比、浓度以及pH值对酪蛋白接枝度的影响,并确定了酪蛋白-葡聚糖接枝反应的优化工艺参数。研究结果表明:pH增大有助于该反应的进行,底物的配比与浓度对反应的影响是双向的。正交分析表明,最佳反应条件为:酪蛋白浓度2mg/mL,底物配比(酪蛋白与葡聚糖的质量比)0.1,pH7.8,接枝度(DG)可达到35.10%,且褐变指数仅为0.198。乳化性能测定结果表示随着接枝度的增大,乳化性逐渐增大,当接枝度为35%时,酪蛋白的乳化性提高了约1.5倍。SDS-PAGE结果证实酪蛋白经湿法改性生成了接枝共聚物。; 刘娟卢蓉蓉; 关键词：酪蛋白葡聚糖湿法接枝反应

TiO_2/生物质活性炭复合材料的制备和吸附光降解性能被引量：4: 2018年; 本文以自制生物质活性炭(BAC)为原料,采用凝胶-溶胶法合成TiO_2/BAC复合材料。对复合材料进行扫描电镜、傅里叶变换红外光谱、X射线衍射和N_2吸附等表征;并研究该复合材料对中性红、亚甲基蓝染料及甲醛的吸附降解性能。结果表明,当复合材料制备时BAC的添加量为7g(即BAC与(BuO)_4Ti的质量体积比为1∶5)、复合材料的用量为0.7g、预吸附时间为2h时,对染料具有最佳的吸附降解效果,复合材料在循环使用5次后对染料的吸附降解率仍达到80%以上。当复合材料制备时BAC的添加量为6g、复合材料的添加量为2g时,其对甲醛的吸附降解达到最大,可达63.41%。该复合材料有望用于废水中亚甲基蓝、中性红等染料的去除及家居甲醛的净化。; 庞月红刘娟孙梦梦沈晓芳; 关键词：TIO2 染料甲醛

微波制备柚子皮生物质活性炭及其对偶氮染料的吸附被引量：15: 2017年; 以柚子皮为原料,氢氧化钾为活化剂,建立一种微波制备柚子皮生物质活性炭吸附剂的方法,同时建立该生物质活性炭对亚甲基蓝吸附的动力学模型,研究其吸附动力学。结果表明,活化剂浓度为25%,浸渍时间24 h,活化时间3.5 min的工艺条件下,制得的生物质活性炭的比表面积为523.34 m^2/g,总孔容为0.32 cm3/g,平均孔径4.64 nm。柚子皮活性炭对亚甲基蓝的吸附符合Freundlich等温线模型,属于二次动力学吸附,吸附量为16.56~35.95 mg/g。在此基础上我们将制备的柚子皮活性炭应用于偶氮染料的吸附,以中性红和结晶紫为代表,相应的吸附量分别为239.95 mg/g和456.30 mg/g,吸附率均可达到90%以上,具有实际应用价值。; 刘娟庞月红沈晓芳; 关键词：柚子皮动力学偶氮染料

柚子皮生物活性炭的制备及对有机染料和气态甲醛的吸附研究被引量：11: 2018年; 本文以柚子皮为原料,ZnCl_2为活化剂和阻燃剂,通过高温热解法制备柚子皮生物活性炭(Biomass Activated Carbon,BAC),并研究其对有机染料和甲醛的吸附性能。结果表明,在炭化温度为500℃、ZnCl_2溶液浓度为20 g/L、浸渍比为3∶1、浸渍时间为24 h、炭化时间为45 min时得到的BAC,其表面孔状结构明显,表面含有丰富的C=O、O-H和C-O含氧活性官能团。测得其比表面积为983.27 m^2/g,总孔容为0.56 cm^3/g,平均孔径2.26 nm。同时,BAC对染料的吸附属准二级动力学吸附,吸附量分别为75.81、96.19、64.06 mg/g。在此基础上,用1.0 g BAC吸附实际染料废水中染料,吸附率可达90%以上。将BAC应用于甲醛的吸附中,其对甲醛的吸附量为6.0~9.5μg/g。; 庞月红刘娟孙梦梦王黎沈晓芳; 关键词：柚子皮氯化锌生物活性炭有机染料甲醛

有机磷农药残留掌上检测仪的设计被引量：5: 2016年; 设计了一种能够实现现场检测的有机磷农药残留掌上检测仪,其能够快速筛查有机磷农药污染的蔬菜,保障果蔬类农产品市场安全.基于酶抑制率法测量原理,以发光二极管（LED）为光源,设计双光电检测电路,由硅光电二极管进行信号采集,信号经单片机进行数据处理,实现了吸光度值和抑制率数字显示.与传统分光光度计相比,本实验设计的检测仪巧小轻便（127 mm×77 mm×35 mm）、方便携带,可实现现场零距离检测.实验表明,在乐果农药浓度为0.1-1.0μg/mL范围内,抑制率与乐果浓度呈良好线性,相关系数为0.9986,检出限为0.058μg/mL.将其应用于蔬菜中有机磷农药残留的测定,检测结果与国标方法有良好的相关性,能够对蔬菜中有机磷农药残留进行现场快速分析检测,具有实际的应用价值.; 饶丽张明如刘娟庞月红沈晓芳; 关键词：有机磷农药单片机

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刘娟