刘猛
- 作品数：16 被引量：88H指数：6
- 供职机构：苏州大学医学部基础医学与生物科学学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金公益性行业(农业)科研专项江苏省水产三项工程项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学更多>>
- 增艳物质对锦鲤生长性能和生理机能的影响被引量：4
- 2011年
- 将增白剂的凹凸棒土、沸石粉和增艳物质的加丽红素、增艳1号、EM菌和螺旋藻作为饲料色素物质添加到锦鲤饲料中,进行99 d的养殖试验,探讨增艳物质对锦鲤生长的影响。试验选取初质量为(18.04±10.92)g的600尾锦鲤,随机分为10个组,每组3个重复,每重复20尾鱼,每组随机投喂1种试验饲料,进行99 d的养殖试验。试验结果表明:各试验组间锦鲤的特定生长率、饲料系数和增重率差异极显著。螺旋藻凹凸棒土组特定生长率和增重率最高,饲料系数最低。饲料色素物质对锦鲤肥满度、脏体比和肝体比无显著影响,但对体质量/体长有显著影响,凹凸棒土螺旋藻组体质量/体长最大。饲料中色素物质的添加对锦鲤血清血糖、天冬氨酸氨基转移酶、丙氨酸氨基转移酶、肌酐、胆固醇、三酰甘油、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白和全血血红蛋白含量无显著影响。结果表明:凹凸棒土添加量为4%与螺旋藻添加量为7.5%的组合有利于锦鲤的生长;其他增艳物质对锦鲤的生长无影响;作为增白剂,凹凸棒土可以替代沸石粉。
- 胡显琼叶元土罗琳蔡春芳向朝林朱磊王永庆姚林杰刘猛许凡王丽宏萧培珍
- 关键词：锦鲤生理机能
- 幼鱼和育成鱼阶段团头鲂对饲料中脂肪的需要量
- 2014年
- 本试验旨在研究相同饲料配方体系下2个生长阶段———幼鱼和育成鱼阶段团头鲂对饲料中脂肪的需要量。以进口鱼粉、酪蛋白为蛋白质源,以大豆卵磷脂、豆油为脂肪源,在等蛋白质（粗蛋白质含量为30%）的条件下,配制脂肪水平（实测值）分别为3.06%、4.38%、5.89%、7.45%、8.78%、10.13%的6种半纯化饲料。幼鱼和育成鱼阶段试验分别以初始均重为（34.98±0.47） g/尾、（102.05±2.31） g/尾的团头鲂为试验鱼,以不同脂肪水平的试验饲料在池塘网箱中分别养殖85、56 d。同一生长阶段下,每种饲料为1组,每组4个重复,每个重复20尾鱼。结果表明：随着饲料脂肪水平的升高,2个生长阶段团头鲂的增重率、蛋白质效率均呈现先上升后下降的趋势,并均在饲料脂肪水平为8.78%时达到最高值；饲料系数则呈现先下降后上升的趋势,且均在饲料脂肪水平为8.78%时达到最低值。在相同的饲料配方体系下,团头鲂全鱼粗蛋白质含量表现为幼鱼阶段〈育成鱼阶段,粗脂肪含量则表现为育成鱼阶段〉幼鱼阶段。随着饲料脂肪水平的升高,2个生长阶段团头鲂全鱼粗蛋白质含量总体均呈现先上升后下降的趋势；粗脂肪含量则随着饲料脂肪水平的升高而增加,显示出与饲料脂肪水平具有正相关关系。以增重率、饲料系数、蛋白质效率作为评价指标,经过回归分析可知,幼鱼阶段团头鲂对饲料中脂肪的需要量为8.18%-8.89%,育成鱼阶段团头鲂对饲料中脂肪的需要量为9.03%-9.47%。
- 姚林杰叶元土蔡春芳张平许凡刘猛刘汉超董娇娇陈科全黄雨薇
- 关键词：团头鲂脂肪需要量
- 池塘草鱼健康指标模型的建立及验证
- 实验以池塘养殖草鱼为对象,根据肝胰脏解剖观察将其分为健康（A类）和不健康（B类）两类,从体表颜色、形体指标、肝胰脏解剖图、肝组织切片及肝功能和肝损伤酶学值等方面对两类进行对比分析,旨在探讨建立养殖草鱼健康评价指标体系、指...
- 刘猛叶元土蔡春芳许凡姚林杰宋霖
- 关键词：草鱼健康肝脏血清生化指标
- 草鱼肠道粘膜上皮细胞的分离与原代培养被引量：9
- 2013年
- 以强化培育后草鱼的肠道粘膜为试验材料,采用不同消化法和离心转速梯度分离肠道粘膜细胞团,分别试验不同培养液与不同CO2浓度组合、胎牛血清浓度及细胞接种浓度时细胞生长效果,并且观察草鱼原代肠道粘膜细胞生长过程,同时采用3种细胞形态观察法、MTT检测法及相关酶活力系统评价细胞培养效果。结果表明:采用机械刮取消化法,分离转速为400 r/min,在使用M199培养液、6%CO2、15%胎牛血清、接种浓度为2×103(个/孔)条件下可批量复制草鱼原代肠道粘膜上皮细胞;细胞增殖过程符合动物原代肠道粘膜上皮细胞生长分化规律,采用荧光倒置显微镜与Giemsa染色法相结合、MTT检测法、AKP酶活力及LDH/MTT OD值可系统评价细胞培养效果。
- 姚仕彬叶元土蔡春芳姚林杰许凡刘猛萧培珍王丽宏
- 关键词：草鱼原代培养
- 团头鲂两个生长阶段适宜蛋白/脂肪比的需要量被引量：4
- 2014年
- 为了在相同配方体系下研究团头鲂两个生长阶段对饲料中蛋白/脂肪比的需要量,以初均重为（35.07±0.45）g（幼鱼）、（101.65±1.82）g（育成鱼）两个阶段的团头鲂为实验鱼,以秘鲁鱼粉、酪蛋白、大豆磷脂、豆油等原料配制半纯化饲料,在蛋白质26.93%~35.63%、脂肪10.24%~3.35%范围内,设置蛋白/脂肪比浓度分别为2.63、3.20、4.07、5.33、7.25和10.64共6组饲料。分别在池塘网箱养殖85和56 d,每组实验鱼设置4个平行。结果发现,随着饲料蛋白/脂肪比水平的增加,两个阶段的团头鲂体质量特定生长率（SGR）、蛋白质沉积率（PDR）、能量保留率（ERR）总体均呈现先上升后下降的趋势,均在饲料蛋白/脂肪比为5.33组达到最高;饲料系数（FCR）则呈先下降后上升的趋势,且均在饲料蛋白/脂肪比为5.33组达到最低。分别以实验鱼特定生长率（SGR）、饲料系数（FCR）、蛋白质沉积率（PDR）及能量保留率（ERR）作为评价指标,经过回归分析可知,幼鱼阶段团头鲂对饲料中蛋白/脂肪比需要量为6.09~7.58,适宜蛋白质水平为32.83%~33.98%、脂肪水平为4.48%~5.39%;在日均摄食量为5.06 g/100 g体质量的条件下,团头鲂幼鱼对饲料蛋白质每日需要量为1.66~1.72 g/100 g体质量,对饲料脂肪每日需要量为0.23~0.27 g/100 g体质量。育成鱼阶段团头鲂对饲料中蛋白/脂肪比需要量为4.03~4.34,适宜蛋白质水平为30.19%~30.72%、脂肪水平为7.07%~7.49%。在日均摄食量为3.61 g/100 g体质量的条件下,团头鲂育成鱼对饲料蛋白质每日需要量为1.09~1.11 g/100 g体质量,对饲料脂肪每日需要量为0.26~0.27 g/100 g体质量。
- 姚林杰叶元土蔡春芳许凡刘猛刘汉超董娇娇陈科全黄雨薇
- 关键词：团头鲂需要量
- 养殖草鱼、鲫鱼和团头鲂健康模型的建立及其验证
- 本文以草鱼、鲫鱼和团头鲂为研究对象，通过其体表颜色、形体指标、肝胰脏形态与颜色、肝胰脏指数和肝脂肪含量、肝组织切片及血清肝胰脏功能与损伤酶活力等方面进行研究分析，旨在探讨建立草鱼、鲫鱼和团头鲂健康评价指标体系、指标值及指...
- 刘猛
- 关键词：草鱼鲫鱼团头鲂肝胰脏健康血液指标
- 文献传递
- 四种植物蛋白对黄颡鱼肠道形态结构的影响被引量：20
- 2012年
- 以鱼粉为对照,研究了饲料中分别添加25%和50%的豆粕、花生粕、菜粕和棉粕这4种植物蛋白时黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)肠道形态结构的变化。试验鱼初始体重为(22.95±0.35)g,饲养8周。结果表明:与对照组比,植物蛋白添加水平在25%时,豆粕组黄颡鱼的肠道组织结构没有明显变化;花生粕组肠黏膜上皮细胞之间界限不清晰,空泡较多。黏膜下层有所增厚,但未见淋巴细胞浸润。菜粕组和棉粕组肠道黏膜高度均显著下降,且棉粕组黏膜下层增厚,上皮内有淋巴细胞浸润,肌层也显著变薄。添加水平达到50%时,各试验组黄颡鱼中肠结构均产生明显变化。从蛋白质效率看,50%的豆粕组和棉籽粕组与对照组没有显著差异,而50%花生粕组和菜粕组与对照组差异显著。上述结果表明:黄颡鱼肠道对饲料植物蛋白种类和添加量很敏感,4种植物蛋白选用时,豆粕和棉粕要优于花生粕和菜粕,花生粕、棉粕、菜粕的安全添加量应在25%以下,豆粕应在50%以下,适宜添加量有待深入研究。
- 宋霖蔡春芳叶元土王永玲刘猛孔丽
- 关键词：植物蛋白组织切片蛋白质效率
- 团头鲂幼鱼饲料中α-亚麻酸、亚油酸的适宜含量被引量：9
- 2015年
- 在半纯化饲料配方的基础上,分别设计6个α-亚麻酸含量（0.02%、0.55%、1.08%、1.60%、2.13%、2.65%）、6个亚油酸含量（0.86%、1.29%、1.73%、2.16%、2.59%、3.03%）,以亚麻籽油、玉米油、棕榈油调节饲料中α-亚麻酸、亚油酸的含量,配制等氮等能（粗蛋白质含量为30.09%,粗脂肪含量为6.87%）的12种半纯化试验饲料,探讨团头鲂幼鱼[初始均重为（59.5±0.5）g]饲料中α-亚麻酸、亚油酸的适宜含量。养殖试验分为α-亚麻酸和亚油酸试验2部分,均设6组,每组4个重复,每个重复20尾,养殖周期为85 d。结果表明：在α-亚麻酸试验中,依据回归方程计算得到,在饲料α-亚麻酸含量分别为1.32%、1.33%时,团头鲂幼鱼具有最大的特定生长率和最小的饲料系数;0.02%组的脏体指数显著低于除1.08%组外的其他各组（P〈0.05）,肥满度、肝体指数各组间无显著差异（P〉0.05）;0.02%组血清总胆固醇、甘油三酯含量显著高于0.55%、1.08%组（P〈0.05）,1.60%组血清高密度脂蛋白含量显著高于0.55%、2.13%组（P〈0.05）,0.02%组血清低密度脂蛋白含量显著高于其他各组（P〈0.05）。在亚油酸试验中,依据回归方程计算得到,在饲料亚油酸含量分别为2.02%、2.03%时,团头鲂幼鱼具有最大的特定生长率和最小的饲料系数;3.03%组的肝体指数显著低于其他各组（P〈0.05）,肥满度、脏体指数各组间无显著差异（P〉0.05）;1.29%组血清总胆固醇含量显著高于1.73%组（P〈0.05）,0.86%组血清甘油三酯含量显著高于1.73%组（P〈0.05）,1.29%组血清高密度脂蛋白含量显著高于0.86%、3.03%组（P〈0.05）,各组血清低密度脂蛋白含量无显著差异（P〉0.05）。以特定生长率、饲料系数作为主要评价指标,结合部分血清生化指标和形体指标,得到适合团头鲂幼鱼快速生长、维持鱼体正常健康的饲料中适宜的亚麻酸、亚油酸含量分别为1.32%-1.33%、2.02%-2.03%。
- 姚林杰叶元土蔡春芳许凡刘猛刘汉超董娇娇陈科全黄雨薇
- 关键词：团头鲂亚麻酸亚油酸需要量
- 池塘草鱼健康指标模型的建立及验证
- 实验以池塘养殖草鱼为对象，根据肝胰脏解剖观察将其分为健康(A类)和不健康(B类)两类，从体表颜色、形体指标、肝胰脏解剖图、肝组织切片及肝功能和肝损伤酶学值等方面对两类进行对比分析，旨在探讨建立养殖草鱼健康评价指标体系、指...
- 刘猛叶元土蔡春芳许凡姚林杰宋霖
- 关键词：草鱼健康肝脏血清生化指标
- 湖泊野生团头鲂健康评价指标体系的研究被引量：8
- 2013年
- 实验以湖泊团头鲂为研究对象,从体表颜色、形体指标、肝胰脏形态与颜色、肝胰脏指数和脂肪含量、肝组织切片及血清肝胰脏功能与损伤酶活力等方面对团头鲂健康评价指标、评价方法及指标正常范围值进行了研究分析。结果显示:肥满度、体重/体长和内脏指数的正常范围值分别为:2.05～2.33、14.31～16.51和6.36～9.14;肝胰脏形态的健康评价可以从以下3个方面进行,(1)颜色:呈紫红色;(2)外观:边缘棱横清晰、不钝厚,外观不肿大;(3)质地:富有弹性,压迫时无凹陷。肝胰脏组织切片主要从下几方面来评价:(1)细胞界限清楚;(2)细胞核位于细胞中央;(3)肝细胞脂滴的数量较少。15项血清肝胰脏功能与肝损伤酶活性值的频率分布为正态分布或对数正态分布,其正常范围值分别为:ALT 7.02～21.52 U/L、AST 125.99～361.09 U/L、AST/ALT 10.43～28.87、CHE 65.97～213.95 U/L、ALP 12.07～41.81 U/L、TP 13.60～23.36 g/L、AlG 9.76～13.78 g/L、Glo3.99～9.44 g/L、STB 2.17～4.02μmol/L、TBA 2.08～22.46μmol/L、Glu2.81～7.36 mmol/L、CHO 4.77～8.99 mmol/L、TRIG 0.27～0.72 mmol/L、HDL-C 2.18～4.75 mmol/L、LDL-C 1.71～4.77 mmol/L、Cr 0.95～4.56μmol/L。
- 刘猛叶元土蔡春芳姚林杰许凡宋霖张宝彤萧培珍王丽宏
- 关键词：团头鲂健康肝脏血清生化指标
