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吉树杰

作品数：1 被引量：4H指数：1
供职机构：河南农业大学基础科学学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇滴定法
  • 1篇皂化
  • 1篇总脂
  • 1篇总酯
  • 1篇微波
  • 1篇返滴定法
  • 1篇白酒

机构

  • 1篇河南农业大学

作者

  • 1篇陈凯
  • 1篇吉树杰
  • 1篇宛新生
  • 1篇潘园园
  • 1篇牛草原

传媒

  • 1篇分析试验室

年份

  • 1篇2001
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
微波皂化返滴定法快速测定白酒中的总酯被引量：4
2001年
研究了在密封条件下微波皂化返滴定法测定白酒中总酯的各种影响因素 ,建立了快速测定白酒中总酯的新方法。微波功率为中档 ( 4 0 0 W) ,皂化时间为5min。用于 3种香型白酒样品中总酯的测定 ,RSD≤ 2 .6% ,加标回收率为96.1 %～ 1 0 5.9%。
牛草原宛新生陈凯吉树杰潘园园
关键词：微波皂化白酒总脂
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