姜也文
- 作品数：3 被引量：24H指数：2
- 供职机构：浙江大学更多>>
- 发文基金：浙江省科技攻关计划浙江省科技厅科技计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
- TTC法检测牛奶中的抗菌药物被引量：19
- 2006年
- 针对用TTC法检测牛奶抗菌药物残留过程中因为在被检乳样中加入指示菌的数量不稳定而影响检测的问题,本研究增设了菌液稀释度试验以确定加入的菌液量。同时,采用TTC法对奶牛场常用的几种抗菌药物检测其在乳中的最低检测浓度。结果是青霉素3μg/kg,链霉素660μg/kg,庆大霉素620μg/kg,卡那霉素6200μg/kg,红霉素30μg/kg,环丙沙星500μg/kg,土霉素100μg/kg,金霉素100μg/kg,磺胺嘧啶100μg/kg。本研究用TTC法对青霉素、红霉素、土霉素、金霉素和磺胺嘧啶的检测灵敏度均达到农业部规定的牛乳中兽药残留最高限量要求。TTC法具有简便、价廉的优点,并且所检测的抗菌素范围较广,符合我国奶牛场中使用抗菌药物种类较多的现状。
- 黄怡君姜也文胡松华
- 关键词：牛奶TTC抗生素
- 抗菌药物治疗奶牛子宫内膜炎后牛奶中药物残留及其对酸奶发酵的影响被引量：4
- 2007年
- 用TTC法检测44例经过抗菌药物治疗的患子宫内膜炎荷斯坦奶牛。其中,41例采用子宫内灌注药物治疗,主要药物有土霉素、金霉素和庆大霉素;每个病例治疗1￣5次不等,3例采用静脉注射,主要药物有磺胺嘧啶钠和头孢噻啶。结果表明,31例经土霉素子宫内灌注的奶牛,停药后第24h所采的奶样均可检出抗生素;其中6头奶牛在第6d仍然抗生素阳性,残留时间最长的可达8d。8例用金霉素子宫灌注治疗的奶牛,停药后第48h所采的奶样,抗生素检出率100%,其在牛奶中的残留时间为2￣5d不等。2例经庆大霉素子宫灌注治疗的患病牛,药残时间分别为1￣2d。3头经静脉滴注治疗的病牛,牛奶中的药残时间约达到9d以上。此外,从3头用金霉素子宫内灌注的奶牛采集牛奶用于乳酸菌发酵试验。结果表明,牛奶TTC阳性时,发酵产酸较低。在治疗后6h采集的牛奶都不能正常发酵产酸、凝固。3例试验牛牛奶发酵产生的酸度分别于治疗后第13、24和48h恢复到治疗前的水平。
- 黄怡君姜也文胡松华
- 关键词：奶牛牛奶子宫内膜炎抗菌药物酸奶
- 乳腺内灌注抗生素治疗奶牛乳腺炎后牛奶抗生素残留的研究
- 牛奶中抗生素残留是公众普遍关心的敏感问题。为了避免抗菌药物在牛奶中残留,我国现行法律规定,抗生素治疗期间和停药后5天内的牛奶不得供食用。尽管如此,有关牛奶和奶粉中抗生素残留的报道却不断出现。随着细菌耐药性的产生,近年来常...
- 姜也文
- 关键词：牛奶抗菌药物乳腺炎
- 文献传递
