常巧英
- 作品数：60 被引量：308H指数：12
- 供职机构：中国检验检疫科学研究院更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划国家科技基础性工作专项国家质检总局科技计划项目更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程农业科学经济管理更多>>
- 色谱质谱-互联网-地理信息融合创建农药残留智能分析平台及应用
- 庞国芳范春林陈谊庞小平常巧英梁淑轩曹彦忠徐建中任福孙悦红
- 农药残留是食品安全的世界性热点难点问题，而检测是保障食品安全的最后一道关口。项目在农药微量分析理论、检测技术电子化、大数据分析智能化、农药残留风险溯源可视化及检测技术标准化等方面取得了原创性成果，使中国跃居国际先进行列。...
- 关键词：
- 关键词：食品安全
- 一种食用农产品农药残留非靶标、多指标、快速侦测的电子化方法
- 本发明公开了一种食用农产品农药残留非靶标、多指标、快速侦测的电子化方法，步骤：第一：建立1200种以上世界常用农药的一级精确质量质谱数据库和二级碎片离子质谱数据库；将二个质谱数据库用于农药化合物的筛查和确证，为每种农药建...
- 庞国芳范春林常巧英邹小波
- 文献传递
- 一种水生类蔬菜中708种农药残留GC-Q-TOF/MS侦测技术
- 本发明涉及农残检测领域，提供了筛查水生类蔬菜中708种农残的侦测方法，在GC-Q-TOF/MS一级模式下采集农药标准物指定条件下的碎片离子全扫描质谱图，得到农药的化学分子式、保留时间、碎片离子精确质量数、离子丰度比，并导...
- 庞国芳范春林李晓颍常巧英
- 文献传递
- 一种食用菌中544种农药残留LC-Q-TOF/MS侦测技术
- 本发明建立了一种食用菌中544种农药残留LC-Q-TOF/MS侦测技术。LC-Q-TOF/MS在TOF/MS模式下，分别测定每种农药标准物在指定色谱质谱条件下的保留时间，确定该化合物ESI源下的离子化形式及化学式，得到每...
- 庞国芳范春林彭兴常巧英
- 文献传递
- 食用菌中农药多残留LC-MS/MS测定方法研究
- 农药残留已成为影响农产品食品安全的主要因素之一，食用菌在病虫害防治过程中农药的违规和超标使用，将会对人类健康造成威胁。欧盟和日本均对农产品中农药残留制定了严格的限量标准，其中食用菌中农药最大残留限量(MRL)标准分别达到...
- 常巧英
- 关键词：食用菌固相萃取液相色谱-串联质谱
- 文献传递
- 农药残留监测技术研究与监控体系构建展望被引量：19
- 2017年
- 农药化学污染物残留问题已成为国际共同关注的食品安全重大问题之一。我国市售农产品中农药检出情况依然普遍,违禁、高剧毒农药残留仍在威胁民众"菜篮子"安全。作为农产品质量源头监管关键点之一的农药残留监测技术,已从经典的色谱技术、质谱技术,发展到高分辨质谱技术,并在非靶向农药目标物定性筛查方面实现了智能化、自动化创新。在调研分析1990—2016年4 000余篇农药残留检测SCI论文和国内外农药残留监控体系发展现状的基础上,文章结合作者团队近10年在高分辨质谱-互联网-数据科学/地理信息系统(GIS)三元融合技术研发与实践应用等方面取得的成果,着重探讨了提升农产品质量源头监管与风险溯源所需的核心技术手段,对构建我国市售食用农产品农药残留大数据库提出了规划和实施国家重大科技专项的建议,以期为落实国家"十三五"规划纲要"农药使用零增长行动"和"推进健康中国建设"提供技术支撑,促使食品安全监管前移,保障民众舌尖上的安全。
- 庞国芳常巧英范春林
- 关键词：农药残留食品安全高分辨质谱地理信息系统
- 一种核果类水果中544种农药残留LC-Q-TOF/MS侦测技术
- 本发明建立了一种核果类水果中544种农药残留LC-Q-TOF/MS侦测技术。LC-Q-TOF/MS在TOF/MS模式下，分别测定每种农药标准物在指定色谱质谱条件下的保留时间，确定该化合物ESI源下的离子化形式及化学式，得...
- 庞国芳范春林彭兴常巧英
- 文献传递
- 一种叶菜类蔬菜中708种农药残留GC-Q-TOF/MS侦测技术
- 本发明涉及农残检测领域，提供了筛查叶菜类蔬菜中708种农残的侦测方法，在GC-Q-TOF/MS一级模式下采集农药标准物指定条件下的碎片离子全扫描质谱图，得到农药的化学分子式、保留时间、碎片离子精确质量数、离子丰度比，并导...
- 庞国芳范春林李岩常巧英
- 文献传递
- ICP-MS测定蜂蜜中多元素结合化学计量学在不同产地荆条蜜溯源中的应用被引量：8
- 2015年
- 应用电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)测定了北京顺义、河北阜平和河北平山三个地区65个荆条蜜样品中38种元素含量,其中B,Na,Mg,P,K,Ca,Fe和Zn等8种元素的含量处于较高水平,其浓度均高于1mg·kg-1。比较发现,不同地区荆条蜜中元素含量存在一定差异。以具有显著性差异(p<0.05)的29种元素(Na,Mg,Al,K,Ti,V,Mn,Fe,Ni,Cu,Zn,Ga,As,Sr,Y,Mo,Cd,Ba,La,Ce,Pr,Nd,Sm,Gd,Dy,Ho,Tl,Pb和U)为变量,应用主成分分析(PCA)和反向传输人工神经网络(BP-ANN)两种化学计量学方法按照不同产地对荆条蜜进行了分析。PCA可将所有变量降为4个主成分,并能解释81.6%的变量,结果表明,PCA基本可以将荆条蜜按照不同产地分开。应用BP-ANN建立不同产地荆条蜜溯源模型,用全部样本建立模型时,三个产地荆条蜜分类的正确率均为100%,采用"留一法"进行交叉检验,整体准确率为95.4%;以75%的样本建立模型,25%的样本用于预测,对BP-ANN模型的可靠性进行验证,三个产地整体分类和预测的准确率均为100%。ICP-MS测定蜂蜜中多元素含量结合多变量模型可以实现不同产地荆条蜜溯源。
- 陈辉范春林常巧英庞国芳曹亚飞金铃和胡雪艳
- 关键词：荆条蜜地理来源
- QuEChERS结合液相色谱-串联质谱法快速测定奶酪中多类兽药残留被引量：35
- 2015年
- 建立了一种快速测定奶酪中大环内酯类、磺胺类、喹诺酮类和四环素类共50种兽药残留的分析方法。方法采用改进后的QuEChERS对奶酪进行前处理。样品在加入Na2EDTA缓冲液和陶瓷均质子后，在5锸（v／v）醋酸乙腈条件下进行振荡提取，氯化钠和无水硫酸钠用于盐析，经C18吸附剂净化后，供液相色谱-串联质谱（LC—MS／MS）测定。目标化合物经ZORBAX—SB—C18柱梯度分离，在正离子动态多反应监测模式下进行检测。结果表明，奶酪中50种兽药的定量限（LOQ）为0．05—20μg／kg；在3个添加浓度（20、50、100μg／kg）下（n=6），平均回收率在70％-120％范围内的比例分别为94％、92％和96％，相对标准偏差（RSD）为1％-14％。对市售的7个样品进行测定，其中两个样品分别检出了微量的罗红霉素和氟甲喹兽药残留。该方法快速简便，适用于奶酪中兽药残留的快速检测和日常监控。
- 曹亚飞康健常巧英胡雪艳王志斌范春林王明林
- 关键词：QUECHERS液相色谱-串联质谱兽药奶酪多残留
