张可毅
- 作品数：12 被引量：17H指数：3
- 供职机构：北京科技大学更多>>
- 发文基金：中央高校基本科研业务费专项资金国家自然科学基金中国石油科技创新基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学化学工程更多>>
- 一种培养微细藻类的方法及组合式光生物反应器
- 一种采用微纳米曝气机将通入微藻培养池中的二氧化碳形成微纳米气泡，以达到高效固定二氧化碳和高效培养微藻的方法，属于生物技术领域。本发明在微藻培养过程中，采用微纳米曝气机将发酵罐中流出的培养物与通入的二氧化碳充分混合，形成直...
- 闫海贾璇许倩倩张可毅李慧梅周枫
- 文献传递
- 一种利用餐厨垃圾生产微生态制剂的方法
- 本发明属于生物技术领域，涉及一种利用餐厨垃圾生产由芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌、光合细菌和霉菌组成的微生态制剂的方法。该方法：首先，将包含有米、面、蔬菜、动植物油、水果和肉骨等的餐厨垃圾粉碎并经过高温灭菌后；然后与载体和由多...
- 闫海吕乐尹春华刘晓璐许倩倩张鑫张可毅山奇米克
- 文献传递
- 筛选酵母菌提高肉鸡生长速度和品质的研究被引量：9
- 2011年
- 在从鸡肠道中成功分离出一株动物内源酵母菌的基础上,对其进行了高密度发酵培养研究,获得了OD680nm为48.1的酵母菌发酵液。通过将酵母菌发酵液饲喂肉鸡,研究了其对肉鸡生长和鸡肉品质的效应。结果表明,每天每只鸡通过饮水饲喂0.5mL酵母菌,在肉鸡的一个饲养周期42天内,每只肉鸡的平均重量比对照组多增重193g,增重率达7.7%,其中公鸡多增重163g,增重率为5.9%;母鸡多增重224g,增重率为9.9%,说明酵母菌对母鸡的增重效果要好于公鸡。同时发现,投喂酵母菌后,可以将肉鸡的料肉比从1.685降低到1.567,降低率达7.0%。进一步研究发现,饲喂酵母菌的鸡肉品质有明显提高,其中粗蛋白含量、总游离氨基酸含量、必需氨基酸含量和风味氨基酸含量分别比对照组提高了4.0%、23.6%、4.2%和32.0%,说明投喂酵母菌不仅可以显著提高肉鸡的生长速度、降低料肉比,而且可以大幅度提高鸡肉的品质和风味。
- 张可毅吕乐张鑫山其米克闫海
- 关键词：肉鸡
- 乳酸菌USTB--08的高效培养和生产乳酸被引量：5
- 2012年
- 在成功筛选出一株高产乳酸的乳酸菌USTB--08基础上,分别采用批量和补料发酵培养,通过改变碳源、氮源、碳氮比、温度和pH值等研究了乳酸菌USTB--08生长和产乳酸的优化控制条件.采用蔗糖和酵母膏作为唯一碳源和氮源(碳氮质量比为5∶1)、温度35℃、接种量1.0%及初始pH 6.50是提高乳酸菌生长的优化参数.进一步在50L全自控发酵罐中,采用质量分数为10%氢氧化钠和25%蔗糖混合溶液作为控制pH值和碳源补料的流加液,在pH 6.00～7.00范围内,恒定控制pH 6.50获得了最大的乳酸菌生物量(OD680nm 13.2),而恒定控制pH 7.00则获得了最高的乳酸含量(28.0 g.L-1).本研究首次采用控制pH值与流加蔗糖同步进行的培养方式,获得了高细胞浓度的乳酸菌和高质量浓度的乳酸.
- 吕乐张可毅赵鹏尹春华刘晓璐许倩倩闫海
- 关键词：乳酸菌乳酸PH控制
- 小球藻培养与应用的研究进展被引量：3
- 2010年
- 小球藻含丰富的蛋白、不饱和脂肪酸和叶绿素，是高价值人类健康食品。而且通过异养培养获得超高细胞浓度小球藻，可以转变为自养培养方式固定CO2，一方面可以缓解CO2减排的压力，另一方面可以获得大量小球藻用于提取其中脂类转化生物柴油，以达到减排产能的目的，具有重要的应用和开发前景。
- 闫海张可毅王子敬高郁晨贾璇何欢聚
- 关键词：小球藻
- 一种促进植物生长并防治虫害微生态叶面肥的制备方法
- 本发明一种促进植物生长并防治虫害微生态叶面肥的制备方法，首先分别培养获得细胞浓度达到100亿/ml以上的芽孢杆菌、乳酸菌、沼泽红假单胞菌、及细胞浓度20亿/ml以上的酵母菌菌液，将4种益生菌混合液与一定比例的阿维菌素混合...
- 闫海吕乐许倩倩尹春华刘晓璐张鑫张可毅山其米克王志国
- 控制pH同步流加蔗糖高效培养乳酸菌USTB-08和生产乳酸研究
- 在批量和补料发酵培养过程中,研究了碳源、氮源、碳氮比、温度和pH等对乳酸菌USTB-08生长和产乳酸的优化控制条件。结果表明采用蔗糖和酵母膏作为唯一碳源和氮源(C/N为5:1)、温度35℃、接种量1％是批量培养乳酸菌的优...
- 吕乐王子敬张可毅包有霞乔宁闫海
- 关键词：乳酸菌乳酸生产
- 文献传递
- 一种利用益生菌和微藻生产微生态叶面肥的方法
- 本发明属于生物技术领域，涉及一种利用益生菌和微藻生产微生态叶面肥的方法。首先分别培养获得细胞浓度达到100亿/ml以上的芽孢杆菌、乳酸菌、沼泽红假单胞菌、及细胞浓度20亿/ml以上的酵母菌和小球藻的液体培养物，然后将制得...
- 闫海吕乐许倩倩尹春华刘晓璐张鑫张可毅山其米克张雯景冀宇婷
- 一种利用餐厨垃圾生产微生态制剂的方法
- 本发明属于生物技术领域，涉及一种利用餐厨垃圾生产由芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌、光合细菌和霉菌组成的微生态制剂的方法。该方法：首先，将包含有米、面、蔬菜、动植物油、水果和肉骨等的餐厨垃圾粉碎并经过高温灭菌后；然后与载体和由多...
- 闫海吕乐尹春华刘晓璐许倩倩张鑫张可毅山奇米克
- 一种促进植物生长并防治虫害微生态叶面肥的制备方法
- 本发明一种促进植物生长并防治虫害微生态叶面肥的制备方法，首先分别培养获得细胞浓度达到100亿/ml以上的芽孢杆菌、乳酸菌、沼泽红假单胞菌、及细胞浓度20亿/ml以上的酵母菌菌液，将4种益生菌混合液与一定比例的阿维菌素混合...
- 闫海吕乐许倩倩尹春华刘晓璐张鑫张可毅山其米克王志国
- 文献传递
