张树斌
- 作品数：14 被引量：80H指数：5
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- 相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 花盖红菇菌丝体提取物的体外功效及组分分析被引量：5
- 2011年
- 采用摇瓶发酵获得花盖红菇菌丝体,用石油醚、乙酸乙酯、乙醇和水提取菌丝体活性物质,得到不同的提取物。采用清除DPPH自由基实验和抑制小鼠肝细胞脂质过氧化活性实验检测各提取物的抗氧化活性。结果显示:乙酸乙酯提取物和乙醇提取物均具有较高的抗氧化活性,其中以乙醇提取物活性最高。MTT法检测各提取物对H446肺癌细胞增殖的抑制作用,结果表明:石油醚提取物、乙酸乙酯提取物及乙醇提取物均有较高的抗肿瘤活性。采用色谱技术对乙醇提取物进行分离纯化,得到3个单一组分,分别命名为组分Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ;经结构鉴定组分Ⅰ为1-氮杂[4,2,0]双环-4-烯-8-酮。
- 袁云辉张树斌姚钢乾赵俊霞王立安
- 关键词：菌丝体乙醇提取物抗氧化抗肿瘤
- 滑菇黏液成分分析及免疫促进作用研究被引量：6
- 2008年
- 本实验对来自滑菇的黏液的主要成分进行了定性、定量分析,并采用MTT方法对其提高免疫力作用进行了检测。结果表明:滑菇黏液含三种主要成分,分别为:蛋白质0.209%、核酸(DNA)1.315%、多糖2.231%。滑菇黏液可刺激小鼠淋巴细胞的生长,暗示着其具有提高免疫力的作用。
- 袁广峰李永文张树斌王立安
- 关键词：DNA多糖淋巴细胞MTT
- 用于生产真菌源生物技术保健产品的技术研究
- 王立安赵俊霞张树斌齐志广袁广峰翟树平旬英姜一帆
- 本研究成果为计划外自选项目。 本研究成果的应用领域为生物技术保健产品的开发与生产。 主要技术原理与性能指标： 啤酒废酵母是啤酒生产的副产物，目前啤酒厂处理这种“废物”的主要方式是廉价卖给农民作饲料。本研究确定的主要...
- 关键词：
- 关键词：生物技术保健产品
- 枯草芽孢杆菌菌株A抗菌蛋白的分离纯化及抗真菌机理被引量：26
- 2011年
- 【目的】揭示生防菌枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)菌株A产生的抗真菌蛋白的性质及作用机理。【方法】采用硫酸铵沉淀菌株A发酵液获粗蛋白;采用DE52离子交换层析技术对粗蛋白进行分离纯化;对具抗真菌活性的纯化组分采用MALDI-TOF-MS进行结构分析;以玉米小斑病菌(Bipolaris maydis)为材料,对纯化活性蛋白的抗真菌机理进行研究。【结果】从粗蛋白中分离到一种抗真菌活性蛋白(FV),与RNA结合蛋白Hfq Bacillus subtilis subsp.subtilis gi|16078797的匹配率为86.484%,相对分子质量为8 508.5 Da,等电点为8.04。FV对玉米小斑病菌孢子萌发的半数抑制浓度(IC50)为138.32μg.mL-1,附着胞形成的IC50为22.23μg.mL-1。经FV处理后,玉米小斑病菌菌丝顶端、中部出现膨大泡囊,呈"念珠状";扫描电镜观察发现泡囊状菌丝表面凹凸不平,并残留有碎片;透射电镜观察发现在部分菌丝细胞原生质出现"空泡"的菌丝里有"子菌丝"。【结论】枯草芽孢杆菌菌株A产生的抗真菌蛋白与RNA结合蛋白Hfq高度同源,可抑制致病真菌孢子萌发、附着胞形成,并影响菌丝细胞的形态和结构。
- 彭兵张树斌贾宇王立安
- 关键词：抗真菌蛋白孢子萌发附着胞形成
- 一种食用菌营养保健功能性饮料的制备方法
- 本发明公开了一种食用菌营养保健功能性饮料的制备方法。将食用菌专用菌种，经发酵罐深层发酵培养获得发酵液及菌丝体；发酵液及菌丝体不经过热水浸提或酶解处理，而是直接采用机械破碎、匀浆处理，得到饮料原浆；原浆按一定比例与纯净水勾...
- 王立安管振龙张树斌江一帆侯金鑫
- 茶薪菇培养物中粗三萜含量测定及抗氧化抗肿瘤活性研究被引量：19
- 2007年
- 采用石油醚、乙酸乙酯和乙醇分别对液体培养的茶薪菇菌丝体和培养液进行抽提或萃取。分析表明,石油醚、乙酸乙酯和乙醇提取物中均含有三萜类物质,并具有较高的抗氧化活性和抑制人胃癌细胞株BGC-823增殖的作用。
- 袁广峰徐瑞雅张树斌王立安
- 关键词：茶薪菇抗氧化抗肿瘤三萜
- 10个黄色金针菇菌株的栽培特性及亲缘关系分析被引量：4
- 2010年
- 采用棉籽壳熟料袋栽模式对10个黄色金针菇菌株进行品比试验,采用酯酶同工酶图谱和RAPD技术分析菌株间的遗传特性及亲缘关系。结果表明,6号(黄064)菌株的菌丝生长速度、满袋时间、第1潮菇生物学效率、子实体成熟时间等指标表现优良,适合作为工厂化栽培优良菌种;10号(Bj-3)菌株子实体形态特征较好,适合作为优良品种推广。酯酶同工酶图谱和RAPD技术分析结果基本一致,10个菌株中6(黄064)、7号(三明B)菌株为同种异名菌株。
- 崔鹏通占元张树斌王朝江王立安
- 关键词：品比试验酯酶同工酶RAPD
- 12个白色金针菇菌株的亲缘关系分析被引量：2
- 2010年
- 目的:了解12个白色金针菇菌株的遗传特性及亲缘关系。方法:采用酯酶同工酶和RAPD技术。结论:两种分析方法均显示,2号(2098)和3号(881),6号(F21)和12号(新93),8号(1301)和10号(日金1号)相似系数为1,其为同种异名的菌株。
- 崔鹏张树斌李冬梅王朝江王立安
- 关键词：金针菇酯酶同工酶
- 肉色香蘑子实体提取物的体外抗氧化与抗肿瘤活性研究被引量：4
- 2009年
- 以肉色香蘑子实体为材料,采用不同有机溶剂萃取子实体干粉,除多糖外,各有机相提取物的得率为:乙醇相>石油醚相>乙酸乙酯相。以叔丁基羟基茴香醚(BHA)为阳性对照,通过抑制1,1-二苯代苦味肼基(DPPH)自由基实验和清除超氧阴离子自由基实验,对各提取物的体外抗氧化活性进行测定,结果显示:各有机相提取物和多糖均具有不同程度的抗氧化活性,以乙酸乙酯相、乙醇相提取物的抗氧化活性最强。以抗肿瘤药物顺铂为阳性对照,采用MTT法对各提取物的体外抗肿瘤活性进行检测,结果表明:各相提取物均具不同程度的抗肿瘤活性,其中乙酸乙酯相的抗肿瘤活性最强,达到82.7%,显著(P<0.05)高于阳性对照;其次为多糖,同浓度下与顺铂较接近。综上所述,肉色香蘑子实体含丰富的抗氧化、抗肿瘤活性成分。
- 陈颖孙红张树斌王立安
- 关键词：叔丁基羟基茴香醚顺铂MTT法
- 一种食用菌营养保健功能性饮料的制备方法
- 本发明公开了一种食用菌营养保健功能性饮料的制备方法。将食用菌专用菌种，经发酵罐深层发酵培养获得发酵液及菌丝体；发酵液及菌丝体不经过热水浸提或酶解处理，而是直接采用机械破碎、匀浆处理，得到饮料原浆；原浆按一定比例与纯净水勾...
- 王立安管振龙张树斌江一帆侯金鑫
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