张正海
- 作品数：110 被引量：574H指数：14
- 供职机构：中国农业科学院蔬菜花卉研究所更多>>
- 发文基金：国家高技术研究发展计划国家科技支撑计划国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>
- 我国北方地区辣(甜)椒春季育苗技术要点和常见问题被引量：2
- 2012年
- 培育壮苗是辣椒丰产的关键与基础。辣椒的苗期受育苗条件影响，对条件较好的日光温室，一般冬春季育苗期55-65d左右，夏秋季30d左右。随着栽培技术的不断完善，目前育苗设施也有了很大的发展。结合笔者多年来在中国农科院蔬菜花卉研究所所区北圃场及南口农场的工作经验，将我国北方春季辣椒育苗技术要点做一介绍，旨在对试验和生产的顺利进行有一定的帮助。
- 郑启功张正海
- 关键词：育苗技术辣(甜)椒培育壮苗日光温室育苗设施
- 辣椒抗炭疽病遗传与育种研究进展被引量：22
- 2013年
- 辣椒炭疽病是由刺盘孢属(Colletotrichum)真菌引起的,已成为辣椒生产的主要障碍之一。常用栽培种一年生辣椒(Capsicum annuum)缺乏对该病的抗性,抗源主要来自于辣椒的另外两个种下垂辣椒(C.baccatum)和中国辣椒(C.chinense)。本文就辣椒对炭疽病的抗性鉴定方法、抗性机制、抗性遗传以及抗病育种等方面的国内外研究现状进行了总结,并讨论了今后的研究重点。
- 孙春英毛胜利张正海王立浩张宝玺
- 关键词：辣椒炭疽病抗性
- 用于辅助Rf基因选择的分子标记及特异性引物和应用
- 本发明涉及分子标记领域，具体涉及用于辅助Rf基因选择的分子标记及特异性引物和应用。所述分子标记与Rf基因遗传距离为0.7cM与该基因紧密连锁，其特异性上下游引物为：MI16的上游引物序列为：CCTCGAATATAAACT...
- 张正海王立浩张宝玺曹亚从朱砚姝
- 文献传递
- 与辣椒果实朝向紧密相关分子标记的特异性引物及应用
- 本发明涉及分子标记领域，具体涉及与辣椒果实朝向紧密相关分子标记的特异性引物及应用。本发明确定了决定果实朝向的基因及其关键变异位点，并根据变异位点设计分子标记引物，扩大群体验证了此引物确定果实朝向的准确率。辣椒的果实朝向在...
- 曹亚从王立浩程锋张宝玺张亢张正海于海龙景雅欣靳远张伟丽陈姝敏
- 文献传递
- 黄杨小米辣品质分析被引量：1
- 2023年
- 利用气相色谱-质谱联用(GC-MS)、高效液相色谱(HPLC)法分别测定黄杨小米辣的挥发性物质、辣椒素类物质、脂肪酸的含量。结果表明:在黄杨小米辣中共检测到42种挥发性物质,在萜烯类、酯类、酮类、醛类、醇类等辣椒主要挥发性风味物质中,含量最高的为β-罗勒烯;辣椒素和二氢辣椒素总含量为316.05μg·g^(-1),辣椒素类物质总含量为351.17μg·g^(-1),斯科维尔指数5 415.04,辣度36.10度,属于中辣级别;共检测到13种脂肪酸,总含量为126.45 mg·g^(-1),其中含量较高的3种脂肪酸为亚油酸、棕榈酸和油酸,分别占脂肪酸总含量的68.01%、13.72%、12.58%,不饱和脂肪酸含量高,品质佳。
- 曹亚从杨创创何建文张正海于海龙冯锡刚王立浩
- 关键词：GC-MSHPLC挥发性风味物质辣椒素类物质脂肪酸
- 辣椒疫病抗性基因SNP标记5-156及其特异性引物和应用
- 本发明属于农业生物技术领域，具体涉及辣椒疫病抗性基因SNP标记5‑156及其特异性引物和应用。本发明确定了辣椒基因组中与辣椒疫病抗性形状相关的SNP位点，应用上述SNP位点，只需在苗期对辣椒植株的DNA检测，就可对辣椒疫...
- 张正海曹亚从于海龙王立浩张宝玺
- 文献传递
- 辣椒新品种‘中椒506号’
- 2024年
- ‘中椒506号’是以自交系11C-28为母本,自交系201011Q11为父本配制而成的中熟辣椒杂交一代新品种。果实牛角形,中等大小,果面有褶皱,2~3心室,平均纵径18.2 cm,横径5.1 cm,果肉厚0.3 cm,单果质量123.8 g,产量61729 kg·hm^(-2)。适合在北京、山东露地和保护地栽培。
- 张正海李银国曹亚从于海龙冯锡刚吴华茂张宝玺王立浩
- 关键词：辣椒中早熟露地栽培设施栽培
- 辣椒抗黄瓜花叶病毒病研究进展被引量：20
- 2019年
- 近年来,辣椒生产中黄瓜花叶病毒(Cucumber mosaic virus,CMV)病危害日趋严重,本综述对黄瓜花叶病毒的基因组结构、株系类型、传播媒介、防治方法、辣椒中CMV抗源筛选、抗性基因定位和连锁分子标记开发等方面进行了总结,以期为今后辣椒CMV抗病育种和解析CMV抗性分子机制提供借鉴和参考。
- 于海龙张正海曹亚从张宝玺王立浩
- 关键词：辣椒黄瓜花叶病毒抗病育种
- 我国辣椒种质资源对黄瓜花叶病毒的抗性及相关分析被引量：13
- 2015年
- 选择了363份来源于我国31个省、市的辣椒地方品种作为试验材料,对其进行黄瓜花叶病毒(CMV)的人工接种抗性鉴定,结果显示:供试材料中抗病(R)材料2份、中抗(MR)材料124份、感病(S)材料237份。同时对供试材料的CMV抗性与花期、株高2个性状进行相关性分析,结果表明:花期与CMV抗性之间为极显著的正相关,株高与CMV抗性之间为极显著的负相关。对CMV抗性较强的供试材料中,羊角椒、圆锥椒、指形椒和线椒占有较大比例;来源于华中地区和华东地区的抗病性材料所占的比例较其他地区高。
- 张晓敏张正海毛胜利王学瑛李锡香王立浩张宝玺
- 关键词：辣椒种质资源黄瓜花叶病毒
- 辣椒果实主要品质性状遗传和代谢物组成研究进展被引量：28
- 2019年
- 辣椒果实含有的辣椒素、类胡萝卜素、维生素、类黄酮和挥发性有机化合物等代谢物质,决定了辣椒果实颜色、营养和风味等品质性状。本文综述了辣椒素合成的遗传及调控、辣椒果色的遗传和类胡萝卜素合成、果实类黄酮含量QTL定位和风味物质种间转育等研究进展。
- 张正海曹亚从于海龙王立浩张宝玺
- 关键词：辣椒果实品质果色风味
