朱庆章
- 作品数：6 被引量：31H指数：3
- 供职机构：上海商学院更多>>
- 相关领域：经济管理文化科学社会学更多>>
- 校企合作培养饭店管理专业人才被引量：6
- 2005年
- 饭店管理专业是为饭店培养掌握现代饭店管理理论、具有较强的饭店管理和实务操作能力的应用型人才的专业.我国加入WTO后,随着上海经济的快速发展和国际化大都市的建立,众多世界知名品牌饭店管理公司、高星级酒店、高档次俱乐部相继进入我国,涌入上海,因而对高星级饭店管理人才的需求不断增长.对比之下,我国高等教育原有的饭店管理专业教育模式已不能适应现代化服务业发展对应用型人才培养的要求.饭店管理专业如何加强实践性教学环节,培养出受企业欢迎的具有创新精神和实践能力的人才,是饭店管理专业教育亟待解决的重要课题.
- 姜红朱庆章胡晓查爱苹
- 关键词：饭店管理专业世界知名品牌专业教育模式管理专业教育
- 复品牌营销策略优势研究
- 2007年
- 市场竞争日益激烈的今天,品牌这一重要的无形资产在企业竞争中所起的作用无可替代。企业的竞争可谓品牌的竞争。品牌营销变成了企业抢夺市场的法宝。传统的统一品牌策略和多品牌策略在企业发展中虽曾立下汗马功劳,可已经不能适应当今的市场环境,因此有必要进行品牌策略创新,寻找一种两全其美的策略。而复品牌策略则是摆脱这种两难境地的最佳选择。
- 袁美琴朱庆章
- 浅析旅游“黄金周”的供需失衡及对策研究被引量：1
- 2006年
- 旅游“黄金周”的由来随着中国经济快速增长,人民生活水平提高,中国公众开始考虑并要求如何协调忙碌的工作与休闲的生活。休假制度日益成为全国上下公众关心的话题,更成为人们追求的一种生活方式。1999年国务院通过修改《全国年节及纪念日放假办法》并宣布,从1999年国庆节起,每年的春节、“五一”节和国庆节都放假三天。虽然法定的三个公众假期是三天。
- 朱庆章姜红
- 关键词：休假制度集中性社会劳动生产率福利待遇
- 高职院校酒店管理专业工学结合探讨被引量：16
- 2007年
- 有效构建高职教育工学结合培养体系的关键，在于校企双方能否在现有高职教育的基础上深化教学改革，准确把握技能型人才培养目标的定位，以技术群领域为导向的专业建设定位，以职业技术适应能力为中心的教学定位。通过共建人才培养模式的实践探索，建立政府、企业、学校、学生“四方联动”的合作共赢机制。
- 姜红冯伟国徐静镠朱庆章
- 关键词：高职工学结合
- 高职饭店管理专业产教结合“三步走”改革之路被引量：5
- 2005年
- 为使高职饭店管理专业学生能成为符合企业需要、适应性强、动手能力强的合格人才,笔者在上海商学院饭店管理专业教学中采用“走出去、请进来,接定单”的“三步走”模式,依托行业、服务行业,走出了校企合作、产教结合的办学新路子,带来学校、企业、学生三赢的良性循环,得到社会、学生、家长的认同。
- 朱庆章姜红
- 关键词：产教合作办学模式
- 企业信用管理策略研究被引量：3
- 2007年
- 如今的企业竞争目益激烈,信用也就越来越成为企业的核心资源,并决定着企业的生存与发展。本文阐述了加强企业信用管理的必要性和紧迫性,并提出构建企业信用文化、建立健全企业信用管理机制、实施绿色经营战略、重视危机公关、加大商标的保护力度、加强财务风险管理和用信用链打造价值链等十大企业信用管理策略。
- 朱庆章袁美琴
- 关键词：企业信用管理
