杭晓敏
- 作品数：23 被引量：367H指数：9
- 供职机构：上海交通大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金上海市科学技术发展基金更多>>
- 相关领域：医药卫生化学工程生物学轻工技术与工程更多>>
- 环氧蚕蛹油合成方法及其影响因素的研究被引量：1
- 1996年
- 环氧蚕蛹油合成方法及其影响因素的研究结果表明：过氧醋酸溶液环氧化法和一步法相比，前者过程复杂，原料成本较高，操作安全性低；后者操作方便、成本降低，操作安全性高；特别是甲酸一步法不仅具有以上优点，而且克服了由于使用离子交换树脂而带来的种种问题；采用一步法制备的环氧蚕蛹油性质（碘价３．２０左右，环氧值６．４０％左右）能够满足聚氯乙烯增塑剂的要求。
- 杭晓敏雕鸿荪
- 关键词：蚕蛹油
- 垃圾填埋场中降解纤维素细菌的16S rDNA分析被引量：4
- 2002年
- 用机械破壁法直接提取来自垃圾填埋场滤液样本中的细菌总 DNA,以细菌通用引物对p A/p H和梭状芽孢杆菌属 ( Clostridium) Cluster 特异引物对 Clos71 5 /Clos1 45 2 ,针对细菌 1 6Sr DNA进行“网式”PCR扩增 ,获得 1 5 0 0 bp和 75 0 bp的扩增片段 ,选择一阳性扩增产物克隆和测序 .序列分析结果表明 ,垃圾填埋场滤液中含有降解纤维素细菌 ,且与 RDP数据库中的 Clostridi-um Cluster
- 杨虹杭晓敏李道棠
- 关键词：RDNA垃圾填埋场梭状芽孢杆菌属核糖体DNA
- 一株耐酸短双歧杆菌BB8dpH及其应用
- 本发明提供了一株耐酸短双歧杆菌BB8dpH及其应用。短双歧杆菌BB8dpH的16S rRNA基因部分核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示，保藏号为CGMCCNo.8370。本发明的短双歧杆菌BB8dpH的获得，是从健康...
- 杨虹杨旭杭晓敏罗程谭晶
- 文献传递
- 环氧油开环反应动力学研究被引量：17
- 1994年
- 在四种不同温度下（５０℃、６０℃、７０℃和８０℃）研究了冰醋酸作用下环氧大豆油和环氧蚕蛹油的开环反应动力学。结果表明：油脂的开环反应速率与环氧油中环氧键浓度和醋酸浓度有关，开环反应动力学模型如下：ｒ＝ｋ［Ｅｐ］［ＨＯＡｃ］￣（１、２），环氧大豆油和环氧蚕蛹油的开环反应活化能分别为１５．１７ｋｃａｌ·ｍｏｌ￣（－１）和１３．４７ｋｃａｌ·ｍｏｌ￣（－１）。
- 杭晓敏雕鸿荪裘爱咏华聘聘
- 关键词：开环反应动力学
- 生态免疫肠内营养对急性胰腺炎肠道通透性及感染并发症的影响被引量：6
- 2007年
- 目的 观察生态免疫肠内营养对急性胰腺炎肠通透性及感染并发症的影响。方法76例急性胰腺炎患者在入院48h内随机分为2组，即肠外营养组（PN组）38例和生态免疫肠内营养组（EIN组）36例，EIN组经鼻空肠营养管注入100ml植物乳酸菌（活菌，1×10^8cfu／ml）持续7d。观察入院时和第8天APACHEⅡ、Balthazar CT评分，统计SIRS，MODS发生率，测定鼻胃管抽吸物细菌含量；入院时、支持后第5天和第8天口服乳果糖和甘露醇（L／M），采用HPLC测定尿中L／M比值；第8天测定血内毒素水平和进行肠道细菌DNA基因指纹分析；营养支持第5天测定营养治疗2h内的促胆囊收缩素和胃泌素含量；第8天统计感染性并发症的发生率和死亡率。结果 EIN组获得了良好的治疗效果，感染性并发症明显降低，肠道细菌多样性和通透性得到改善，APACHEⅡ计分和死亡率明显下降，EIN组出现暂时性的CCK分泌增高，但未增加疾病负担。结论 EIN能减轻疾病严重程度，改善肠道通透性，降低感染性并发症发生率。
- 秦环龙郑嘉佳佟大年陈维雄蒋燕群范小兵杭晓敏
- 关键词：胰腺炎肠道营养感染并发症肠道通透性
- 一株长双歧杆菌SQS7-31及其制备方法和应用
- 本发明提供了一株长双歧杆菌SQS7-31及其制备方法和应用。长双歧杆菌SQS7-31的16S rRNA基因序列如附图所示。本发明的长双歧杆菌是从新鲜的幼儿粪便中分离获得的菌种，发酵培养过程是：于MRSC液体培养基(MRS...
- 杨虹方鸣玉杭晓敏
- 两种茶多酚化学改性制备的脂溶性茶多酚抗氧化性能研究被引量：19
- 2008年
- 目的对茶多酚不同改性方法制备的脂溶性茶多酚(LTP)的抗氧化性能研究并与其他抗氧化剂比较。方法以紫外分析、薄层层析、化学发光、氧化还原滴定等方法分别考察了两种改性方法制备的LTP及其他抗氧化剂的紫外表征、脂溶性、抗自由基、抗超氧负离子及抗油脂脂质过氧化性能。结果两种改性方法制备的LTP具有不同的紫外表征及抗氧化特性,且碳酰化LTP性能更优于氧酰化LTP。这两种LTP都具有与TBHQ相近的抗氧化能力,都优于除TBHQ外的其他抗氧化剂。结论两种改性方法制备的LTP都可作为脂相系统抗氧化剂。
- 卢聪聪邵卫梁杭晓敏张蔚姚晓敏
- 关键词：脂溶性茶多酚抗氧化剂
- 一株耐酸长双歧杆菌JDY1017dpH及其应用
- 本发明提供了一株耐酸长双歧杆菌JDY1017dpH及其应用。长双歧杆菌JDY1017dpH的16S rRNA基因部分核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示，保藏号为CGMCC No.8371。本发明的长双歧杆菌JDY10...
- 杨虹杨旭杭晓敏张旻柳向龙
- 文献传递
- 人体肠系有益菌群混合发酵与保存技术
- 唐涌濂张雪洪罗九甫黄瑞珊王凌华朱章玉杭晓敏赵立平
- 该项目旨在研究人体肠系有益菌群混合发酵与保存技术。在已有的微生态制剂研究基础上筛选了青春双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、嗜酸乳酸菌、植物乳酸菌、乳链球菌、屎肠球菌等肠道有益菌种，其中屎肠球菌目前在国内尚未有过应用的报道。建立了混...
- 关键词：
- 关键词：混合发酵益生菌
- 多不饱和脂肪酸的研究进展被引量：208
- 2001年
- 多不饱和脂肪酸 (PUFAs)为一独特的生物活性物质 ,在生物系统中具有广泛的功能。过去二十年的研究已经揭示了其作用、参与类二十烷的代谢机理及在哺乳动物中的体内平衡功能。越来越多的研究认为 :在类二十烷代谢系统中 ,采用普通的医疗条件诊治因多不饱和脂肪酸吸收和代谢紊乱所致的疾病效果甚微随着PUFAs开发应用领域的扩大 ,纯PUFAs脂质的需求量越来越多 ,而来自于植物、哺乳动物和海洋鱼的PUFAs远远不能满足市场需求 ,微生物特别是藻类。
- 杭晓敏唐涌濂柳向龙
- 关键词：多不饱和脂肪酸生物活性微生物营养
