您的位置： 专家智库 > >

江庆中

作品数：4 被引量：41H指数：3
供职机构：江西省林业科学院更多>>
相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 4篇中文期刊文章

领域

  • 2篇生物学
  • 2篇轻工技术与工...
  • 2篇农业科学

主题

  • 2篇饮料
  • 2篇枳椇
  • 1篇营养
  • 1篇营养保健
  • 1篇营养保健品
  • 1篇三萜
  • 1篇三萜类
  • 1篇三萜类化合物
  • 1篇女贞
  • 1篇综合利用
  • 1篇萜类
  • 1篇萜类化合物
  • 1篇枳棋
  • 1篇箬竹
  • 1篇类化
  • 1篇类化合物
  • 1篇化合物
  • 1篇果汁
  • 1篇果汁饮料
  • 1篇保健

机构

  • 4篇江西省林业科...

作者

  • 4篇江庆中
  • 4篇符树根
  • 2篇黄文超
  • 1篇况小宝
  • 1篇江立强

传媒

  • 2篇江西林业科技
  • 1篇中国林副特产
  • 1篇林业科技开发

年份

  • 1篇2008
  • 1篇2007
  • 1篇2004
  • 1篇1999
共 4 条 记 录，以下是 1-4
全选 清除 导出
排序方式：
女贞果汁饮料的研制被引量：2
2008年
研究了女贞果汁的提取及其饮料的配制工艺。试验结果表明:女贞果汁的提取采用分级提取的方法,先以水为溶剂提取氨基酸及微量元素等营养成分,残渣再以乙醇为溶剂提取三萜类化合物等具保健功能的物质。经合理工艺调配,配制出既具营养保健功能,又有良好风味外观的女贞果汁饮料。
江庆中符树根黄文超
关键词：三萜类化合物果汁饮料
箬竹酒研究被引量：4
1999年
利用含有多种营养保健物质的森林植物箬竹叶及有关原料，采取合理工艺制造的箬竹酒，具有独特的风味，含有多种氨基酸、微量元素、维生素、多糖物等，是一种营养保健饮料酒。对箬竹酒的生产工艺、产品品质和特点进行了研究。
江庆中符树根江立强刘景致冯平中
关键词：营养保健品
枳椇综合利用研究被引量：27
2004年
对枳椇性能。
江庆中符树根况小宝王小平
关键词：枳棋综合利用
枳椇果特性与饮料开发研究被引量：21
2007年
对枳椇的性质特点进行了研究。结果表明:枳椇果实(果子)及果梗均有利用价值,可以开发出两种不同性质的饮料,一为营养性的枳椇果梗饮料,一为解酒性的枳椇子饮料。
符树根江庆中黄文超
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0