王婧杰
- 作品数：4 被引量：25H指数：3
- 供职机构：东北林业大学更多>>
- 发文基金：黑龙江省青年科学基金哈尔滨市科技攻关计划项目哈尔滨市科技创新人才研究专项资金更多>>
- 相关领域：农业科学医药卫生理学更多>>
- 紫椴花多糖的提取、分离纯化及抗氧化活性研究
- 紫椴(Tilia amurensis Rupr.)是我国东北地区重要的经济树种，隶属于椴树科(Tiliaceae)椴树属（Tilia），为高大落叶乔木。紫椴花中多糖含量丰富，是一种理想的植物多糖原料，具有重要研究价值。本...
- 王婧杰
- 关键词：多糖提取分离纯化抗氧化活性动物模型
- 文献传递
- 响应面优化紫椴枝皮黄酮提取工艺的研究被引量：4
- 2012年
- 以乙醇作为提取剂,采用振荡提取法从紫椴枝皮中提取黄酮类化合物,研究了乙醇浓度、提取时间、水浴温度和料液比对黄酮得率的影响,并用响应面法进行优化。结果表明,乙醇浓度对黄酮得率影响最大,其次为料液比,而提取时间影响较小。紫椴枝皮中黄酮类化合物的最佳提取工艺条件为乙醇浓度68%vol、提取时间153min、水浴温度60℃、料液比1∶40(g∶mL),在此条件下黄酮得率可达5.522%。
- 王婧杰马凤鸣穆立蔷
- 关键词：紫椴黄酮
- 用响应面法优化超声波辅助提取紫椴枝皮中的黄酮被引量：10
- 2012年
- 为给紫椴中功能成分的深入研究提供参考依据,优化超声波辅助提取紫椴枝皮中黄酮类化合物的提取工艺,采用3因素3水平响应面分析方法,研究了超声提取时间、乙醇浓度、料液比对于超声波辅助提取紫椴枝皮中黄酮类化合物产量的影响。结果表明,超声波辅助提取最佳工艺为:超声提取时间26 min,乙醇体积分数43%,料液比(1︰37)g.mL-1。在此工艺条件下总黄酮得率为5.627%。
- 王婧杰马凤鸣穆立蔷
- 关键词：超声波辅助提取黄酮类化合物紫椴响应面法
- 紫椴花多糖的微波提取及体外抗氧化活性被引量：9
- 2014年
- 以干燥紫椴花为原料,微波提取水溶性多糖,考察了微波时间、微波功率、料液比3个因素对多糖得率的影响,通过响应面法对紫椴花多糖微波提取工艺进行了优化,根据二次回归模型得到的最佳工艺条件为:微波时间9 min,微波功率585 W,料液比1∶67(g/mL),在此条件下,紫椴花多糖理论得率为12.57%。理化性质实验及红外光谱分析表明,紫椴花多糖具有多糖的通性。以抗坏血酸(VC)为对照品,测定了紫椴花粗多糖的总还原能力、清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)和羟自由基(·OH)的能力,及对亚铁离子(Fe2+)诱发的脂质过氧化的抑制作用,对紫椴花粗多糖的体外抗氧化活性进行了评价。结果表明:紫椴花粗多糖具有一定的还原能力、清除自由基能力,及抗脂质过氧化能力,其抗氧化活性弱于相同浓度的抗坏血酸(VC)。
- 王婧杰陈玉霞穆立蔷
- 关键词：紫椴多糖体外抗氧化
