王运诚
- 作品数：3 被引量：11H指数：3
- 供职机构：新疆医科大学公共卫生学院更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 大豆分离蛋白对果蝇寿命的影响(英文)被引量：3
- 2005年
- 背景:大豆蛋白具有降血脂、抑制肿瘤以及雌激素样作用等各种保健功效,但有关大豆分离蛋白对机体寿命影响的研究少见报道。目的:观察大豆分离蛋白对果蝇寿命的影响,以探讨其抗衰老与抗氧化作用机制。设计:以果蝇为研究对象的对照实验研究。单位:一所大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室。材料:实验于2002-03/06在新疆医科大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室果蝇室完成。美国野生型黑腹果蝇400只,雌、雄各半,由新疆医科大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室提供。方法:将400只果蝇分为1个对照组普通培养基和3个剂量组(分别()为基础培养基含0.2%,1.0%,5.0%大豆分离蛋白)。从实验第2天起,每天观察记录果蝇生存数和死亡数,直到全部果蝇死亡为止。计算果蝇平均寿命、半数死亡期和最高寿命。主要观察指标:果蝇平均寿命、半数死亡期和最高寿命。结果:与对照组相比,大豆分离蛋白明显延长了雌雄果蝇寿命,并呈剂量反应关系,以高剂量组作用明显,其中雌雄果蝇平均寿命分别延长24.5%和20.7%;半数死亡时间分别延长27.1%和22.0%;最高寿命分别延长13.9%和10.6%。结论:大豆分离蛋白能延长果蝇寿命,可能具有一定的延缓衰老作用。
- 韩加付德润徐臻荣郭伟吐尔逊江王运诚
- 大豆分离蛋白的抗衰老作用被引量：3
- 2002年
- 韩加付德润徐臻荣郭伟吐尔逊江王运诚
- 关键词：营养保健功能大豆分离蛋白抗衰老作用
- 大豆分离蛋白对果蝇寿命的影响被引量：5
- 2004年
- 韩加吐尔逊江付德润徐臻荣王颢王运诚
- 关键词：大豆分离蛋白果蝇保健抗衰老抗氧化
