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肖青青

作品数：1 被引量：29H指数：1
供职机构：怀化学院生命科学系更多>>
发文基金：湖南省教育厅科研基金更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇营养
  • 1篇营养成分
  • 1篇生长速率
  • 1篇秋梨
  • 1篇主要营养成分
  • 1篇金秋梨
  • 1篇果实
  • 1篇果实发育

机构

  • 1篇怀化学院

作者

  • 1篇吕金海
  • 1篇肖红
  • 1篇肖青青
  • 1篇周书伟
  • 1篇伍贤进

传媒

  • 1篇中国农学通报

年份

  • 1篇2004
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
金秋梨果实发育中生长速率及主要营养成分的变化被引量：29
2004年
通过对金秋梨果实发育过程中果实生长速率、可溶性糖、有机酸、维生素C、可溶性固形物、可食部分和含水量的测定,系统分析了它们在整个生长发育过程中的动态变化。果实生长速率有三个高峰:一个在花后40d,一个在花后82d,一个在花后131d;还原糖与非还原糖含量的变化趋势在花后110d前基本一致,但在花后110d后恰好相反,还原糖含量下降,非还原糖含量上升;有机酸含量在花后124d前逐渐升高,花后124d以后逐渐降低;维生素C含量呈V形的变化曲线,花后96d前逐渐降低,以后逐渐升高;可溶性固形物、可食部分和含水量在果实成熟过程中呈缓慢增长趋势。
吕金海伍贤进周书伟肖红肖青青
关键词：金秋梨果实发育生长速率营养成分
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