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胥伟

作品数:36 被引量:138H指数:9
供职机构:四川农业大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金湖南省教育厅重点项目湖南省研究生科研创新项目更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程经济管理生物学更多>>

文献类型

  • 24篇期刊文章
  • 7篇专利
  • 4篇会议论文
  • 1篇学位论文

领域

  • 26篇农业科学
  • 20篇轻工技术与工...
  • 1篇经济管理
  • 1篇生物学

主题

  • 8篇真菌
  • 7篇藏茶
  • 6篇真菌种群
  • 6篇曲霉
  • 6篇种群
  • 6篇菌种群
  • 5篇渥堆过程
  • 4篇微生物
  • 4篇黑茶
  • 4篇茶叶
  • 3篇毒素
  • 3篇群落
  • 3篇砖茶
  • 3篇茯砖茶
  • 3篇微生物研究
  • 3篇霉变
  • 3篇黑曲霉
  • 3篇茶树
  • 2篇真菌毒素
  • 2篇品质化学

机构

  • 29篇四川农业大学
  • 9篇湖南农业大学
  • 3篇质量检验中心
  • 1篇贵阳学院
  • 1篇河南农业大学
  • 1篇四川省茶业科...

作者

  • 36篇胥伟
  • 10篇齐桂年
  • 8篇陈盛相
  • 8篇朱旗
  • 6篇李建华
  • 5篇吴丹
  • 4篇夏建冰
  • 4篇齐兰兰
  • 4篇何春雷
  • 4篇陈应娟
  • 4篇刘晓
  • 3篇徐甜
  • 3篇杨娟
  • 3篇赵仁亮
  • 2篇陈智雄
  • 2篇夏雪
  • 1篇谭礼强
  • 1篇邹瑶
  • 1篇谢文钢
  • 1篇蒋恩义

传媒

  • 3篇湖南农业大学...
  • 3篇茶叶科学
  • 3篇福建茶叶
  • 3篇茶叶通讯
  • 2篇食品科学
  • 2篇四川农业科技
  • 2篇贵州农业科学
  • 2篇蚕桑茶叶通讯
  • 1篇浙江大学学报...
  • 1篇生态学杂志
  • 1篇中国食品学报
  • 1篇食品安全质量...
  • 1篇2009茶叶...

年份

  • 5篇2024
  • 2篇2023
  • 1篇2022
  • 5篇2021
  • 3篇2020
  • 2篇2019
  • 1篇2018
  • 4篇2017
  • 2篇2016
  • 1篇2011
  • 3篇2010
  • 6篇2009
  • 1篇2008
36 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
乡村振兴视角下的边远山区茶叶产业发展思路——基于马边茶产业的实证研究被引量:2
2021年
进入“十四五”开局之年,我国农业产业发展迈入乡村振兴新阶段。马边彝族自治县是四川省重要的茶叶种植和生产基地,产业历史悠久,茶文化资源丰富。本文重点通过实证研究的方式,对马边县当地产业“政府、企业及农户”三个维度开展广泛的实地调研,结合当前乡村振兴战略背景下,总结传统茶叶产业在发展过程中给当地经济发展带来的影响,以及结合马边彝族自治县茶叶产业的实际情况,针对茶产业振兴发展提出切实可行的相关建议。
毛润锦陈含韬谢凯徐冉胥伟
关键词:茶产业
“黄板法”防治茶园病虫害效果初探被引量:7
2008年
本实验对黄板防治茶园病虫害效果进行了初探。试验结果表明:黄油和机油混合涂粘虫效果优于纯黄油和纯机油,且机油:黄油=7:3的效果最好,每块黄板粘虫约为340头,且有效期最长。对黄板高度筛选时发现,黄板略高于茶树篷面时的效果最优。
胥伟陈智雄蒋恩义蒲柯璇黄烈平范冬梅齐桂年
关键词:茶园病虫害黄板
藏茶贮存过程中真菌种群的鉴定被引量:9
2010年
为探索藏茶贮存过程中品质变化与微生物种群的关系,对雅安藏茶贮存过程中存在的真菌种群进行了分类学地位鉴定。结果表明,藏茶贮存过程中主要存在的真菌种群为曲霉属的黑曲霉、青霉属的光孢青霉菌、娄地青霉菌和巴恩正青霉菌以及根霉属的根霉菌5大类种群。这些微生物均可直接或间接地影响藏茶贮存过程中的品质形成。
钟涛齐桂年胥伟陈盛相李建华
关键词:藏茶真菌种群贮存过程微生物作用
乙烯生物合成及茶树乙烯合成相关基因克隆研究进展
2009年
乙烯是一种重要的植物激素,参与植物许多生理过程。本文综述了乙烯生物合成及茶树乙烯合成相关基因克隆的研究进展,为从分子水平探讨它在茶树上的生理作用提供了基础。
陈盛相齐桂年李建华胥伟夏建冰
关键词:生物合成茶树基因克隆
一种提高紫嫣绿茶花香的做青设备
本发明公开了一种提高紫嫣绿茶花香的做青设备,包括机架、传动带、顶部振动槽、接料箱、通风板、板内振动槽和电控箱,传动带设置于机架的一侧用于向机架顶部的顶部振动槽传递紫嫣绿茶,电控箱用于控制传动带、顶部振动槽和板内振动槽工作...
胥伟唐茜华雅捷杨洋廖思雨龙露赵沈馨
茶叶微生物研究进展及展望被引量:3
2009年
随着茶叶科学技术的发展及研究手段和方向的多元化,微生物在提高茶叶产量、防治茶树病虫害、进行茶叶贮藏保鲜和提高成品茶质量等方面的作用日益得到深入研究。本文就黑茶渥堆过程中微生物种类鉴定及胞外酶特性、茶园根际微生物生物多样性及胞外酶活性、微生物菌剂应用等方面的研究现状进行总结,并展望了微生物在茶叶生产领域中的发展前景。
胥伟齐桂年陈应娟齐兰兰
关键词:茶叶微生物
四川康砖茶渥堆过程中真菌种群的ITS-PCR方法鉴定
通过对四川康砖渥堆过程中的真菌种群进行分离纯化,采用形态学和ITS-PCR方法对其进行鉴定,发现在四川康砖茶渥堆过程中存在黑曲霉(Aspergillus niger)。
胥伟齐桂年刘晓夏建冰徐甜陈应娟齐兰兰杨娟陈盛相李建华
文献传递
黄曲霉侵染茶树籽产黄曲霉毒素的研究
2021年
以茶树籽为原料,真空冷冻干燥后粉碎并喷无菌水,使含水量分别为10%、15%、20%,人工接种产毒黄曲霉(Aspergillus flavus)ACCC30899,置于生化培养箱,观察产毒黄曲霉的生长状况;采用液相色谱串联质谱法分别于黄曲霉侵染7、14、21d、含水量大于15%的茶树籽所产黄曲霉毒素组分进行测定。结果表明:茶树籽粉末含水量高于10%时黄曲霉可生长;茶树籽粉末含水量大于15%时黄曲霉生长状态良好,黄曲霉毒素组分测定值均低于检测下限(0.03μg/kg),提示在产毒黄曲霉侵染含水量大于15%的茶树籽,产黄曲霉毒素的风险较小。
赵以桥余烨颖吕雅婷曾昱龙胥伟
关键词:含水量黄曲霉黄曲霉毒素
一种高茶褐素茶珍及其制备工艺
一种利用绿茶副茶生产高茶褐素速溶茶珍的方法。将绿茶副茶投入60倍量室温水中沸水浴浸提30分钟,过滤、定容获得茶汤。茶汤经2次纱布过滤、1次滤纸过滤,冷却至室温,随后过0.22um除菌膜除菌得初始无菌茶汤。适量刮取发酵真菌...
胥伟廖思雨赵以桥
文献传递
茶叶加工厂建设要点
2024年
茶叶加工属食品加工范畴,茶厂的环境条件和生产布局要达到清洁化、标准化和科学化要求,其建设属于重资产投资,具有行业特殊性,在可行性研究、厂房建设、管线预埋、设备购置和施工协调等建设要点上应认真研究。从茶叶加工标准化厂房的实际建设经验出发,提出相关思考和建议,旨在为同行提供参考。
李恒彪夏雪胥伟
关键词:茶叶加工
共4页<1234>
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