苗壮
- 作品数:2 被引量:0H指数:0
- 供职机构:福建农林大学蜂学学院更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 老巢脾提取物喷雾干粉
- 2010年
- 本文通过正交试验,对老巢脾提取物喷雾干粉的物料配比和工艺参数进行研究,结果显示:以粉末得率和感官性状为指标,喷雾干粉的物料配比和工艺参数最佳组合为:老巢脾提取物固形物浓度2.8%(W/V),麦芽糊精50%(W/V),空气流量800m3/h中华,进风温度140℃。喷雾干粉呈淡褐色,粉末细小均匀,润滑有光泽,具有天然老巢脾的气味和微甜带酸的口感,粉末得率达70.29%。
- 龚蜜黄德伟苗壮
- 关键词:提取物喷雾干粉
- 老巢脾提取物喷雾干粉
- 通过正交试验,对老巢脾提取物喷雾干粉的物科配比和工艺参数进行研究,结果显示:以粉末得率和感官性状为指标,喷雾干粉的物料配比和工艺参数最佳组合为:老巢脾提取物固形物浓度2.8%,麦芽糊精50% (W/V),空气流量800m...
- 龚蜜黄德伟苗壮
- 关键词:工艺参数正交试验