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薛佳

作品数：3 被引量：2H指数：1
供职机构：天津大学更多>>
相关领域：化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇专利
  • 1篇学位论文

领域

  • 1篇化学工程

主题

  • 2篇摇床
  • 2篇种子培养
  • 2篇巯基
  • 2篇巯基化合物
  • 2篇化合物
  • 2篇古龙酸
  • 2篇发酵培养
  • 2篇L-古龙酸
  • 1篇代谢物
  • 1篇维生素C二步...
  • 1篇混菌
  • 1篇二步发酵
  • 1篇分子
  • 1篇氨分子

机构

  • 3篇天津大学

作者

  • 3篇薛佳
  • 2篇马倩
  • 2篇周剑
  • 2篇元英进
  • 2篇王丽丽
  • 2篇仪宏

年份

  • 1篇2011
  • 1篇2010
  • 1篇2009
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
维生素C二步发酵中混菌间关键代谢物关系研究
维生素C第二步发酵是将L-山梨糖氧化生成2-酮基-L-古龙酸,由一组混菌配合进行,普通酮古龙酸菌(Ketogulonigenium vulgare,俗称小菌)直接负责山梨糖生物氧化;另一种微生物俗称大菌,包括巨大芽孢杆菌...
薛佳
关键词：混菌
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提高氧化葡糖杆菌产2-酮-L-古龙酸的方法
本发明公开了提高氧化葡糖杆菌产2-酮-L-古龙酸的方法，步骤为：(1)种子培养：将斜面的氧化葡糖杆菌接种于种子培养基中，制成种子培养液；(2)发酵：将种子培养液接入发酵培养基中，摇床振荡，发酵培养48～96小时，在所述发...
元英进仪宏王丽丽周剑马倩薛佳
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提高氧化葡糖杆菌产2－酮－L－古龙酸的方法
本发明公开了提高氧化葡糖杆菌产2－酮－L－古龙酸的方法，步骤为：(1)种子培养：将斜面的氧化葡糖杆菌接种于种子培养基中，制成种子培养液；(2)发酵：将种子培养液接入发酵培养基中，摇床振荡，发酵培养48～96小时，在所述发...
元英进仪宏王丽丽周剑马倩薛佳
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