许志勤
- 作品数：110 被引量：754H指数：14
- 供职机构：军事医学科学院卫生学环境医学研究所更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金总后勤部科研项目国家杰出青年科学基金更多>>
- 相关领域：医药卫生生物学文化科学农业科学更多>>
- 我军二十年来营养状况的回顾与未来研究展望
- 本文对我军二十年来营养状况进行了回顾，并对未来进行了展望。文章围绕军人营养素需要量、军人食物定量、战士体质、军队营养素研究方向等问题进行了论述。
- 金宏王先远许志勤南文考高兰兴
- 关键词：营养卫生膳食结构
- 文献传递
- 全训部队能量和蛋白质营养状况调查被引量：1
- 2003年
- 目的观察全训部队在执行新的《军人食物定量》标准 1年多之后 ,食物供给情况及能量和蛋白质营养状况。方法选择某部 3个连队进行调查。膳食调查采用称量法和查帐法相结合的方式 ,能量消耗采用时间活动法 ,生化检测、体测量采用全军统一方法。结果 (1)受调查的 3个连队每人每日的能量消耗为 17.9～ 18.9MJ ,均为极重劳动强度 ;每人每日的能量摄入为16 .4～ 18.0MJ ,略低于能量消耗 ,但仍在正常范围内。在能量来源分布方面 ,蛋白质占总热量的11.2 %～ 14 .5 % ,基本符合军标要求 ;而脂肪占 31.5 %～ 4 4.1% ,明显高于军标 ;碳水化合物占4 4.7%～ 5 4.5 % ,则低于军标。 (2 )食物结构调查显示谷类、鱼类、蔬菜的摄入量低于军标 ,肉类则高于军标。每人每日蛋白质摄入量为 113.4～ 133.2g ,符合军标要求。 (3) 6 6名受检者的血清胆固醇高于正常值者占 16 .7% ,血清甘油三酯高于正常值者占 6 .1%。体重过重和肥胖人数占受检 135人的 10 .4 %。结论全训部队官兵的食物供应得到了较大的改善。能量和蛋白质营养状况基本良好 ,但食物结构仍欠合理 ,脂肪摄入量偏高 ,导致少数人血脂偏高 。
- 许志勤金宏王先远南文考高兰兴
- 关键词：军标营养状况
- 某应急机动部队矿物元素和维生素营养状况调查被引量：7
- 2003年
- 目的观察在执行新的《军人食物定量》标准 1年多来 ,某应急机动部队的食物供给情况和指战员的营养状况。方法膳食调查采用称量法和查帐法相结合的方式 ,生化检测采用全军统一方法。结果某应急机动部队的食物供应有所改善 ,指战员的营养状况基本良好 ,但仍存在一些问题 :食物结构仍欠合理 ,维生素A摄入量为 4 5 9.1 8～ 6 76 .80 μg·d 1,钙摄入量为 393.5 3～5 5 4.4mg·d 1,未达到军标的要求 ;水溶性维生素营养状况欠佳 ,维生素B1、B2 和C的 4h尿负荷试验缺乏人数分别占检测人数的 39.1 %～ 95 .2 %、73.9%～ 1 0 0 .0 %、2 6 .1 %～ 5 7.1 %。结论该部队的食物供应有所改善 ,但食物结构仍欠合理 ,存在一些营养问题需要改善。
- 许志勤金宏王先远南文考高兰兴
- 关键词：部队官兵矿物元素维生素营养状况
- 低剂量辐射对大鼠营养代谢的影响被引量：2
- 1996年
- 雄性Ｗｉｓｔａｒ大鼠３０只，随机分为两组：实验组￣（１８７）Ｃｓ２３．５ｍＧｙ照射，每周一次，实验期３个月，总照射剂量２８０ｍＧｙ；对照组正常饲养。观察低剂量辐射对大鼠营养代谢的影响，结果表明：与对照组相比血清维生素Ａ、Ｅ水平无明显变化；血清总蛋白含量有所下降，氨基酸升高；血清常量元素升高，微量元素下降，但均无统计学显著性；尿维生素Ｂ＿１、Ｂ＿２排出量明显高于对照组水平，血清铁明显下降，具有统计学意义。
- 金宏高兰兴许志勤王宗印谢镇远顾景范
- 关键词：低剂量营养代谢
- 肌酸对改善运动大鼠和小鼠心肌功能的作用
- ＜正＞ 肌酸是体内氧化供能的能量贮存物磷酸肌酸的前体,人们设想补充肌酸来提高机体的运动能力。为此,本文观察了补充肌酸对运动大鼠和小鼠心肌代谢的作用,并探讨其作用机制。实验以大鼠和小鼠为实验对象,大鼠实验按体重随机分为正常...
- 金宏许志勤王先远南文考高兰兴
- 文献传递
- 短期能量限制对人体血清生化指标的影响
- 2009年
- 目的观察短期能量限制对人体血清某些生化指标的影响,为制定特殊环境下人体营养的干预措施提供依据。方法健康男性志愿者36人,随机分为正常对照组和轻劳动组、中劳动组、重劳动组、极重劳动组4个试验组。正常对照组保持中劳动强度训练,自由饮食;试验组分别进行不同劳动强度训练,并相应调整其食物摄入量,使其能量摄入量分别约为军人营养素供给量军标规定的50%～70%,1周后,测定血清转氨酶、乳酸脱氢酶(LDH)、肌酸激酶(CK)、丙二醛(MDA)水平。结果轻、中劳动组LDH活性分别为(26.58±10.99)U/L和(29.77±10.43)U/L,均明显高于正常对照组(12.64±7.64)U/L(P<0.05);其余各组血清转氨酶、CK、MDA水平比较,差异均无显著性。结论短期能量限制对机体的生化指标有一定影响,但影响程度轻微。
- 吴健全金宏许志勤王先远南文考李培兵
- 关键词：营养
- 实验性烧伤大鼠维生素E代谢变化及供给量的探讨
- 1991年
- 本文观察了大鼠20％体表面积Ⅲ°烧伤后,补给不同剂量的维生素E(V_E)对血清、肝脏V_E,血清过氧化脂质(LPO)水平及实验14天后胸腺和脾脏变化情况。结果表明:烧伤后摄入正常需要量的V_E不能满足机体的需要,血清V_E水平下降,LPO水平升高,胸腺萎缩,脾脏肿大;伤后补V_E 1mg或2mg/100g体重,可使血清V_E水平升高,LPO水平升高幅度,胸腺和脾脏变化减小,肝中V_E贮存量显著升高,后一剂量效果更好;补充V_E 5或10mg/100g体重时,肝中V_E含量分别为正常组的6至10倍,血清LPO水平大为降低,几乎为正常组的一半,而胸腺萎缩和脾脏肿大加剧。认为烧伤后每天补给V_E的适宜剂景为2mg/100g体重,即正常需要量的10倍为宜。
- 金宏高兰兴王宗印许志勤
- 关键词：烧伤维生素E
- 运动小鼠心肌和骨骼肌对支链氨基酸的摄取及其对蛋白质合成的作用被引量：43
- 1999年
- 目的和方法：本实验采用昆明种小鼠游泳运动模型，及１５ＮＧｌｙｃｉｎｅ和３ＨＬｅｕｃｉｎｅ同位素示踪技术探讨了运动状态下心肌和骨骼肌对ＢＣＡＡ的摄取量及ＢＣＡＡ对蛋白质合成的作用。结果：运动时心肌和骨骼肌从血循环中摄取ＢＣＡＡ显著增加，同时血清中ＢＣＡＡ的含量降低。结论：心肌和骨骼肌的蛋白质代谢存在差异，骨骼肌的蛋白质合成率高于心肌；运动使心肌蛋白代谢加速，补充ＢＣＡＡ降低了运动对心肌蛋白质代谢的影响，有利于骨骼肌蛋白质合成或使蛋白质分解降低。
- 赵稳兴王先远许志勤许志勤孙咏梅金宏高兰兴
- 关键词：心肌骨骼肌支链氨基酸蛋白质
- 染料木黄酮对γ射线损伤小鼠免疫功能的影响被引量：11
- 2005年
- 目的研究染料木黄酮(Genistein,Gen)对137Csγ射线照射提高小鼠的免疫功能。方法雄性昆明小鼠补充不同剂量的Gen饲料2周前后经4.0 Gy137Csγ射线照射,测定其细胞免疫、体液免疫和非特异性免疫功能指标的变化。结果辐射小鼠的免疫功能明显低于正常小鼠,补充0.8‰Gen可以提高辐射小鼠免疫功能,与照射对照组比,耳廓肿胀率提高49.3%;淋巴细胞增殖指数提高86.8%;血清溶血素提高90.9%;脾脏指数提高23.6%;脾结节数提高32.1%,以上差异均有统计学意义(P<0.05)。补充Gen可以提高辐射小鼠碳粒廓清指数,但差异不显著;对胸腺指数的影响亦不明显。结论染料木黄酮可以提高辐射小鼠免疫功能。
- 吴健全金宏许志勤王先远南文考李培兵
- 关键词：染料木黄酮免疫功能
- 低剂量辐射对大鼠脏器及骨髓微核细胞的影响被引量：2
- 1997年
- 本实验采用２３．５ｍＧｙ照射剂量、每周一次，三个月后，胸腺百克体重指数比对照组明显增加，脾脏ＲＮＡ水平和骨髓细胞微核发生率有增加的趋势，但均无统计学显著性；组织形态学观察，胸腺髓质扩大，其他脏器未见变化。结果提示，低剂量辐射对机体免疫器官有剌激作用，对细胞遗传性有产生影响的趋势，因此，对接触放射性物质的人员有必要从营养的角度减少辐射对机体正常代谢的影响。
- 金宏高兰兴许志勤王宗印徐登云顾景范
- 关键词：低剂量辐射脏器骨髓
