钱宗耀
- 作品数：37 被引量：178H指数：8
- 供职机构：新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所更多>>
- 发文基金：教育部“春晖计划”更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程农业科学医药卫生更多>>
- 气质联用技术分析测定阿魏菇中脂肪酸被引量：4
- 2011年
- [目的]分析测定阿魏菇中的脂肪酸类化学成分。[方法]采用气质联用法对索氏提取和超声波提取的阿魏菇脂肪酸的化学组成及含量进行了测定分析。[结果]索氏提取与超声波提取的阿魏菇脂肪酸的主要成分基本一致,但索氏提取的阿魏菇脂肪酸的不饱和脂肪酸含量比例较高。气质检测结果表明:索氏提取与超声波提取的阿魏菇脂肪酸的均含有十四烷酸甲酯(肉豆蔻酸甲酯)、十五烷酸甲酯、十六烷酸甲酯(棕榈酸甲酯)、十八碳二烯酸甲酯(亚油酸甲酯)、十八碳烯酸甲酯(油酸甲酯)、十八烷酸甲酯(硬脂酸甲酯),索氏提取阿魏菇脂肪酸各组分的相对含量分别为0.43%、2.76%、14.84%6、3.41%、2.10%、16.46%1、6.46%,超声波提取阿魏菇脂肪酸各组分的相对含量分别为0.32%、2.49%、12.73%6、1.53%1、.14%、21.78%、21.78%。[结论]索氏提取法是一种较好的阿魏菇脂肪酸的提取方法。
- 钱宗耀刘河疆王建梅周晓龙
- 关键词：阿魏菇脂肪酸气质联用超声波提取
- 气相色谱法快速测定姬松茸中脂肪酸被引量：1
- 2014年
- 采用气相色谱法（GC）分析姬松茸中脂肪酸组成,样品用氢氧化钾-甲醇法甲酯化,正己烷定容,氢火焰离子检测器（FID）检测,并用9种脂肪酸混标定性,归一化法计算含量。结果显示姬松茸中脂肪酸主要有十二烷酸（月桂酸）、十四烷酸（肉豆蔻酸）、十六烷酸（棕榈酸）、十八烷酸（硬脂酸）、十八碳烯酸（油酸）、十八碳二烯酸（亚油酸）、十八碳三烯酸（亚麻酸）、二十烷酸（花生酸）等8种脂肪酸,其中亚油酸含量最高,不饱和脂肪酸占总量的79.493%。该方法测定姬松茸中脂肪酸成分,方便、快速、准确。
- 刘河疆周晓龙钱宗耀王建梅安冉孙婷王成
- 关键词：姬松茸脂肪酸气相色谱GC
- 气质联用检测蔬菜和水果中30种有机磷农药残留
- 建立一种测定蔬菜和水果中30种有机磷农药残留的气相色谱—质谱方法,所有农药在30min内流出,分离良好,农药标准的线性范围为0.02～1.0μg/mL,相关系数r均大于0.99,三种浓度加标回收率为72%～109%,相对...
- 钱宗耀刘河疆王建梅周晓龙
- 关键词：有机磷农药残留
- 文献传递
- 新疆地区生鲜乳中碘含量的测定与检测方法被引量：1
- 2015年
- 为了测定新疆地区市售3种品牌鲜牛奶中碘的含量，试验采用气相色谱仪进行检测，利用乙酸锌和亚铁氰化钾作为沉淀剂去除样品中的蛋白质，在硫酸环境下用双氧水将碘离子氧化为游离碘，通过丁酮试剂衍生化反应生成碘代丁酮，正己烷萃取后进行气相色谱检测。结果表明：在测定浓度范围内具有良好的线性关系，相关系数（r）〉0．999，方法回收率在70．5％-80．4％之间，相对标准偏差（RSD）小于4％，检测限为3．0μg／kg。该方法可准确用于牛奶中碘的定量分析，方法的灵敏度、精密度和准确度均满足检测分析要求。
- 钱宗耀巴依尔塔陈贺
- 关键词：碘气相色谱
- 气质联用技术分析测定驴奶粉中脂肪酸被引量：4
- 2012年
- [目的]分析测定驴奶粉中的脂肪酸类化学成分和含量。[方法]采用气相色谱-质谱联用技术对驴奶粉中全部脂肪酸的化学成分进行分析与测定。[结果]驴奶粉中含有30多种脂肪酸,其中不饱和脂肪酸约占总脂肪酸含量的60%。[结论]该研究可为快速、准确测定奶粉中脂肪酸含量和进一步开发驴奶粉产品提供参考。
- 钱宗耀刘河疆王建梅周晓龙
- 关键词：脂肪酸气质联用
- 柚皮苷的伏安行为被引量：1
- 2009年
- 柚皮苷在pH8．3的0．05mol·L-1氯化钾支持电解质溶液中，产生灵敏的线性扫描极谱峰，峰电位为-1．31V（vs．Ag／AgCl）。峰电流与柚皮苷浓度在2．0×10-6～1．5×10-5mol·L-1范围内呈线性关系。用线性扫描和循环伏安法研究体系的伏安行为，结果表明，该电极反应过程为具有吸附性的不可逆过程。
- 刘红钱宗耀李炳奇王银美
- 关键词：伏安法电化学行为柚皮苷
- 电化学伏安分析法在药用植物电活性成分中的应用研究
- 新疆的药用植物资源丰富,目前随着对药用植物的研究与开发不断深入,相关立项也日益增多。本文从电化学伏安分析方法入手,对新疆地产药用植物紫草、大黄、甘草中的醌类、黄酮类有效活性成分的电化学伏安行为进行研究,并对其电化学反应机...
- 钱宗耀
- 关键词：药用植物药用成分药材鉴定电化学分析
- 文献传递
- 顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法测定蔬菜及水果中15种农药残留量被引量：11
- 2014年
- 应用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法测定蔬菜及水果中15种农药的残留量。样品用顶空-固相微萃取进行前处理。经优化的试验条件:1采用100μm聚二甲基硅氧烷萃取头;2离子浓度:样品匀浆液中含(w)30%氯化钠;3萃取温度为70℃±1℃;4萃取时间为30min。在气相色谱分离中用HP-5MS色谱柱,在质谱分析中采用全扫描和选择离子监测模式。15种农药的质量浓度均在0.05~1.0mg·L-1范围内与其峰面积呈线性关系。方法的检出限(3S/N)在0.02~0.10μg·kg-1之间。以2种果品作基体,在0.05,0.2,0.5mg·kg-1 3个浓度水平进行加标回收试验,测得回收率在71.0%~96.0%之间,测定值的相对标准偏差(n=5)在0.5%~9.8%之间。
- 钱宗耀华震宇周晓龙刘河疆王成
- 关键词：气相色谱-质谱法顶空固相微萃取农药蔬菜水果
- 固相微萃取-气相色谱法测定水中甲拌磷及其代谢产物残留被引量：13
- 2017年
- 采用固相微萃取技术富集水样中甲拌磷及其代谢产物残留,并用气相色谱法测定。通过优化试验条件,使该方法在0.05 mg/L^1.00 mg/L范围内线性良好,甲拌磷、甲拌磷亚砜和甲拌磷砜方法检出限分别为0.64μg/L、36.1μg/L、1.8μg/L。用该方法测定无公害种植基地的灌溉水样品,3种农药残留均为未检出,水样的加标回收率为60.4%~85.7%,测定5次结果的RSD为3.4%~8.5%。
- 钱宗耀刘河疆张维维周俊
- 关键词：甲拌磷代谢产物固相微萃取气相色谱法水质
- 气相色谱-质谱联用技术分析两色金鸡菊中的脂肪酸被引量：7
- 2012年
- 对两色金鸡菊中的脂肪酸类化学成分进行分析测定。采用索氏提取法对两色金鸡菊样品中脂肪酸进行提取,气相色谱-质谱联用技术结合计算机检索对提取物甲酯化的化学组成及含量进行了测定分析。分析测定结果,两色金鸡菊中主要含有月桂酸甲酯、肉豆蔻酸甲酯、棕榈酸甲酯、亚麻酸甲酯、亚油酸甲酯、油酸甲酯、硬脂酸甲酯等16种脂肪酸。用面积归一化法测定各种脂肪酸相对含量,其中不饱和脂肪酸亚麻酸与亚油酸含量超过70%。对两色金鸡菊脂肪酸化学成分的研究及新产品开发奠定了基础。
- 钱宗耀周晓龙刘河疆王建梅
- 关键词：脂肪酸气质联用
