刘跃云
- 作品数：23 被引量：98H指数：7
- 供职机构：宜宾市农业科学院更多>>
- 发文基金：国家茶叶产业技术体系建设项目江苏省科技成果转化专项资金国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 宜宾市大豆绿色生产技术规程
- 本标准规定了宜宾市大豆生产的产地环境、栽培技术、田间管理、收获贮藏、建立绿色生产档案等技术要求。本标准适用于宜宾市大豆生产
- 曾旭金鑫何翠熊红兵刘跃云王春梅
- 杀青程度对炒青茶品质的影响被引量：6
- 2017年
- [目的]选择较优的茶叶杀青程度,以指导茶叶生产。[方法]采用不同的杀青程度对炒青茶进行处理,分析处理后的茶中化学成分含量及感官品质。[结果]重杀青处理的茶样外形、汤色、叶底、香气、滋味等均呈现更好的品质,内含物质较多,氨基酸总量和氨基酸组分均较多。[结论]重杀青有利于茶叶品质的提升。
- 刘跃云王春梅曾旭熊红兵曾泽彬陈叙生
- 关键词：杀青含水量
- 茶园假眼小绿叶蝉低残高效农药精量化研究被引量：2
- 2019年
- [目的]在尽可能降低农药施用量及投入成本情况下,调查茶园新型非水溶性农药帕力特施用浓度、施药机械、施药后叶蝉虫口减退率、防效、茶园产量产值等数据,探索茶园的最适施用浓度及方法。[方法]通过采用不同帕力特施用浓度、不同施药机械进行对比试验。[结果]在用药允许范围内施用帕力特450 mL/hm^2时叶蝉减退率最高达92.74%、防效最高达95.25%,且收益较对照组高3 085.5元/hm^2、较低浓度组(225 mL/hm^2)收益高2 065.5元/hm^2,防治效果及综合效益显著强于对照及低浓度组;不同施药机械试验组使用机动喷雾器时叶蝉减退率最高达96.53%、防效最高达96.52%,较常用人工喷雾而言节省成本52.5元/hm^2、工效提高3.3倍,防治效果及综合效益显著强于电动组及人工组。[结论]结合虫口减退率、防效、成本及经济效益分析,建议在条件允许范围内使用机动喷雾器进行帕力特450 mL/hm^2浓度喷施。
- 王春梅刘跃云陈叙生
- 关键词：防效
- 桑园套种大球盖菇栽培技术被引量：7
- 2016年
- 宜宾市是四川省蚕桑主产区之一，2015年全市桑园面积达28．7万hm^2，其中新栽桑园面积2200hm^2，蚕桑生产副产物（桑枝条）十分丰富。为多渠道利用桑地、桑枝资源，变废为宝，提高桑园的经济效益，促进蚕农增收，稳定和促进蚕桑生产及产业发展，笔者于2014—2015年探索了桑园复合经营模式，采用桑枝木屑在桑园行间生料栽培具有较高经济营养价值的大球盖菇，取得了良好的经济和社会效益。桑园套种大球盖菇具有适应性强、抗杂能力强、栽培原料来源丰富、栽培技术简单、生产成本低、栽培效益好等特点，具有良好的运用推广价值。现将桑同套种大球盖菇栽培技术介绍如下。
- 欧阳卫民熊红兵赵远林李兰刘跃云曾泽彬
- 关键词：大球盖菇桑园套种桑枝栽培技术
- 一种绿茶加工保绿的方法
- 本发明涉及绿茶加工技术，旨在提供一种绿茶加工保绿的方法。该方法包括摊放、杀青、揉捻和干燥的处理步骤，在揉捻与干燥处理步骤之间，包括低温冷冻处理的步骤；所述干燥处理是真空干燥处理，具体为：（1）低温冷冻处理：先预冻：将含水...
- 叶阳刘跃云董俊杰周小芬
- 文献传递
- 宜宾地区中茶302引种适应性、适制性评价被引量：3
- 2017年
- 以福选9号为对照,在宜宾市引种中茶302并进行适应性、适制性综合性评价。结果表明,中茶302独芽期在2月下旬至3月上旬,整体芽叶萌动期较对照晚6~26 d,有效错开了芽叶采摘洪峰。适应性强、定植成活率高(87%~98.4%),芽叶肥壮、生长势旺盛、持嫩性强、耐寒旱且较抗病虫。水浸出物含量45.21%~46.33%,咖啡碱含量32.98~41.19 mg/g,茶多酚含量12.61%~17.69%,氨基酸含量最高达4.53%,酚氨比值最低达3.12,儿茶素品质指数最高达2 418.7。以滚筒杀青—理条机二青—理条4~6次(适时加棒2次)—去毫—干燥—提香工序所制芽茶得分90.9分,感官审评结果均优于对照。说明中茶302具较强适应性及适制性,具有早产早收高产优质的综合优势,建议引种推广。
- 王春梅刘跃云陈大海叶玉龙陈叙生
- 关键词：适应性适制性农艺性状生化成分
- 四川省宜宾市茶叶电子商务发展现状及建议被引量：13
- 2015年
- 通过分析四川省宜宾市茶叶传统销售模式及网络营销现状,对比2种营销模式的优缺点,阐述了使用网络营销推广对促进宜宾茶产业发展的重要性。从网络媒介具有开放性、全球性、低成本、高效率等特点出发,根据市政府部门的主导方向及支持政策,结合"中国·宜宾早茶节"的宣传展示,从保障产品质量、完善物流信息、保证销售信用、提高售后服务质量、充分利用宜宾市茶叶质量安全追溯体系等角度,提出促进宜宾市茶叶电子商务发展的建议。
- 王春梅叶玉龙刘跃云陈叙生
- 关键词：茶叶电子商务
- 近红外光谱技术在茶叶品质评价中的研究与应用被引量：10
- 2012年
- 介绍了近红外光谱技术的原理及其在品质评价方面的研究进展,着重阐述了该技术在茶叶品质评价中的研究概况以及存在的问题,并对该技术在茶叶品质评价中的应用前景进行了分析。
- 周小芬叶阳陈芃刘跃云王博
- 关键词：近红外光谱技术茶叶
- 茶树品种中茶108在宜宾的栽植表现被引量：3
- 2018年
- 为探索中茶108在宜宾地区栽植表现,以巴渝特早为CK,在宜宾市引种茶树品种中茶108,对其植物学性状、农艺性状、鲜叶产量、生化成分等进行观测。结果表明:中茶108移栽成活率高(约95%);发芽期早,萌动期在2月上旬,1芽1叶期为2月中下旬,生长势旺盛;1芽1叶和1芽2叶的重量和长度均优于CK;耐寒性、耐旱性及抗病虫性均较强;具有高产优势,内含物质丰富,氨基酸含量高、酚氨比值低;烘青样滋味甘醇、鲜爽,感官评分在90分以上。中茶108适宜在宜宾地区推广种植,适宜采摘1芽1叶或1芽2叶制作优质绿茶。
- 刘跃云王春梅王春梅熊红兵曾旭
- 关键词：引种
- 一种红茶的加工方法
- 本发明公开了一种红茶的加工方法，其工序依次包括萎凋、揉捻、发酵、初烘、炒制、烘干和提香，所述的初烘工序是指：在茶叶炒干机中温度设置270℃，烘至在制品含水量40%；所述的炒制工序是指：烘干工序后，在制品摊放冷却20min...
- 刘跃云叶玉龙王春梅陈叙生曾旭李鑫熊红兵曾泽彬
- 文献传递
