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周春红
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
供职机构:
江苏省畜产品质量检验测试中心
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相关领域:
农业科学
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合作作者
时勇
江苏省畜产品质量检验测试中心
邵德佳
江苏省畜产品质量检验测试中心
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江苏省畜产品质量检验测试中心
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时勇
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年份
1篇
2003
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无公害畜产品检测标准探析
被引量:2
2003年
应用2001、2002年制定的无公害食品农业行业标准检测畜禽饮用水、屠宰加工用水、猪肉、鸡肉、牛肉、兔肉、羊肉、鸡蛋、咸鸭蛋、生鲜牛乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳和酸牛奶;应用2001年制定的《无公害畜禽肉安全要求》国家标准检测农业行业标准中未涉及到的其它肉类产品。通过检测发现了无公害标准中存在的问题与不足,针对具体项目和指标,提出了意见与建议。
时勇
邵德佳
周春红
耿士伟
汪云花
蒋天梅
关键词:
无公害畜产品
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