唐磊
- 作品数:16 被引量:23H指数:2
- 供职机构:南京农业大学更多>>
- 发文基金:中央高校基本科研业务费专项资金淮安市科技支撑计划基金国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域:农业科学文学文化科学更多>>
- 部分地方品种猪体尺、胴体及肉质性状分析被引量:14
- 2014年
- 为进一步了解分析我国地方猪种的生长及胴体肉质性能,本试验对8月龄左右的沙乌头猪、沙乌头与杜洛克杂交一代猪、米猪和巴马香猪的体尺(不含巴马香猪)、胴体及肉质性状进行了测定。结果发现,米猪体重、体高、体长、胸围和腹围等指标均最大,分别为86.65 kg、63.25 cm、118.75 cm、107.25 cm、131.00 cm,其中体重、体高和腹围均极显著高于沙乌头猪(P<0.01),体长和胸围显著高于沙乌头猪(P<0.05),具有较好的体尺性能;巴马香猪肉色L、a、b值较大,分别为45.45、12.37、12.39,L、a值极显著高于米猪(P<0.01),b值显著高于米猪(P<0.05),具有较为优质的肉色;沙乌头猪肉色、pH1、嫩度、熟肉率等肉质综合指标在三个猪种中最佳。此外,三个品种其他指标如胴体瘦肉率、背膘厚、肌内脂肪、系水力等,均符合我国地方猪种普遍的胴体及肉质特性。
- 汪涵李平华许世勇唐慧娟牛清石磊唐磊谢怀根苏腾辉王志国吴望军黄瑞华
- 关键词:体尺性状胴体性状肉质性状
- 一种与二花脸母猪产仔性状相关的SNP标记、检测方法及应用
- 本发明公开了一种与二花脸母猪产仔性状相关的SNP标记、检测方法及应用。所述SNP标记位于猪3号染色体上的类甲基化转移酶9基因METTL9的核苷酸序列上,所述SNP标记的位点为国际猪基因组10.2版本参考序列3号染色体上g...
- 李平华马翔黄瑞华唐磊高硕
- 文献传递
- 一种与二花脸母猪产仔性状相关的SNP标记、检测方法及应用
- 本发明公开了一种与二花脸母猪产仔性状相关的SNP标记、检测方法及应用。所述SNP标记位于猪3号染色体上的类甲基化转移酶9基因METTL9的核苷酸序列上,所述SNP标记的位点为国际猪基因组10.2版本参考序列3号染色体上g...
- 李平华马翔黄瑞华唐磊高硕
- 一种新型自动人员喷雾消毒系统
- 本发明公开了一种新型自动人员喷雾消毒系统,所述的热水源(2)和冷水源(4)分别通过管路与稀释剂量筒(8)相连,且消毒原液(16)通过管路与消毒原液量筒(18)相连,稀释剂量筒(8)和消毒原液量筒(18)分别通过管路与混匀...
- 黄瑞华唐磊李平华周波魏清甜
- 文献传递
- 不同公猪后代苏淮猪胴体品质及肉质性状的差异被引量:2
- 2015年
- 为了解不同公猪后代苏淮猪的胴体品质及肉质性状的差异,选取2头种公猪的后代(每头公猪后代12头分别来自4窝,公母各半,共计24头),饲喂含39%小麦的日粮进行饲养试验。结果表明:在胴体品质方面,10-11289号公猪后代胴体斜长、皮和骨显著高于11-17925号公猪后代(P<0.05),而瘦肉率和眼肌面积显著低于11-17925号公猪后代(P<0.05)。在肉质性状方面,2头公猪后代差异不显著(P>0.05),均具有较优的性状。综合评定,11-17925号公猪后代眼肌面积更大,瘦肉率更高,肌内脂肪含量更高,相对10-11289号公猪更优秀。
- 褚青坡吴艳李强梁婷婷高硕石磊唐磊王钧顺周波黄瑞华王林云
- 关键词:苏淮猪胴体品质肉质性状
- 一种猪场污水的循环利用方法
- 本发明公开一种猪场污水循环利用方法,包括以下步骤:猪场生产过程中产生的粪污匀质后,进行厌氧发酵;厌氧发酵得到的沼液在并联设置的至少2套三级氧化池中进行三级曝气氧化;经三级曝气氧化得到的沼液进行一次生物降解;经一次生物降解...
- 黄瑞华唐磊李平华周波魏清甜林明新杨晓文
- 文献传递
- 一种与二花脸母猪产仔性状相关的SNP标记及其引物和应用
- 本发明公开了一种与二花脸母猪产仔性状相关的SNP标记及其引物和应用。一种与二花脸母猪产仔性状相关的SNP标记,所述SNP标记的位点为国际猪基因组10.2版本参考序列猪9号染色体上g.150784347核苷酸位点,对应SE...
- 李平华马翔黄瑞华唐磊郝帅帅
- 文献传递
- 一种新型自动人员喷雾消毒系统
- 本发明公开了一种新型自动人员喷雾消毒系统,所述的热水源(2)和冷水源(4)分别通过管路与稀释剂量筒(8)相连,且消毒原液(16)通过管路与消毒原液量筒(18)相连,稀释剂量筒(8)和消毒原液量筒(18)分别通过管路与混匀...
- 黄瑞华唐磊李平华周波魏清甜
- 文献传递
- 利用16S rDNA测序技术分析腹泻仔猪肠道菌群结构特征及灌服粪肠球菌对其调节作用
- 肠道微生物与机体的健康息息相关。仔猪在哺乳期因生理缺陷、外界环境压力、食物变化等原因常导致肠道菌群紊乱,发生腹泻。腹泻同样会加剧肠道微生物的紊乱,生产性能下降,并造成巨大经济损失。有研究表明宿主的肠道微生物与性别相关,但...
- 唐磊
- 关键词:腹泻仔猪粪肠球菌肠道微生物宏基因组学
- 一种新型自动人员喷雾消毒系统
- 本实用新型公开了一种新型自动人员喷雾消毒系统,所述的热水源(2)和冷水源(4)分别通过管路与稀释剂量筒(8)相连,且消毒原液(16)通过管路与消毒原液量筒(18)相连,稀释剂量筒(8)和消毒原液量筒(18)分别通过管路与...
- 黄瑞华唐磊李平华周波魏清甜
- 文献传递