柳尧波
- 作品数：142 被引量：282H指数：9
- 供职机构：山东省农业科学院更多>>
- 发文基金：现代农业产业技术体山东省现代农业产业技术体系创新团队建设专项资金系建设专项资金公益性行业(农业)科研专项山东省自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生经济管理更多>>
- 一种菊花驴肉酱及其制备方法
- 本发明属于食品深加工领域，具体涉及一种菊花驴肉酱及其制备方法。该驴肉酱通过以下重量份原料制备而成：护色脱水菊花、驴肉、豆豉、菜籽油、花生碎、黑白芝麻、碳酸氢钠、干辣椒丝、姜、蒜、食用盐%、白糖、酵母抽提物、味精、香辛料。...
- 孙苏军娄伟波王维婷秦丙艳柳尧波王守经胡鹏杜鹏飞
- 文献传递
- 禽肠粉代替鱼粉饲喂肉仔鸡的试验报告
- 1998年
- 禽肠粉代替鱼粉饲喂肉仔鸡的试验报告山东省农科院畜牧兽医研究所（２５０１００）任素芳柳尧波刘玉庆武英王星凌禽肠粉是优质动物性蛋白质饲料，含有较好的可利用氨基酸与较高的代谢能，合理利用禽肠粉，有利于净化环境，降低饲料成本。本试验用最佳比例的禽肠粉代替鱼粉...
- 任素芳柳尧波刘玉庆武英王星凌
- 关键词：鱼粉肉仔鸡
- 一种降低畜禽传染病发病率和死亡率的中药
- 本发明涉及畜禽用中药领域一种畜禽用清毒中药。由以下重量份原料药制成：泽泻5-10份，猪苓5-10份，茯苓5-10份，木通5-10份，炒黄连5-8份，炒栀子10-20份，连翘15-25份，葛根20-30份，生姜3-8份，鲜...
- 柳尧波任素芳郭立辉吕伟赵新华刘俊珍
- 文献传递
- 反复冻融对羊肉品质的影响被引量：4
- 2021年
- 通过测定冻融0(对照)、1、2、3、4、5次的羊肉的解冻损失、蒸煮损失、pH、剪切力、硫代巴比妥酸值(TBARS)、挥发性盐基氮(TVB-N)、菌落总数及水分状态的变化,探讨了反复冻融对羊肉品质的影响。结果表明:随着冻融次数的增加,羊肉的解冻损失、蒸煮损失、TBARS、TVB-N和菌落总数均显著增加(P<0.05),pH显著降低(P<0.05),剪切力呈现先升高后降低的趋势。低场核磁技术显示,随着反复冻融次数的增加,结合水(T_(21))比例没有显著性变化(P>0.05),不易流动水(T_(22))比例呈上升趋势,自由水(T_(23))比例呈下降趋势,不易流动水和自由水间发生转变。这些变化表明反复冻融显著降低了羊肉品质,且随着冻融次数的增加,羊肉品质破坏更加严重。
- 李孟孟李腾飞杜鹏飞王维婷王守经柳尧波胡鹏孙苏军高峰李晴
- 关键词：羊肉
- 猪繁殖与呼吸综合征病毒山东株ORF7基因的克隆和鉴定
- 1材料 1．1细胞、病毒与菌种 Marc-145细胞、PRRS病毒VR-2332株及SD1分离株、菌种DH5a,由山东省农科院兽医研究所保存,pMD-18T克隆载体购自TaKaRa公司。 1．2酶及化学试剂
- 吴家强卢新存李俊王文志黄艳艳胡北侠柳尧波张秀美王金宝
- 文献传递
- 一种具有保健作用的蜜制羊排的制备方法
- 本发明涉及一种羊排的制备方法，具体涉及一种具有保健作用的蜜制羊排的制备方法，属于食品加工技术领域。本发明通过药食两用中药保健腌制液，提供了一种能够减缓上火、原料天然的具有保健作用的蜜制羊排的制备方法，具体包括以下步骤：将...
- 柳尧波王守经胡鹏汝医马建军李兴光
- 文献传递
- 基于纳米材料的比色传感策略检测沙门氏菌的应用进展被引量：1
- 2023年
- 沙门氏菌是常见的食源性致病菌,具有致病性强、分布广泛等特点,其造成的食品污染危害已成为世界性的公共安全卫生问题。纳米材料种类繁多,其比表面积大、吸附能力强、活性位点多,比色传感策略因其简单、便携、低成本和可视化也被广泛用于食品安全检测。将纳米材料与比色传感策略相结合,为检测沙门氏菌提供了新的思路,已成为食品安全检测领域研究热点。本文综述了近些年国内外基于纳米材料的比色传感策略快速检测沙门氏菌的研究进展,重点阐述了纳米酶催化底物显色、部分贵金属纳米材料表观颜色变化及纳米材料与pH指示剂结合,pH变化诱导颜色变化以检测沙门氏菌的比色传感策略的原理及应用,并对该领域未来发展前景进行了展望,以期为今后开发简单、便捷、高效的沙门氏菌的比色检测方法提供参考。
- 白秀玉李腾飞王玥赵思佳王维婷柳尧波柳尧波胡鹏胡鹏刘刚杜鹏飞
- 关键词：沙门氏菌纳米材料
- 基于pH响应聚合物的比色法检测牛奶中的鼠伤寒沙门氏菌
- 2023年
- 目的基于pH响应聚合物构建一种用于检测牛奶中鼠伤寒沙门氏菌的比色传感器。方法通过溶剂诱导法,使用酚酞、适配体、牛血清白蛋白制备pH响应聚合物,基于适配体对鼠伤寒沙门氏菌的特异性结合与pH响应聚合物遇碱释放酚酞的比色反应建立鼠伤寒沙门氏菌比色检测方法,优化反应条件,并将其用于检测牛奶。结果该传感器在鼠伤寒沙门氏菌菌液浓度10^(2)~10^(7)CFU/mL范围内与吸光度呈现良好的线性关系,线性系数为0.982,检出限可达52 CFU/mL。将此法用于牛奶中鼠伤寒沙门氏菌的检测,加标回收率为83.2%~102.0%。结论该方法操作简便、结果可视化,为牛奶中鼠伤寒沙门氏菌的快速检测提供了一种新思路。
- 白秀玉杜鹏飞王玥王维婷柳尧波柳尧波战汪涛刘刚李腾飞
- 关键词：适配体鼠伤寒沙门氏菌比色法
- 一种肉用正负压滚揉机
- 本实用新型公开了一种肉用正负压滚揉机，属于滚揉机，其结构包括壳体、二环帽、端盖、格栅、壳体转轴、机架、真空泵和壳体转轴旋转驱动机构，壳体转轴内设置有与壳体内腔相连通的旋转管，旋转管的外端伸出机架，且通过联动转换器与中间管...
- 胡鹏汝医王守经柳尧波王维婷
- 文献传递
- 鲜羊皮脱毛机
- 本发明公开了鲜羊皮脱毛机，属于脱毛机，其结构包括机壳、前网带轮、后网带轮、网带、前压紧轮、刷毛轮、前脱毛轮、前调节手柄、后脱毛轮、后调节手柄和后压紧轮，前压紧轮包括前上压紧轮和前下压紧轮，后压紧轮包括后上压紧轮和后下压紧...
- 柳尧波汝医王守经胡鹏王维婷
- 文献传递
