王立
- 作品数：113 被引量：258H指数：11
- 供职机构：江苏省农业科学院更多>>
- 发文基金：江苏省农业科技自主创新基金江苏省自然科学基金江苏省博士后科研资助计划项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程经济管理医药卫生更多>>
- 不同刈割时期对甜高粱产量和品质的影响被引量：16
- 2018年
- 【目的】探讨二次刈割时期对不同甜高粱品种产量和品质的影响,为江苏地区甜高粱种植二次刈割选择适宜品种与刈割期提供理论依据。【方法】以生育期偏早的中科甜3号、苏科甜1号和生育期偏迟的YT003和辽甜1号为试验材料,采用2因素裂区试验设计,以品种为主区,以收获刈割时期为副区,分别在生长第75(早)、90(中)、105(晚)d头茬刈割,第165 d第2次刈割;以一次收获作对照。收获时测定不同处理甜高粱的农艺性状、饲用产量与品质。【结果】生育期偏早的中科甜3号和苏科甜1号头茬采取早、中期刈割处理,二次收获时均处于抽穗期或抽穗后期。各品种的株高在二次刈割处理的头茬表现为早<中<晚期处理,二茬则表现为早>中>晚处理。各品种采取二次刈割处理时无倒伏现象。各品种二次刈割头茬与二茬干物质中的粗蛋白含量均较一次收获高,而平均可溶性碳水化合物、酸性洗涤纤维与中性洗涤纤维含量较一次收获低。除平均可溶性碳水化合物外,二次刈割头茬采取早、中期刈割处理的鲜干重及粗蛋白、酸性洗涤纤维的中性洗涤纤维产量主效应均显著高于二次刈割晚期及一次收获处理(P<0.05),其中中科甜3号和苏科甜1号的各产量指标较辽甜1号和YT003具有明显优势。【结论】江苏地区甜高粱种植中,采取二次刈割时宜选择偏早熟品种,头茬宜采取早、中期刈割方式。
- 李春宏苏衍菁张培通王仪明郭文琦殷剑美韩晓勇王立火恩杰
- 关键词：甜高粱
- 一种旱作农田灭生性除草剂施用的除草装置及应用
- 本发明公开了一种旱作农田灭生性除草剂施用的除草装置及应用，属于旱田农作物除草的方法领域。所述除草装置由等腰梯形角铁架，铁皮挡板，固定杆，及扶手杆组成。梯形角铁架腰长60cm，上底宽为作物行距-10？cm、下底开口宽度是作...
- 李春宏张培通郭文琦殷剑美韩晓勇王立
- 文献传递
- 浅生定向槽种植淮山药产量与品质分析
- 2024年
- 为完善和优化淮山药浅生定向槽种植技术,明确其栽培成效,在江苏省3个淮山药产地设置浅生定向槽种植与传统粉垄种植的田间比较试验,探究浅生定向槽种植对淮山药产量、品质和口感的影响。结果表明,与传统粉垄种植相比,浅生定向槽种植淮山药单株块茎生物量显著提升,块茎中总皂苷含量显著增加,但块茎口感的细腻度有所降低,硬度增高。综合认为,应用淮山药浅生定向槽种植可提升块茎产量和功能品质;尤其在土壤较黏重、垂直种植种收作业较困难的产区,更应提倡应用淮山药浅生定向槽种植技术。
- 金林郭文琦刘德才张培通殷剑美王立韩晓勇蒋璐
- 关键词：淮山药口感
- 一种盐碱地绿化苗木耐盐能力的测定方法
- 本发明公开了“一种盐碱地绿化苗木耐盐能力的测定方法”,属于园林技术领域。该方法选取生长均匀一致的一年生苗木，经过促生根处理后，栽植在苗木定植袋中，待定植袋中苗木成活后，移栽在土壤含盐量梯度变化的盐碱地中；根据随土壤含盐量...
- 郭文琦张培通李春宏殷剑美韩晓勇王立
- 文献传递
- 套网袋基质栽培对靖江香沙芋生长及产量的影响被引量：2
- 2015年
- 设计不同规格网袋和不同基质配方组合试验,研究套网袋基质栽培对靖江香沙芋生长和产量的影响。结果表明,大网袋全基质和大网袋培肥土+盖基质子孙芋产量较高,其次为中网袋处理,小网袋处理对子孙芋膨大有较大限制作用,产量较低;同规格网袋全基质处理子孙芋产量要高于培肥土+盖基质处理。芋头产量与子孙芋结芋数和单芋质量密切相关。综合考虑用工、基质、网袋成本及商品芋的产量,以中网袋培肥土+盖基质处理效益最高。
- 虞利俊殷剑美王立韩晓勇张培通郭文琦李春宏赵永富
- 超声辅助酶解鹅肝蛋白的动力学和热力学及酶解物抗氧化性能被引量：3
- 2017年
- 以鹅肝为原料,采用超声预处理鹅肝蛋白后,添加胰酶进行酶解,制备鹅肝多肽,研究超声辅助鹅肝蛋白酶解动力学和热力学,并比较常规酶解和超声辅助酶解制备鹅肝多肽的抗氧化性能。酶解时间为150 min时,与常规酶解相比,超声辅助酶解的水解度提高了16.05%。酶解时间为130 min时,与常规酶解相比,超声辅助酶解的鹅肝多肽得率提高了15.63%。酶解温度为20℃、30℃、40℃、50℃时,与常规酶解相比,超声辅助酶解动力学参数即反应速率常数k分别提高了214.00%、115.00%、64.00%、41.00%,其酶解反应的热力学参数Ea、△H、△S、△G分别下降了70.00%、79.00%、30.00%、2.00%,表明超声处理会导致蛋白质内部氢键破裂、氨基酸残基氧化修饰以及交联引发的聚合作用,降低其反应所需活化能,提高反应速率。抗氧化结果表明,超声辅助酶解产物中的多肽浓度为1 mg/ml时,其对2,2-二苯基-1-硝基苯肼(DPPH)自由基、2,2-联氮基双-(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二氮盐(ABTS)自由基和羟自由基的清除率分别为51.20%、67.80%、61.70%,与常规酶解物相比差异显著(P<0.05)。超声预处理破坏了鹅肝蛋白的非共价作用,包括氢键、范德华键和疏水性,鹅肝蛋白水解物能提供更多的单电子或氢的多肽,因此超声辅助酶解产物具有较高消除自由基的功能,表明超声辅助酶解制备的鹅肝多肽具有较高的抗氧化性能。本研究不仅为鹅肝抗氧化多肽的制备提供了科学依据,还为鹅肝蛋白精深加工及其附加值的提高奠定了理论基础。
- 王立王立卞欢吴海虹邹烨王道营
- 超声辅助提取对鸡肝蛋白结构及功能特性的影响被引量：4
- 2018年
- 以鸡肝为原料,采用NaOH溶剂为提取剂,采用超声辅助法提取鸡肝蛋白,并与常规水浴提取法得到的鸡肝蛋白作比较,通过紫外吸收光谱、荧光光谱、傅里叶红外光谱、扫描电镜研究超声辅助提取对鸡肝蛋白结构的影响,结果表明,与常规水浴提取的鸡肝蛋白相比,超声辅助提取鸡肝蛋白的得率和总蛋白质含量分别提高了58. 1%和9. 6%,超声辅助提取导致鸡肝蛋白结构发生伸展,蛋白结构发生改变。与常规水浴提取相比,超声辅助提取可显著提高其凝胶性能,超声辅助提取并没有改变鸡肝蛋白的亚基组成,但超声辅助提取的鸡肝蛋白的溶解度、持水性及吸油性、起泡性及起泡稳定性和乳化性及乳化稳定性均得到显著提高(P<0. 05),因此超声辅助提取能显著提高鸡肝蛋白的功能特性,该研究结果为鸡肝蛋白的深加工提供了一定的科学依据和理论基础。
- 王立张坤张坤邹烨李鹏鹏李鹏鹏王道营
- 关键词：超声辅助提取蛋白质结构功能特性
- 高乳化性禽肝蛋白粉的制备方法
- 本发明涉及蛋白粉的制备方法。更具体地说，本发明涉及高乳化性禽肝蛋白粉的制备方法，包括：取新鲜或冷冻禽肝切碎后，匀浆、脱脂，离心后收集沉淀物；将得到的沉淀物干燥粉碎后得到脱脂禽肝粉，将脱脂禽肝粉与氢氧化钠溶液混合，并置于超...
- 邹烨王道营卞欢吴海虹张牧焓李鹏鹏王立诸永志徐为民
- 文献传递
- 利用响应面法优化胶原蛋白的超声辅助酸提方法
- 本发明涉及胶原蛋白的提取方法。更具体地说，本发明涉及一种利用响应面法优化胶原蛋白的超声辅助酸提方法，包括：取新鲜或冷冻的中华鳖裙边切碎后进行除杂处理；取除杂后的样品以料液比为1:10～30加入0.3～0.6mol/L的乙...
- 邹烨王道营卞欢李鹏鹏王立蔡盼盼孙冲诸永志徐为民
- 文献传递
- 兴化龙香芋脱毒快繁组培技术体系的建立与优化被引量：5
- 2018年
- 以兴化龙香芋茎尖为材料,通过设计L9(33)正交试验,以MS+30. 0 g/L蔗糖+6. 0 g/L琼脂为基本培养基,分别加入不同质量浓度的2,4-二氯苯氧乙酸(2,4-D)、6-苄氨基腺嘌呤(6-BA)、噻苯隆(TDZ)、萘乙酸(NAA)和活性炭,进行兴化龙香芋脱毒快繁组培技术体系的研究。结果表明,兴化龙香芋愈伤组织的最佳诱导培养基为MS+0. 5 mg/L TDZ+1. 0 mg/L 2,4-D+0. 1 mg/L 6-BA+30. 0 g/L蔗糖,不定芽的最佳诱导培养基为MS+0. 5 mg/L TDZ+1. 0 mg/L 2,4-D+0. 1 mg/L 6-BA+30. 0 g/L蔗糖,不定芽增殖的最佳培养基为MS+1. 0 mg/L TDZ+1. 0 mg/L 2,4-D+0. 2 mg/L 6-BA+30. 0 g/L蔗糖,组培苗生根的最佳培养基为1/2 MS+0. 5 mg/L NAA+0. 1 mg/L 6-BA+0. 2 mg/L活性炭+30 g/L蔗糖。
- 王立殷剑美张培通韩晓勇郭文琦李春宏
- 关键词：茎尖正交试验
