王连芬
- 作品数：5 被引量：14H指数：3
- 供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室更多>>
- 发文基金：天津市自然科学基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：生物学医药卫生更多>>
- 螺旋藻蛋白的胃蛋白酶酶解肽对细胞因子的影响被引量：7
- 2008年
- 目的:为了探索螺旋藻(Spirulina)蛋白酶解肽对家兔血清中IL-1β、IL-6、IL-12、IFN-γ、TNF-α、IL-1Ra、IL-4、IL-10和TGF-β细胞因子的影响。方法:采用盐析法从螺旋藻中提取可溶性螺旋藻蛋白,以胃蛋白酶水解得到螺旋藻蛋白水解物溶液。将所得水解物以3种方式(口服、腹腔注射、耳静脉注射)对家兔给药,分别在给药3、2、2h后,用ELISA试剂盒测定血清中IL-1β、IL-6、IL-12、IFN-γ、TNF-α、IL-1Ra、IL-4、IL-10,TGF-β细胞因子的浓度。结果:与正常生理盐水组相比,IL-1β、IL-1Ra、IL-4、IL-6、IL-12浓度均下降;IFN-γ、IL-10浓度升高;TGF-β没有明显变化。其中IL-4和TNF-α的腹腔注射,IL-1Ra的腹腔注射、静脉注射,IL-6的腹腔注射、静脉注射及IL-1β的腹腔注射变化相当显著,说明这些水解肽通过肠黏膜系统对细胞因子网络起着重要的调节作用。从给药途径看,腹腔注射的作用效果最为显著,其次是静脉注射,口服灌胃则变化较小。结论:螺旋藻蛋白酶解肽主要是通过肠黏膜发挥作用,设法直接通过肠粘膜途径给药可能是一种最有效的给药方式,具有可开发为药物的发展潜力。
- 王连芬庞广昌白玉
- 关键词：细胞因子免疫调节
- 螺旋藻蛋白酶解肽对腹腔黏膜系统的作用
- 2010年
- 目的:探索螺旋藻(Spirulina)碱性蛋白酶酶解肽对家兔腹腔黏膜系统的作用。方法:采用盐析法从螺旋藻中提取可溶性螺旋藻蛋白,以碱性蛋白酶水解得到螺旋藻蛋白水解物溶液。将所得水解物以3种方式(口服、腹腔注射、耳静脉注射)对家兔给药,分别在给药3、2、2h后,用ELISA试剂盒测定血清中IL-1β、IL-6、IL-12、IFN-γ、TNF-α、IL-1Ra、IL-4、IL-10、TGF-β细胞因子的质量浓度。结果:3个实验组与正常生理盐水组相比,IL-12质量浓度均下降,IFN-γ、IL-10质量浓度均升高;在3种给药方式中,腹腔注射效果最显著,其他两组细胞因子水平均没有显著性变化。腹腔注射组中炎症细胞因子IL-1β、IL-6、IL-12、TNF-α的质量浓度均显著性降低,抗炎细胞因子IL-1Ra和IL-4显著性升高,说明该螺旋藻碱性蛋白酶酶解肽对降低免疫活性起到了一定作用。结论:肠黏膜系统对螺旋藻蛋白酶解肽信号传递主要是通过肠道上皮细胞、内皮细胞及单核/巨噬细胞、淋巴细胞之间的信号网络抑制NF-κB和PKC/p38/MAPK途径来降低免疫的。这与植物非营养物质能够通过抑制转录因子NF-κB活性抑制炎症信号级联的作用机制相一致,说明短肽类成分也可以进入体内对机体的慢性疾病甚至癌症起到一定的治疗作用。
- 刘小娟庞广昌王连芬
- 关键词：细胞因子信号途径
- 食品发挥非营养生物功能的胃肠黏膜信号通路被引量：6
- 2009年
- 通过近年来食品是如何通过改变机体细胞因子网络控制机体健康的系统研究结果进行分析和总结,证明:食品不仅可以为人类生存提供基本营养,如氨基酸、葡萄糖、脂肪酸、维生素和微量元素,更重要的是通过胃肠黏膜信息交流,控制机体的生命活动和健康;与此同时,在某种程度上说,机体也正是通过食品来认识其外部世界并及时不断地做出响应。
- 庞广昌于立芹郭丽王连芬陈庆森胡志和
- 关键词：胃肠黏膜信号传导通路细胞因子网络通讯网络功能性食品
- 螺旋藻蛋白酶解肽谱及其对细胞因子网络的作用
- 本研究用胃蛋白酶和碱性蛋白酶两种酶分别对螺旋藻中粗分离提取出的蛋白，酶解制备6000分子量以下的多肽，分别将两种多肽通过口服、腹腔注射、耳静脉注射三种给药方式实验家兔，依次给药处理3h，2h，2h后采血分离血清，用ELI...
- 王连芬
- 关键词：细胞因子网络螺旋藻蛋白酶
- 文献传递
- 螺旋藻蛋白水解物对小鼠血清中细胞因子的影响被引量：7
- 2008年
- 为了探索螺旋藻(Spirulina)蛋白及其水解物对Balb/c小鼠血清中IL-10,TGF-α,IL-4,IL-6,TNF-α,IFN-γ,IL-1β细胞因子的影响,采用盐析法从螺旋藻中提取可溶性螺旋藻蛋白,以胰蛋白酶水解得到螺旋藻蛋白水解物溶液。将所得水解物对4组Balb/c小鼠分别进行灌胃(两个灌胃组,其中一组灌胃螺旋藻干粉)、腹腔注射、尾静脉注射,用ELISA试剂盒测定了各组小鼠血清中IL-10,TGF-α,IL-4,IL-6,TNF-α,IFN-γ,IL- 1β细胞因子变化情况。结果表明,与相应空白组相比,每组中绝大部分细胞因子水平均有所提高,仅有个别给药方式的部分细胞因子有所降低(尾静脉注射的IL-10,腹腔注射的IL-4,灌胃组的TNF-α和IL-1β);螺旋藻干粉灌胃组与螺旋藻蛋白水解物灌胃组结果显示,细胞因子浓度都很低,且两组间相差也不大;3种给药方式中,腹腔注射的作用效果最为明显,尤以该注射下的IL-6浓度变化极为显著;腹腔注射的IL-10,以及尾静脉注射下的IL-6、IL-1β和IFN-γ也相当显著,说明螺旋藻蛋白水解物通过对细胞因子水平的调节.进而对机体免疫功能发挥重要的调节作用。从给药途径角度,腹腔注射效果最为突出,说明螺旋藻蛋白主要是通过肠黏膜发挥作用,设法直接通过肠黏膜途径给药可能是一种最有效的给药方式。
- 王连芬庞广昌米小媛
- 关键词：细胞因子免疫调节
