许葆华
- 作品数：81 被引量：669H指数：14
- 供职机构：国家体育总局更多>>
- 发文基金：国家科技攻关计划北京市科技计划项目北京市重点实验室更多>>
- 相关领域：医药卫生文化科学环境科学与工程轻工技术与工程更多>>
- 补充糖肽饮料对耐力项目运动员的运动能力、血糖和胰岛素水平的影响
- 目的:观察长期补充糖肽饮料对耐力运动员的运动能力、血糖和胰岛素水平的影响。方法:以12名中国优秀男子自行车运动员为研究对象,一般情况为:22.6±2.8yrs,73.5±5.7kg,184·6±4.2cm,VO2max ...
- 王启荣付劲德许葆华高红邵晶周丽丽李俊涛伊木清张华莹
- 膳食监控与干预促进国家赛艇队运动员餐厅膳食合理化的研究
- 目的:为使备战2008年奥运会的国家赛艇队运动员能获得合理平衡的膳食供应,于2006年1月至4月对国家赛艇队异地训练期间餐厅食物供应情况进行监控与分析,为实现赛艇运动员合理、平衡膳食提供指导。对象和方法:采用记账法膳食调...
- 周丽丽伊木清王启荣高红许葆华方子龙
- 中国国家男子排球队运动员膳食营养调查和身体成分分析被引量：9
- 2013年
- 应用称重法对参加2012年亚洲杯的中国国家男子排球队8名重点运动员的膳食营养和身体成分进行了调查和分析。研究发现,被调查的8名运动员的膳食总能量摄入均不足(平均值4 126±789.1kcal),绝大部分运动员碳水化合物(41.9%±10.5%)摄入不足,蛋白质(19.2%±4.0%)、脂肪(32.4%±6.5%)摄入过多,部分维生素和矿物质摄入不足;三餐摄入比例(18.4%±4.5%:36.3%±7.3%:29.2%±6.8%)不合理,其中,早餐摄入均比例偏低,多数运动员午餐、晚餐摄入比例未在合理范围之内,加餐摄入比例普遍在推荐值之上;部分运动员体脂百分数(11.2%±3.8%)和体重指数(24.5±2.4)都偏高。建议从强化运动员科学摄入食物和运动员膳食供给科学化两面入手,改善膳食结构,提高运动员健康饮食认知,并切实做好运动员餐饮的日常管理。
- 李敏邵晶李伟军皮尚伯许葆华韩建京伊木清
- 关键词：排球男子运动员中国队膳食营养体成分
- 补充复方1,6-二磷酸果糖、谷氨酰胺对训练大鼠游泳运动能力和运动后骨骼肌损伤的影响
- ＜正＞研究目的:1,6-二磷酸果糖（FDP）是糖酵解代谢过程的一个中间代谢产物;在糖酵解代谢过程中, 它既是代谢底物同时又能反馈刺激限速酶磷酸果糖激酶（FPK）和丙酮酸激酶（PK）的活性,而促进糖酵解代谢。目前,FDP是...
- 崔玉鹏杨则宜许葆华周丽丽高红
- 文献传递
- 运动及营养干预对成人某些健康指标和膳食摄入的影响
- ＜正＞目的探讨运动及膳食干预对成人血脂、肝功指标、心肺功能和膳食摄入的影响。方法 127名18-45岁成人（男女各半）志愿者在签订《知情同意书》后参与了为期6个月的运动及膳食双重干预研究。受试者于干预前、中期（3个月）和...
- 刘迺西李伟军王启荣周丽丽许葆华邵晶付劲德李俊涛方子龙伊木清
- 刺五加皂甙、水飞蓟素和红景天皂甙对大鼠运动能力和糖原合成的影响被引量：13
- 2005年
- 目的:验证刺五加皂甙、水飞蓟素和红景天皂甙对运动训练大鼠糖原合成的作用,观察其对大鼠运动能力和生长发育的影响。方法:72只雄性SD大鼠被随机分为6组:安静对照组、训练对照组、训练+小剂量刺五加皂甙(250mg·kg-1·d-1)组、训练+大剂量刺五加皂甙(500mg·kg-1.d-1)组、训练+红景天皂甙(500mg·kg-1·d-1)组和训练+水飞蓟素(50mg·kg-1·d-1)组,各给药组每天训练后30～40min分别给予相应药物灌胃,在给药的同时,给予蔗糖水溶液2g·kg-1·d-1;安静对照组和训练对照组同时给予等体积的含等量蔗糖的水溶液。训练组大鼠完成6天负重2%的递增负荷游泳训练,各组大鼠休息3天后,训练组大鼠负重3%游泳至力竭,记录各训练组大鼠力竭时间。休息4天后,各训练组大鼠最后完成5天负重3%的游泳训练,末次训练后22小时内处死全部大鼠,并测定相关指标。结果:(1)与训练对照组比较,除红景天皂甙组实验后体重显著降低外,其它用药组在各项形态指标(身长、体重、肥胖评定指数、附睾周围脂肪垫重量等)上均无显著差异;(2)红景天皂甙组和大剂量刺五加皂甙组游泳至力竭的时间显著长于训练对照组;(3)大剂量刺五加皂甙组的比目鱼肌糖原和肝糖原含量都显著高于训练对照组,小剂量刺五加皂甙组肝糖原含量与运动训练组相比虽有升高趋势但无显著差异;红景天皂甙组和水飞蓟素组的糖原含量与训练对照组无显著差异。结论:刺五加皂甙和红景天皂甙有利于提高大鼠运动能力,提示刺五加和红景天中的皂甙类化合物可能是其抗运动性疲劳功能的有效成分。刺五加皂甙能提高训练大鼠肌糖原和肝糖原水平,但有剂量依赖性,这可能是它提高运动耐力的机制之一。
- 李良鸣杨则宜高红王启荣许葆华周丽丽方子龙伊木清
- 关键词：刺五加皂甙水飞蓟素糖原刺五加皂甙水飞蓟素糖原合成游泳训练抗运动性疲劳
- 国家女子3000米障碍备战2008北京奥运会运动员体能恢复综合科技服务
- 周丽丽李俊涛伊木清苏景海许葆华高红邵晶付劲德胥亮王启荣杨新立贾树立周兴龙马安林
- 课题来源与背景：中国田径女子3000米障碍项目开展较晚，与欧美和非洲国家相比在起点上存在着差距，但是，女子3000米障碍与中长跑项目有许多相似之处，而中国女子中长跑项目是中国田径中实力相对较强的运动项目，因此借助女子中长...
- 关键词：
- 关键词：奥运会饮食结构
- 运动员在不同环境下补充不同饮料或水长时间运动的体液丢失
- 付劲德樊晨光王启荣高红许葆华邵晶周丽丽张华莹伊木清
- 优秀运动员营养生化指标测试分析
- 目的:身体机能测试结果是制定科学训练计划和营养恢复计划的依据之一,营养生化指标测试是运动员机能监控的重要内容之一。多年来,我们一直对国家队优秀运动员的血液生化指标进行监测。对象和方法:对多年来国家队优秀运动员,尤其是备战...
- 许葆华高红邵晶付劲德王启荣李俊涛周丽丽伊木清
- 过度游泳训练及力竭降低大鼠骨骼肌肌浆网Ca^(2+)相对释放能力被引量：16
- 2005年
- 目的:观测6周递增时间游泳训练及一次力竭运动后,大鼠骨骼肌SRCa2+转运能力相关指标的变化,为训练和/或力竭对骨骼肌SRCa2+转运活性影响的研究提供实验依据。方法:将大鼠随机分为安静组(S)、安静力竭组(SE)、训练组(T)和训练力竭(TE)组,训练组进行6周递增时间游泳训练,力竭组在6周后做一次力竭运动,检测相关指标。结果:训练大鼠游泳至力竭的时间明显长于未训练大鼠;训练组血清总睾酮(TT)含量降低40%(P<0.05),安静力竭组降低90%(P<0.01),训练力竭组降低94%(P<0.01);安静力竭组和训练力竭组大鼠血清肌酸激酶(CK)活性分别增加40%和100%;训练力竭组大鼠骨骼肌SR钙泵(Ca2+-ATPase)活性及SRCa2+摄取和释放显著增加,但SRCa2+释放/摄取的比值降低40%。训练力竭组大鼠腓肠肌2a型钙泵(SERCA2a)表达增强10%(P>0.05),而I型Ca2+释放通道(RyR1)表达减少30%(P<0.05),股四头肌钙调蛋白(CaM)增加(P<0.05),环一磷酸腺苷(cAMP)含量降低(P<0.05)。提示:尽管(过度)训练和力竭游泳增加SRCa2+摄取和释放,但损伤SRCa2+的相对释放能力,游泳时间越长越明显。这可能是Ca2+/CaM和cAMP依赖性信号通路上调SERCA/RyR1表达和SRCa2+转运的结果。股四头肌SRCa2+摄取和释放的幅度和速度大于腓肠肌。
- 伊木清周丽丽许葆华高红龚树立武桂新魏守刚杨则宜
- 关键词：游泳训练肌浆网CA^2+释放钙调蛋白环-磷酸腺苷
