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酶法提取香菇多糖新工艺研究被引量：43: 2006年; 采用中性蛋白酶酶解法提取香菇中多糖,即在水提香菇多糖前,先用中性蛋白酶处理香菇粗粉,通过实验确定最佳的酶解工艺条件:酶解温度50℃,酶解pH4.8,酶解时间60min,酶与香菇粗粉配比为1.5∶100。与传统工艺相比,提取率提高了40%以上,多糖中杂质蛋白质的含量降低了50%。; 谢红旗周春山杜邵龙; 关键词：中性蛋白酶酶处理香菇多糖蛋白质

超滤分离和鉴定三种香菇多糖(英文)被引量：8: 2007年; 用热水从香菇子实体中浸提出香菇多糖,采用两种超滤陶瓷膜将粗多糖分级成三部分Le1,Le2和Le3。所有的这三种多糖都由两组分所组成,采用凝胶过滤色谱测定了多糖分子量,13CNMR和IR光谱测定显示多糖Le1为含α糖甙键的多糖,多糖Le3为含β糖甙键的多糖。采用气相色谱法测定了三种多糖的单糖组成,结果显示三种多糖都由葡糖糖,阿拉伯糖,木糖,甘露糖和半乳糖组成,Le1,Le2和Le3中阿拉伯糖、木糖、甘露糖、半乳糖、葡萄糖的摩尔比分别为0.15∶0.52∶1.00∶1.20∶7.20、0.21∶0.68∶1.00∶1.02∶11.56、0.29∶0.42∶1.00∶0.85∶16.20。三种多糖Le1,Le2和Le3的平均分子量分别为4.02×104、2.16×105和8.93×105。; 谢红旗周春山杜邵龙周尽花汤建萍; 关键词：多糖超滤分子量

酶法提取、超滤分离香菇多糖新工艺研究被引量：59: 2007年; 采用中性蛋白酶辅助水提法提取香菇多糖,利用超滤膜分离多糖,研究了酶法提取条件和超滤膜及分离参数的选择。结果表明,中性蛋白酶在pH4．8,温度50℃,处理时间60min条件下,能有效提高多糖的提取率,降低杂质蛋白质的含量。采用截留分子量为50、300kD陶瓷超滤膜,在温度35℃,压力0．15MPa的中性环境下,能有效浓缩香菇多糖提取液,并将多糖分级为三部分:不含蛋白质的小分子量多糖、含少量蛋白质的中等分子量多糖和含大量蛋白质的大分子多糖。; 谢红旗周春山杜邵龙周尽花; 关键词：香菇多糖中性蛋白酶酶处理超滤

聚苯基荧光酮修饰玻碳电极吸附溶出伏安法测定痕量汞被引量：4: 2007年; 研究利用聚苯基荧光酮修饰玻碳电极测定痕量汞的溶出伏安法,在0.1 mol·L^-1氨水-NH4Cl缓冲溶液中（pH 9.5）,开路搅拌,Hg（Ⅱ）富集于修饰电极表面,通过介质交换至0.1 mol·L^-1盐酸溶液中,于-0.40 V还原后阳极化线性扫描,在OV左右处获得一灵敏汞的溶出峰.其氧化峰电流与Hg（Ⅱ）浓度在9.0×10^-8～8.0×10^-7mol·L-1范围内呈线性关系,开路富集5 min,检出限达2.0×10^-8.mol·L^-1.应用此方法于尿液中汞的测定,所得平均RSD值小于4.02%,回收率试验结果在98.4%～103.2%间.; 谢红旗周春山刘梦琴曾荣英; 关键词：吸附溶出伏安法

香菇多糖提取、纯化、结构表征及生物活性的研究: 本文以香菇(Lentinus edodes)为原料，系统研究了香菇多糖(lentinan)的提取、分离、纯化、纯度鉴定、理化性质、化学结构，并对不同分子量香菇多糖的体外抗乙型肝炎病毒活性进行了测定。现有制备高纯香菇多糖的...; 谢红旗; 关键词：香菇多糖纯化生物活性抗病毒; 文献传递

阴离子交换树脂分离香菇多糖中蛋白质被引量：17: 2006年; The direct separation of protein from Lentinan by anion exchange was studied with resin 717.The protein can be separated from Lentinan by controlling the pH value and the eluted speed of chromatography column.The optimum conditions of purification are:the pH value is 8.8～9.2;the eluted speed is 1.0mL/min.xThe resin can be regenerated by 0.5mol/L HC1 solution.The purity of Lentinan reached 90%after separating protein.; 谢红旗周春山; 关键词：阴离子交换树脂香菇多糖蛋白质

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谢红旗